小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
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先日、こなすが作ったという

嵐ちゃんレシピ、ひとりのお昼に

早速試してみました。

IMG_3480.JPG
  トマトとほうれん草のイタリアン

  おみそ汁なのですわ♪

  お雑煮用の大ぶりのお椀で

  たっぷりいただきます。

  なんてヘルシー♪







作り方はド簡単。

トマトとほうれん草を入れて

おみそ汁を作りますでしょ。





それをお椀によそったら

粉チーズ、粗挽きの黒こしょう、

オニオンパウダーにガーリックパウダーを

好みの加減に振り、仕上げに

オリーブオイルを落とすだけ。







ちなみに私はオニオン、ガーリックともに

ローストタイプを使いましたわ。








お味はね。

まさにイタリアン!

お味噌の風味はいずこへ、

という具合にホントにイタリアン!








トマトとほうれん草だけでも

おいしいのですが、私は

あさりを入れてみたいですね。

きっとイケルはずよ~。









もちろんベーコンやポーチドエッグを

加えてもいいでしょうし、アレンジは

自在ですね。










ところで嵐ちゃんファンクラブ。

こなすが入会手続きをした翌日に

朝一番で私も郵便局に駆け込んだのですね。(笑)








なのに届いた会員番号はこなすとサリーの

間に2000もの開きがあったのですよ!

これって……。

たった一日で2000人も入会したということ……。

なの……???









もちろん喜ぶべきことではありますが

いやはや本当にすさまじい人気ぶりですわね。

この小さな町内にも、もしかしたら

アッチにもコッチにも会員さまが

いらっしゃるのかも。







イタリアンおみそ汁をすすりながら

そんな風景を想像して

ひとり楽しむおばさんなのでした~。

 
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