こなす応援ゴハン♪

こなすはただいま、定期試験の

真っ最中。

先週は特に手ごわい科目が

目白押しだったようで

「受験期並みに勉強したわ」

ですと。







なんでも朝９時から夜９時まで

大学の図書館にこもり、その後

自宅近くのファミレスで夕食。

ドリンクバーで２、３時間粘って（笑）

さらにオベンキョ。

こんな一週間だったようです。








その合間にアルバイトもしていますから

本当に大変。

家事の苦労を少しでも軽減するために

またまた愛のおかあちゃん便を

送ることにしました。








私にできるのは、小さい頃から

食べ慣れたゴハンを作ることだけですからね。

それでも、とある料理家さんの言葉が

私の励みになっているのですよ。

その言葉はね。







「子どもの食事を作るのは

　子どもの人生を応援する上で

　唯一親がしてやれること。

　面倒などとは思わず、

　むしろあと何回作らせて

　もらえるだろうかという

　気持ちで台所に立っている」








いい言葉でしょう？

平均より（？）早く子育てが終わって

しまった私だけに、尚更

響くものがあるのかもしれませんね。








とにかく毎日のゴハンは大事。

家族のゴハンを作ることは

それもまた自分も含めた家族の人生を

応援することにつながっていますね。

　
　　というわけでこなすちゃんゴハン。

　　定番メニューをどんどん

　　作ります。最近仲間入りした
　
　　嵐ちゃんハンバーグもね♪










　　中華丼の具とか。

　　こなすの大好物、鶏の照り焼き

　　きのこクリームとか。














　　つけ合わせ用のマッシュポテトは

　　過剰在庫の（！）ケースに入れて。

　　このままチーズを乗せて焼いても

　　いいでしょ？









　
　　豆料理も必ず一品。
　
　　今回はニューヨーク風チキンと

　　豆のスープ。食べる時のアレンジ

　　も添え書きして。

　　あ、隣は牛丼の具でっせ。








　　これは一人鍋セット。

　　ほうれん草同様、茹でた白菜も

　　冷凍オッケー。きのこなんて
　
　　生のまま冷凍ダイジョウブです
　
　　からありがたいわ～。








定期試験が終わったら、そのまま

ゼミ試対策のオベンキョに突入のこなす。

春休みの半分はそれで終わりですの。（涙）



　　希望のゼミに入れることを祈って
　
　　一人鍋にはこんな具も入れました。

　　鯛はね。

　　「がんばってくだ鯛♪」

　　なんですって。（笑）







あとは焼き魚に煮魚、お気に入りの

バルサミコポークも焼きましょう。

　
　　ご飯はたっぷり２００ｇパック。

　　ついついパズルのように遊んで
　　
　　しまうサリー。コラコラ、食べ物で
　
　　遊んではいけませんよ～。（笑）










　　デザート用にこなすの好きな

　　チェリーとチョコミントのアイス

　　クリームをたっぷり♪

　　必然的に独り占めですわね。









おかあちゃん便を送る時は

いつもこなすの喜ぶ顔が楽しみ。






キッチンに立つ時間がそのまま

こなすの笑顔につながるのは

私にとってもうれしいことです。









愛のおかあちゃん便。

あっという間に届けてくださる

ドライバーさんたちにも

感謝感謝！なのですわ。