雨傘を連れて♪

おなすさんの留守中、サリーごはんは

ほぼ在庫整理です。

で、それも片付いてくるとイワシやサバ缶を

開けるわけですね。








そんなゴハンにもちょっこし

飽きてきたので、一人でぶらりと

出かけてきましたわ。

お目当ては新しいトイレブラシと

カスタードクリームを作るための

厚手の片手鍋。










トイレブラシはノーマルとミニのブラシが

二本セットになっているものを発見。

これまで別々に置いていたのが一つに

なってトイレがすっきりしました。

うれしいわ♪
　
　
　

　　　
　

　　お鍋はホウロウかステンレスか

　　迷いましたが、やっぱりコレに。

　　目盛りつきですから、みりん

　　などを煮詰めるのにも便利

　　でしょ？　そういえばだしみつは

　　もう遠い昔です。






出かけると食器や台所用品を

チェックするのが小学生（！！）の頃からの

習わしです。

お鍋をゲットしたあとは、トーゼン食器を

覗くことに。

器はもう増やさない！と決めたはずですが

お茶関係はその掟をついついゆるめて

しまいます。








ガラスのティーポットを買い替えたかったのですが

手持ちのカップ＆ソーサーとお揃いにすると

ちょっこし仰々しい雰囲気になってしまうので

もっと日常的にお手軽に使えるものを

探していました。


　　で、こんなシンプルポットに

　　決めましたよ。お値段もとっても

　　安くてナイス♪　こなすが帰って

　　きたらこれでハーブティーを

　　飲むのが楽しみです。









　　一目ぼれしてしまったのが

　　このマグカップ。色合いといい、

　　フォルムといい、もうサリーの

　　ツボに見事にはまりました。

　　冬になったらホットチョコレートが

　　ぴったりです。







　　
　　手持ちのネイビーのプレートに

　　合わせたら、これまたぴったり！

　　思いがけず、シックなカップ＆

　　ソーサーになりました。











　　今のお気に入りたち。赤いのは

　　こなすギフトですが、なんとまあ

　　この三つはすべて同じブランド

　　だったのです。どれもぽってりと

　　暖かみのあるフォルム。

　　ネイビーは新作だそうですが

　　今後も目が離せませんね。




ほかにもアッチコッチ寄り道して

スムージーレシピを仕入れたり

大好きなシールを買ったり。

お腹も空いたので、しっかり

ランチをいただきました。


　　ちょっこし贅沢してミニコースを。

　　前菜は大山鶏のテリーヌと

　　ミートローフ。冷温の取り合わせで

　　食べやすかったです。冷たい

　　ミートローフはがっかりです

　　ものね。







　

　　スープはマンハッタンクラム

　　チャウダー。トマト味の

　　クラムチャウダーです。













　　メインは７種類から選ぶので迷い

　　ましたが、うちでの参考にする

　　ために豚ロースのグリル、粒マス

　　タードとバルサミコのソースを。

　　コレ、再現しますわよ。








　

　　デザートはバナナとくるみの　

　　チョコレートパウンドとチーズ

　　ケーキ。












　

　　紅茶はポットサービス。

　　
　　大ぶりのカップなのにたっぷり

　　二杯飲めて、もうお腹いっぱい♪

　　食後は氷なしのお水をもらって

　　しっかり胃薬飲みますの。（汗）









うれしい出会いの数々。

どんよりとした梅雨空も、気持ちの上では

快晴ですわ♪

思い出は間に合って♪

先日、SNOWさんからいただいた

コメント。その返信の中で

こなす＆お人形の服を

処分する前にもっとブログに

残しておけばよかったと

後悔した私。









そんなモヤモヤを抱えながら

母のところに備蓄用の水や

野菜ジュースを届けに行ったら

納戸代わりになりつつある（汗）部屋の

隅に何やらビニール袋が……。








私の視線に気づいた母。

きまり悪そうに一言、

「○○ちゃんの服よ。私のといっしょに

捨てようと思ってまとめておいたんだけど

なかなかねえ」

ですって！








というわけでお待たせしました（？）

SNOWさん、返信の中で触れた

サンタ服をお見せしますわね～♪


　　コレです。亡き父がアメリカで

　　買ってきたもの。まあおそらく

　　パジャマなのでしょうが、

　　年に一度のクリスマスの時

　　だけ登場した次第です。








この際なので（笑）、ついでに

いくつかお披露目しますわね。


　　やはり着せやすいという理由で

　　ジャンパースカートがいちばん

　　多かったですね。これはお揃いの

　　パンツとセット。夏によく

　　見かけました。









　　大好きな赤いギンガムチェック。

　　着せられていたこなすが自分の

　　お古をお人形に着せるように

　　なったことも実に面白かったわあ。

　　一人っ子のこなすにとっては

　　なかなかいい経験だったのでは

　　ないでせうか？




　
　

　　
　　女の子の服って、赤ちゃんの時

　　から本当にかわいいですね。

　　こなすも女の子、産んでくれない

　　かな。いやその前にちゃんと

　　結婚できるんだべか。








　　

　　淡いブルーに白いリボンの刺繍。

　　清楚で大好きでした。しかも

　　柔らかいパイルですから

　　夏にはぴったりのジャンパー

　　スカートでしたね。これにも

　　お揃いのパンツがありましたの。







　　これはニットのジャンパースカート。

　　実際はとってもやさしい淡い

　　ピンク色です。これ一枚で

　　着せる時もあれば…。











　　肌寒くなってきたら同じ素材の

　　白のカーディガンを羽織らせる

　　ことも。












このピンクのジャンパースカートと

白のカーディガンは私の従姉が

作ってくれたものです。







一回り近く年上の従姉は

とにかく手先が器用で

センス抜群。

おまけに美人でスタイルも

よく、憧れの「きれいなお姉さん」

でした。







無口でほとんどしゃべらないのですが

それでもなぜかいっしょにいて

楽しかったのを覚えています。

子どもの頃は自分で選んだ生地を

持っていって、パフスリーブや

五分袖のワンピースを作ってもらった

こともしょっちゅう。








お姉さんが結婚したあとも

母とおうちに遊びに行って

（なぜかゴハンは私が作る！）

生まれたばかりの男の子に

会うのが楽しみでしたね。







そのお姉さんも今はもういません。

２０年ほど前、交通事故であっけなく

亡くなってしまったのです。

まだ小学生の子どもたちを残して

いましたから、その無念さは

計り知れません。








このピンクのニットを編んでいた頃に

時が戻ればどんなにいいでしょうね。

かなわぬ夢ですが。








さてさてちょっこししんみりと

してしまいましたが、まだまだ

行きますわよ～。

　

　　ワインレッドの水玉がシックで

　　大好きでした。赤ちゃんって

　　意外と何色でも似合うのです

　　よね。









　　

　　洗濯を繰り返したので色あせて

　　しまいましたが、ウエストゴムの

　　スカートもよく穿かせました。

　　なんたって着脱が楽ちん♪











　　
　　下着も残ってました。

　　冬にはお人形といえども

　　この上に毛糸のパンツを

　　穿かせていましたよ。










　

　　こんなかわいいニット帽も。

　　私の手の平に載るぐらいの

　　小ささです。












　

　　お人形の髪が剥げてきてからは

　　大判のハンカチをスカーフ

　　代わりにして髪の毛をアレンジ。

　　
　　母はいろいろ工夫してくれて

　　いましたね。








　

　　靴下もこんなに。

　　服の色に合わせてちゃんと

　　選んでました。












せっかくなので私もおままごとを

楽しみましたよ。

おなすシャツのアイロンかけのついでに

こなす＆お人形のお古で

遊びました。


　
　

　　おなすさんのシャツと比べると

　　この小ささ！　アイロンかけも

　　あっという間ですし、何より

　　きゃ、きゃわゆい……。










以上、思い出の一部を改めて

ご紹介するチャンスに恵まれて

とってもうれしい私です。







処分に踏み切れずにいた母に

今一度感謝ですね。








それでもこうしてブログの一ページに

残したあとは、潔く片づけることに

いたしましょう。








思い出は心の引き出しに。

中高年の心得です。

 

グリーンパスタでお昼ごはん♪

今日のお昼は先日仕入れたばかりの

新しいレシピ。

バジルの代わりに青紫蘇を使って

ソースを作るのです。


　　青紫蘇、アンチョビ、松の実に

　　粉チーズ。あとはオリーブオイル

　　を加えて撹拌するだけさ～♪













　　
　　茹で上がったパスタを青紫蘇ソース

　　で和えるだけ！仕上げに青紫蘇の

　　千切りを乗せ、オリーブオイルを

　　回しかけます。










アンチョビと松の実の効果で

肉っ気が何もなくても

コクがありますよ。

何より、バジルより日本人には

食べやすいのではないかしら。








パスタ以外に、スズキの塩焼きに

添えたり、茹でたジャガイモとタコを

和えたり、使い道はいろいろと

広がりそうです。

今度、こなすにも食べさせて

彼女も気に入ったら、めでたくうちの

定番入りが決まります。


　　簡単デザートもつけましょう。

　　お気に入りのおべんと箱で

　　抹茶寒天を作りました。

　　好みの形に切り分けたら

　　コンデンスミルクをかけて

　　いただきます。







　　コンビニのみたらし団子も

　　添えて、和のスイーツセット。

　
　　二つあると楽しいでしょう？












お昼ごはんのあと、おなすさんは

またまた出張に出かけていきました。

このところ一か月丸々自宅に

いることがないですね。









でもれんこん畑時代を思えば

何のその。

さあ、そろそろ搭乗前の電話が

かかってくる頃。

秒速で出られるように（笑）

待機しましょう。

 

二人で飲茶♪

おなすさんは中華料理が大好き。

でも夫婦二人ではいろいろと

楽しめないのが残念ですよね。







ところが先日、台湾小皿料理の

お店を発見。で、早速二人で

行ってきましたわ♪


　　お店はいたるところにユニークな

　　雑貨が並べられていて

　　見ているだけで飽きません。

　　これなら一人ランチでも

　　イケそうね。









　　筒形の箸置きもいいですね。

　　セッティングも簡単ですし、

　　今度探してみようかしら。

　　箸置きというのはお皿洗いの

　　際に簡単に行方不明になる

　　のですよね。いや、まあ単に

　　ゴミに紛れて捨ててしまって

　　いるのですけど。（汗）

　

　

　　おなすさんはシャーベット状の

　　ビールをジョッキで。そんな

　　荒業はあたいには無理なので

　　おとなしくジャスミン茶ですわ。

　　それにしてもたっぷり♪








　　　
　　まずはきゅうりのピリ辛漬けを。

　　
　　オイキムチみたいな味付け。

　　パリパリの食感も小気味よく

　　箸が進みます。










　

　　季節青菜の炒め物。

　　塩味の炒め物ってうちでは

　　なかなか上手にできません

　　よね。これもシャキシャキの

　　炒め加減、さすがです。








　　
　　大好きな酢豚。パプリカや玉ねぎ

　　が見るからにシャキッとしている

　　のがわかりますよね。これもまた

　　うちではなかなか再現できません

　　のよ。









　　
　　　
　

　　食欲絶好調のサリー。

　　餃子も食べちゃうわ。

　　小皿だから安心して

　　頼めます。










　　　
　　これも大好物、小籠包。

　　
　　アツアツのスープがこぼれるの

　　はもったいないので、いつも

　　やけど覚悟で頬張りますの。









　
　

　　
　
　
　　
　　牛肉のねぎ巻き香味揚げ。

　　薄切り肉と春巻きの皮を

　　重ねて巻いているらしく、

　　パリパリとジューシーの

　　二つの食感が味わえます。







　　


　　　

　　　〆はチャーハン。干しエビが

　　いい味出してます。














　

　　まだ物足りないサリーは

　　台湾ラーメンも追加。

　　おなすに「よく食べるね」と

　　言われましたが、あら、

　　
　　このあとデザートまで

　　行くのよ。






　　
　　迷うことなく桃まんじゅうを。

　　ほわほわアッツアツ。

　　やけどしそうになりながら

　　ハフハフいただきました。










ほかにも食べたかった小皿がいっぱい。

こなすと来てもいろいろ

楽しめそうなので、今後のリストに

しっかり入れましたわ。







あとは冷たいビールが飲めるようになれば

最高ですね。

この夏のささやかな目標です。（笑）

急場しのぎのおつまみ♪

久しぶりにれんこん畑に

行ってきたおなすさん。

「そんなに遅くならないけど

　
　
　新幹線の中で飲んでくるから

　
　夕飯はラーメンぐらいにしておいて」

とのこと。








ところが夕方、

「６時前に帰ります」

との電話があったのですわ。









そんな早い時間に帰れるのなら

いきなりラーメンひとつ、というのも

なんだかわびしいですよねえ。

しかし昨日は一日大雨。

さらに来週からまたまたおなすさんが

不在ゆえ、食材を買い控えていたサリー。

トーゼンのことながら、ナンニモ

ないのですわ～。








で、非常用の缶詰とクラッカーを拝借。

　

　　
　　ありあわせカナッペを作りました。

　
　　チーズ、オイルサーディン、レモン。

　　ツナと玉ねぎ、パセリのカレー

　　
　　マヨネーズ和えときゅうり。

　　そして苦肉の策でひねり出した

　　今回のヒットが。









　　焼き海苔に刻んだ柴漬けと

　　たくあんのマヨネーズ和え、

　　そしてカリカリに炒ったちりめん

　　じゃこの組み合わせです。

　　これが結構イケましたのよ。









　　
　　そして我が家の定番。鶏皮と

　　ピーマンの炒め物。たっぷりの

　　大根おろしをのせ、七味唐辛子と

　　ポン酢をかけます。












あとはトマトと青紫蘇のサラダに

きゅうりの辛味漬け。

よく冷えたビールを添えて

休日のように６時から

ささやかな晩ごはんとなりました。








最近おなすさんとよく見るのが

海外の旅番組。

昨日は録画しておいたスペイン、トレドの旅を

楽しみましたよ。

大学生の時に初めて訪れた海外が

このトレドでした。

エル・グレコの絵画を存分に満喫したのを

今でも覚えています。








あれから３０年ちょっと。

のんびりと牛が歩いていたような

トレドも、すっかりあか抜けた

印象でした。

おなすさんと、いつかまた行きたいなと

思います。

　


　　トレドの旅を楽しんだあとは

　　現実に戻って（笑）、予定通りの

　　味噌ラーメンで締めくくり。

　　青梗菜ともやしがたくさん

　　入ってます。








それにしても、人間、必要に迫られれば

ナントカスルものですね。

今回の出会い、お漬物のマヨネーズ和えは

今後スパゲティやマカロニサラダに

応用してみようと思います。









ちょっこし慌てましたが、いい脳トレにも

なってなんだか得したような気分でした♪

スムージーのジレンマ♪

　　朝の始まり、スムージー。
　

　　今日もいかにも体によさそうな

　　色合いざんしょ？　これでも

　　コレステロール値が改善しなかった

　　ら、もうグレてやりますの。








snowさん、スムージー習慣に逡巡なさって

いるようですが、胃腸にはとっても

やさしいと思いますよ。








だっていわば流動食ですもの！

噛んで食べるより、ずっと消化も

いいですよね。

レシピでは野菜もくだものも冷やして

氷を入れて作るものもありますが

私は野菜以外は常温にして

冷たくないスムージーにしています。









ただひとつの難点は、くだものを

固形のまま食べることができなくなったこと！

飲みやすいスムージーのためには

野菜以上にたくさんのくだものを

使うので、それ以外にくだものを

食べたら、果糖の取りすぎに

なっちゃいますでしょ？








でもくだものはおいしいですものね！

ストレスがたまっては元も子もないので

最近はレモンと少量のはちみつを

加えた野菜だけのスムージーを

作ることもあります。







トマトと赤パプリカとレモンとか

ゴーヤと黄パプリカとレモンとか。

正直、くだものが入らないと

おいしくはありませんが、そんなこと

言ってるバヤイじゃございませんからね。


　　でもガマンの先にはご褒美が♪

　　母と出かけた折に、くだもの

　　いっぱいのみつ豆を。

　　杏入りのシロップでいただき

　　ましたの。









　　ちなみに母は何とお雑煮！

　　夏でも寒がりなのですわ～。

　　ところでこのお椀、うちにある

　　ものの小ぶりサイズでした。

　　来年のお正月にはこのお椀で

　　お雑煮にしましょう。蓋つきです
　

　　から開ける楽しみもありますね。




さてさて、昨日の晩ごはん。

なすの肉詰め揚げを作りました。

なすの大きさによって詰め方を

変えるのですが、昨日のは

大きかったので、縦半分に切ってから

さらに厚みに切り目を入れて

そこに肉種をはさみました。


　　こんな感じ。そうしたらね。

　　なんだかユーモラスなクジラ

　　に見えてきたのはあたいだけ～？












　

　　で、早速遊ぶサリーおばさん。

　　はい、クジラの群れがのんびり

　　
　　泳いでますわ～。

　　　　　　　　　　　　　↑


　　　　　　５１歳のやることか？　








　　どうもすみませんね。

　　はい、涼しげなガラスのイルカちゃん

　　で気分を直してくださいませ♪













　　なすの肉詰めは揚げてから

　　めんつゆに漬けました。

　　で、合わせるご飯はさっぱりと

　　梅じゃこずしです。それにしても

　　青紫蘇の刻み方の乱暴なこと。

　　次は盛りつけにも気をつけますわ。







　　こなすがいないので、最近は

　　おなすゴハンでも遊ぶように

　　なりました。宝の持ち腐れピック、

　　　
　　やみくもに使っています。











　　ちなみにこれは休日の朝ごはん。

　　右端のサンドイッチはもう

　　おわかりですね？












そう、こしあんです！

甘いものを必ずひとつ、という

サリールールですが

今は赤いギンガムチェックのビンが

ひとつもないの。

以前は何種類かのこのビンと

チョコレートやナッツのスプレッドも

あったのにねえ。









というわけで冷凍庫の残り物の

こしあんをはさみました。

バターもいっしょに塗るのが

おいしさのポイントでっせ。








このワンプレートを食べるおなすさんの

隣で、私はスムージーと納豆と

ヨーグルト、そしてパンの耳を

黙々といただくのです。

休日は朝も昼も別献立がほとんど。

なんだかレストランみたいだわ～と

いつも思ってます。（笑）

スパイシーワンプレート♪

台風４号がやってきましたね。

ちなみに４号の名前はLEEPIですって。

ラオス南部の滝の名前だそうです。

そう聞いても想像すらできませんが。







とにもかくにもやさしい恵みの雨だけを

もたらしてくれますように。

ひきこもりオバサンは祈るだけですわ～。








空梅雨とはいえ、この時期はやっぱり

じめじめとうっとうしいですね。

おなすさんの食欲も今一つなので

夕べはカレーピラフのワンプレートにしました。



　　炊きあがったピラフに焼いた

　　ソーセージと簡単串焼きを

　　のせて。これならパクッと

　　
　　いってみたくなりません？

　　コールスローはサリースタンダード。

　　カレー味にはやっぱり甘酸っぱい

　　ものがぴったりざんすから。






　　簡単串焼きはこなすのおべんと

　　にもよく作りました。そうだわ、

　　今度、仲間との持ち寄りが

　　
　　あった時のために、これも

　　教えておきましょう。









　　あとは冷たいジャガイモの

　　スープと。
　
　　















　　

　　市販のみかんゼリーを半分こ。

　　こなすがいた時も、いつも二人で

　　ひとつを分け合ってましたっけ。












ところで大野くんと草間さんコラボのТシャツ。

販売開始３日で１１万枚売り上げたとか！

昨年も過去最高の７６万枚を記録したそうですが

今年はきっとそれを更新するでしょうね。

オバサンは非常にうれしいです。（笑）









しかも今夜は嵐ちゃん、ゴールデンボンバーさん、

そして早希ちゃんの番組があるう♪

好きなものが増えると、時間は惜しみなく

奪われますね。








さあ楽しい時間のために、今のうちに

自分の義務を果たすことにいたしましょう。

 

思い出ワンピース♪

　　これはこなすが一歳半の頃、着て
　　
　　

　　いたワンピース。白っぽく見えますが

　　実際は淡いピンクなのです。

　　輸入子供服専門店で一目ぼれ

　　したのを思い出します。








　　これまたこなすが履いていた靴下。

　　７～８センチですって！

　　
　　小さかったのね～。まあ今でも

　　こなすの足は２２センチもないの

　　
　　ですが。








これは母のタンスから引き取ったもの。

その理由は、もう使うことがなくなったから。

え？　ど～ゆ～こと？

って思いますよね。

今日はその小さな謎（笑）について

お話いたしましょう。









うちには私が幼稚園の頃に買ってもらった

お人形がいました。ブロンドの長い髪に

ブルーの瞳。大きさはちょうど一歳半の子ども

ぐらいで、なんと手をつないでいっしょに

歩くことができたのです。








映画館や旅行にまで連れていったことも

あるほどかわいがっていたのですが、

年とともに私はホッタラカシ。

以後は母が私に代わってずっと

お世話をしてくれていたのです。









彼女が着られそうなベビー服を買い、

季節によって髪を結ったり、帽子や

アクセサリーにまでこだわっていましたね。

特に長い年月の間に、豊かな金髪も

剥げてきてしまったので（！）帽子は

欠かせないアイテムでした。








で、こなすが生まれて、このお人形と同じ大きさ（笑）に

なった頃、なんと彼女のお下がりを着ていたことが

あるのですよ。


　　赤いニットのパンツスーツも。
















　　　　
　　同じく紺色のニットスーツも。

　　こちらはスカートタイプですが

　　どちらもお人形用に母が

　　用意したものです。











で、こなすがお人形の大きさを超えてからは

逆にこなすが来ていたベビー服を

彼女が着るようになったのです。

淡いピンクのワンピースは言わば

こなすのお上がり。（？）

夏になると、決まって一度は

着ていましたね。（笑）








そのお人形も、昨年、とうとう人形寺に

送ってしまいました。

母娘揃っての断捨離の一環です。

あまりにも長くいっしょにいすぎた上、

擬人化にもほどがありましたから

決断までには本当に悩みました。

でもあとあと困るのはこなすですからね。

幸い、手厚く迎えてくれるお寺が

見つかったので、思い切って

送り出した次第です。








あれから一年。

母のタンスには一段丸々彼女の服や

小物が残っていました。

それもついに手放すこととなり、

その中からピンクのワンピースと

靴下だけもらってきたのです。








ピンクのワンピースは、まだ父が生きていた頃、

みんなで銀座に遊びに行った時に見つけたもの。

このワンピースを着て、試着室から

飛び出してきたこなすに父が上げた歓声。

今でもはっきり聞こえてくるようです。









家族の温かい思い出がたくさん詰まったワンピース。

次は私のタンスでずっとずっと守りましょう。

 

不本意コールスロー♪

コールスローにはいろんなレシピが

ありますが、私のいちばんの

お気に入りは、塩、こしょう、レモン、

牛乳、りんご酢とたっぷりのお砂糖で

下味をつけ、仕上げにこれまた

たっぷりのマヨネーズで和えた

甘酸っぱいタイプ。








いつもお決まりの容器にたっぷり作って

しこたま食べる！のが習わしでしたが

コレステロール対策にはマヨネーズは

ちょっこし控えめにしたほうがいいですよね。










カロリー半分とか、コレステロールを下げる

働きのあるマヨネーズもありますが、

マヨネーズはやっぱりちゃんとした（？）

正規のもの（笑）じゃないと嫌なのだわ～。


　　で、潔くこんなコールスローに。

　　白ワインビネガーとオリーブオイル、

　　あとは少量のお砂糖と塩、こしょう

　　で和えただけのさっぱりタイプです。










まあね。

これはこれでアリですよ。

でも私の好きなタイプでは全くアリマセン。

本当に歳をとると、我慢が増えますね。

忍耐コールスロー。

まあストレスがたまらない程度に

いただくことにしますわよ。












キャベツはいつも丸ごと一個買うことが

多いのですが、葉っぱが立派だと

刻んでしまうのがもったいなくて。

で、何回かに一回はロールキャベツを

作ることになりますの。









ロールキャベツの包み方もいろいろ

ありますが、今回は前にもご紹介した方法で。

まず茹でたキャベツの半端な葉っぱを

小さく丸めて芯を作り、ひき肉種で包みます。

次にそれをまた葉っぱでくるんで、ひき肉種を

かぶせ…を適当な大きさになるまで

繰り返すわけですね。



　　かわいいでしょう？

　　小ぶりのキャベツが三個、

　　並んでいるみたい。

　　サリーにとってはもはや

　　ままごとの世界です。









　　あとは煮崩れないようにたこ糸を

　　結んでおきましょう。ロールキャベツ

　　はベーコンとくず野菜とともに

　　コンソメ味で煮込むのがいちばん

　　好きです。









　　
　　煮込むとかわいさがなくなるので
　

　　（汗）、梅ちゃんにんじんで

　　花を添えましょう。残り物の

　　枝豆も入れちゃうわよ。











　　白いご飯のおかずにはならないので

　　さば缶の炊き込みご飯を添えて。

　　このレシピの仕入先は、なんと

　　ゴールデンボンバーさんですの。










ブレイク前の貧乏時代、メンバーと

よく食べていたという思い出の

炊き込みご飯なのですって。







さば缶を入れて炊くだけなのですが

生臭みがちょっこし心配だったので

しょうがの千切りをたっぷり

加えてみましたよ。


　　さらにサリーは贅沢して（笑）

　　刻み海苔も添えました。

　　簡単でおいしくて何よりお安い！

　　その上、青魚はコレステロール

　　対策にもってこいですものね。








誰かと仲良くなるためのいちばん

手っ取り早い方法は

いっしょにゴハンを食べること。










ゴールデンボンバーさんたちも

同じゴハンを食べて、苦労を共に

してきたからこそ、とっても仲良し

なのでしょうね。








今は家族といえども個食の時代。

家族の絆が失われつつあるというのも

いっしょにゴハンを食べなくなったから

だったりして。








ゴールデンボンバーさんの

炊き込みご飯を前に、ずいぶんと

たいそうなことにまで思いを

馳せてしまったサリーでした。

 

カラフル新習慣♪

先月末、いつもの不（！）健康診断結果が

返ってきました。

今回も順調にひっかかって再検査。（汗）

この際だからと、これまたいつものように

アチコチ調べ、最後は胃カメラで

締めくくって、ようやく一息ついたサリーです。








目下の問題は長年抱える慢性胃炎と

高値安定（汗）のコレステロール。

胃炎はとにかく服薬あるのみ。

あとはひたすらよく噛んで食べるだけですね。

胃薬とは縁が切れそうもありませんが

まあ一病息災ということで、かえって

安心です。








高値のコレステロールは体質と更年期の

仕業なので、当面は経過観察。

毎年の健診以外に定期的に血液検査を

して、その都度対処方法を相談することに

なります。







それでも数値で結果が見える以上、

ちょっと頑張ってみたくなりますよね？

コレステロール値を下げるには野菜や

海草などの繊維質をたくさん取ることが

有効なのですが、胃の弱い私には

ちょっと辛いことも。

実際、納豆にメカブを入れて食べ続けただけで

胃が痛くなる情けなさ。

本当に何を食べてもびくともしない

強靭な胃を持っている人が心底うらやましいですね。









でもうらやましがっていても仕方ない。

自分の体はこれしかないのですから

その声に耳を傾けつつ、できる範囲の努力を

重ねていくしかありません。









そこで今更ながらですが、毎朝、

いろんな野菜のスムージーを

作って飲むことにしました。

スムージーにはいろんな定義や決まりが

あるそうですが、そこはアバウトサリーですからね。

とりあえず、乳製品や甘みを使わないということだけ

守って、あとは自己流でこしらえています。

では、最近のサリーのスムージー、ちょっこし

お見せしましょう。


　

　　まずは基本のスムージー。

　　小松菜とバナナ、キウイ。

　
　
　　














　　赤パプリカとバナナ、そして

　　パイナップル。うまし！














　　ブロッコリー、バナナ、オレンジ。

　　ブロッコリーももちろん生です

　　からビタミンがそっくり取れて

　　いいですね。　オリーブオイルを

　　たらしてもいいかも。









　　これは失敗作。人参とりんごと

　　レモンです。いやあ人参とりんごは

　　やっぱりジューサー向きですね。

　　頑張ってスプーンで食べ（！）まし

　　たが、途中でギブアップ。茶こしで

　　
　　濾して飲みましたわよ。







　　青梗菜とバナナとみかん。

　　これはイケますわ。














　　黄パプリカとバナナとグレープ

　　フルーツ。パプリカは甘いから

　　とってもおいしい♪













　　沖縄を思い出して、ゴーヤと

　　バナナとパイナップル。

　　最近、ゴーヤ大好きサリー。

　　苦みなんて全く気にならなく

　　　
　　なりましたわよ。



　　





これからの季節はトマトやオクラ、青紫蘇に

スイカもいいですね。

とにかくいろんな種類の野菜とくだものを

毎日せっせと取り続けるのが大切。









そしてスムージーは胃弱サリーには

実にスグレモノの飲み物だと

再認識しました。

何しろパプリカやゴーヤ、小松菜など

煮ても炒めても、量をたくさん取るには

私には辛い。それがスムージーなら

胃への負担は全くありませんからね。








今の楽しみはいろんなスムージーを

試すこと。アバウトサリーは基本、発想が

自由なので（笑）、キャベツとかアボカドとか

サニーレタスとか、なんでも使っちゃおうと

思ってます。まあ、さすがにニラは

やりませんわよ。









このスムージー、おなすさんにも

飲ませたいのですが、あやつは

ドロドロ感がダメみたい。

ダメとか苦手とか、わがまま言っていられる

お年頃じゃないんですけどねえ。



　　今日は父の日。こなすからは

　　こんなシックな贈り物が届きました。

　　選択のセンスが年々磨かれる

　　ようでおかあちゃんはうれし♪

　　　　　　　　　　↑

　　　　　　　おばかサリー（汗）






こんな健気な一人娘のためにも

おとうちゃんとおかあちゃんは

元気でいなくてはなりません。








さあ明日は何色のスムージーに

しようかしら？

朝のお楽しみが増えました♪