母にシベリア♪

シベリアは母の好物。

昔はどこのパン屋さんにも

売っていたそうですが、今は

甘食同様、ほとんど見かけませんね。



そーゆーものは、自分で作らないと

食べられません。



最近、また

「ああ、シベリア食べたいよ～」

という母の叫びに応え（笑）、

冷凍庫の薄焼きスポンジで

なんちゃってシベリアを作りました。




スポンジをカットして、こしあんはさむだけ。

サンドイッチよりド簡単ですし～。


　　本当はカステラに柔らかめの

　　羊羹をはさむみたいですね。

　　食べたことがないものを作るの

　　はむずかしい。でもコレは
　
　　コレでおいしいらしいので

　　よしとしましょう。






さあ、次の叫びはいつかしら？

いつでもお応えできるよう、またまた

おいしいあんこを確保しておきましょう。