小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
油揚げの中にお餅を入れた
もち巾着。
おでん種として使うのが筋なのでしょうが(笑)、
うちではこんなふうに食べてます。
まずはおみそ汁。
献立の都合上(笑)、ちょっと
ボリュームのある汁物がほしい
時に重宝します。これは大根の
おみそ汁にプラス。七味を
ふって食べるのが大好き♪
鍋焼きうどんにも入れまっせ♪
タプタプとおつゆがしみこんで
おいしいの。もちろん、フツーの
うどんやカレーうどんにも!
ついでにもうひとつ。鍋焼きには
最後に卵を落とすのが常ですが、
最近は厚焼き玉子をそぎ切りに
して入れるのがお気に入り。
おつゆがしみた玉子焼きって
しみじみとしたおいしさですよ。
冬の間は何度も登場する鍋焼きうどん。
この土鍋にも思い出がいっぱい。
身も心もあったまる、幸せうどんです♪
もち巾着。
おでん種として使うのが筋なのでしょうが(笑)、
うちではこんなふうに食べてます。
まずはおみそ汁。
献立の都合上(笑)、ちょっと
ボリュームのある汁物がほしい
時に重宝します。これは大根の
おみそ汁にプラス。七味を
ふって食べるのが大好き♪
鍋焼きうどんにも入れまっせ♪
タプタプとおつゆがしみこんで
おいしいの。もちろん、フツーの
うどんやカレーうどんにも!
ついでにもうひとつ。鍋焼きには
最後に卵を落とすのが常ですが、
最近は厚焼き玉子をそぎ切りに
して入れるのがお気に入り。
おつゆがしみた玉子焼きって
しみじみとしたおいしさですよ。
冬の間は何度も登場する鍋焼きうどん。
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女性
自己紹介:
夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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