今年もクリスマス♪

　今日はクリスマスですね。

　













　こなすの朝の洗顔用のタオル。

　一年に一度のお出ましです。













　今日のこなすの朝ごはん。

　クリスマスツリーですよ～。

　年に一度のイベント、朝から

　楽しまなくっちゃソンソン！








とは言うものの、クリスマスの晩ごはんは

夕べのイブに楽しみました。


おなすさんのいないクリスマス、

もういくつ数えたでしょう。



でも、母とこなすと私。

いつものようにオンナ三人、かしましく

クリスマステーブルを囲みました。


 　毎年おなじみの前菜。

　洋食は苦手な母も、これだけは

　いつも楽しみにしてくれます。

　但し、盛りはうんと控えめに。

　もうちょっと食べたい、ぐらいに

　抑えます。




メインはやっぱりローストチキン。

でも丸鶏のローストって、切り分ける部位に

よって不公平になりますし（笑）、取り分けたあとの

残骸もちょっと見苦しいですよね。



で、今年はお店に頼んで、背から

開いてもらいました。

　　　
　　こんな感じ。もも以外の骨は

　　ゼンブ外してもらいました。

　　ちょっと解剖みたい？
　
　　いつもはお腹にガーリックライス

　　を詰めますが、今回は……。







　れんこんや玉ねぎなどのたっぷり

　の野菜にきのこやひじきを加えた

　和風ハンバーグの生地を包み

　ました。これなら母にも食べ

　やすいですからね。







　ガーゼとタコ糸できっちり巻きます。

　なんだか、救急治療のあと

　みたい？　ま、気を取り直して

　これを煮豚ならぬ煮鶏にします。

　葱やしょうがを加えた甘辛醤油味

　でこっくりと煮込みますよ。






　あとは油を塗って、高温のオーブン

　でこんがり焼きます。このカタチ

　だときれいに分けられますよ。











　付け合せは、こなすのおべんと

　にも使った混ぜごはんリース。

　サンタだのきこりだので

　クリスマス感をお手軽アップ。









　チキンとごはんを盛り合わせて。

　チキンには、煮込んだ汁を

　煮詰めたソースを添えます。

　しっとりジューシー。母にも

　喜ばれました。







　うれしいデザート♪　おもちゃ箱を

　ひっくり返したみたいに楽しい

　ケーキです。しかもスポンジには

　丸ごとの苺がごろごろサンド！

　大きな一切れでもあっという間に

　食べられます。





　めちゃくちゃかわゆいこの子！
　
　赤いマフラー巻いて、ツリーと

　プレゼント持ってどこ行くの？

　このラブリーさ、とてもじゃないけど

　食べられません。で……。







　冷蔵庫のオブジェが増えました。

　扉を開けるたびに癒されます。

　捨て魔サリーですが、も、

　カビが生えるまで手元に

　置きますわ。







　こなすへの贈り物は、いつもの

　アレ（笑）と、お菓子入りバッグ。

　中にはミニマカロンがいろいろ

　入ってます。こんなバッグを

　贈れるのも、もう今年が最後

　でしょうね。というより、今でも

　オカシイ！？



　母へのギフトもいつものアレ。

　それに高保湿の唇用とデコルテ用

　の美容液を添えて。いつまでも

　若々しくいてほしいですからね。








おなすさんはいないけれど、

女三世代、楽しいひとときを過ごしました。




次のクリスマス。

おなすさんはいるかしら？




母も元気で、いつもの前菜を

平らげてくれるかしら？





こなすは親より、友だち、

それともカレシができたら、ソッチを

優先するのかしら？



先のことは全くわかりませんね。

私にできることは、とにかく

いつも通りの準備をするだけ。



そして、家族を待つだけです。




皆さんは、どんなクリスマスをお過ごしでしょうか。


一人であれ、家族といっしょであれ、

どちらも豊かで落ち着いた時間となりますように。




今年も、メリークリスマス♪