小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
タイトルを見て、「え?」と
思った方、いますよね~。(笑)
でも真実。
新しく覚えたお手軽レシピなのです。
肉団子の甘酢あんかけ。
この甘酢、メープルシロップに
酢と塩、それに醤油を加えて
作るのです。
いつもなら砂糖やケチャップなども
加えますし、砂糖が溶けるようによく
混ぜないといけません。
ところがこのレシピなら、ド簡単。
しかもあっさりすっきりの甘味。
野菜はにんにくと生姜で香りを
つけて炒めておくと更においしさアップ♪
肉団子は多めに揚げて冷凍。
もうすぐこなすのおべんとも
始まりますしね。
そろそろ夏休み気分とも
お別れです。
と、言いつつ……。
先日買ったポットちゃんを、
こんなふうにティーテーブルに
置いてみたり。
玄関に飾ってみたり。
あらま、可愛いオブジェになるで
ないの、なんて思いながら
遊んでます。お茶の時間には
引っ張りだこなので、すぐに
撤収なのですけど。
というわけで、サリーの夏休みは
しぶとく続いてます。(笑)
思った方、いますよね~。(笑)
でも真実。
新しく覚えたお手軽レシピなのです。
肉団子の甘酢あんかけ。
この甘酢、メープルシロップに
酢と塩、それに醤油を加えて
作るのです。
いつもなら砂糖やケチャップなども
加えますし、砂糖が溶けるようによく
混ぜないといけません。
ところがこのレシピなら、ド簡単。
しかもあっさりすっきりの甘味。
野菜はにんにくと生姜で香りを
つけて炒めておくと更においしさアップ♪
肉団子は多めに揚げて冷凍。
もうすぐこなすのおべんとも
始まりますしね。
そろそろ夏休み気分とも
お別れです。
と、言いつつ……。
先日買ったポットちゃんを、
こんなふうにティーテーブルに
置いてみたり。
玄関に飾ってみたり。
あらま、可愛いオブジェになるで
ないの、なんて思いながら
遊んでます。お茶の時間には
引っ張りだこなので、すぐに
撤収なのですけど。
というわけで、サリーの夏休みは
しぶとく続いてます。(笑)
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サリー
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女性
自己紹介:
夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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