気ままにトライフル♪

ゼリーを挟んだトライフルが大好き。

今日は思いつくまま、コーヒー

トライフルを作ってみることに。


　コーヒーゼリー、コーヒーシロップ、

　スポンジを用意。スポンジは

　こなすの朝食用に焼いた残り。

　うちではシフォンケーキや

　マドレーヌもこなすの朝ごはんに

　なります。軽くて食べやすいのね。






　カスタードもコーヒー風味に

　するつもりでしたが、しつこいかな、

　と思ってヤメ。トライフル用の

　カスタードは生クリームを

　たっぷり加えてごく柔らかめに

　作ります。






　あとはスポンジ、シロップ、

　カスタード、ゼリーを段々に

　重ね、トップにホイップクリーム

　を乗せてコーヒービーンズチョコ

　を飾れば出来上がり♪








　　４人分のコーヒートライフル。

　　ちょっとティラミス風ですね。

　　同じように紅茶や抹茶でも

　　出来そう。気が向いたら

　　また作ってみましょう。







おなすヘンゼルにはお昼のパスタも大盛り。

そしておやつにこのトライフル。

それでも毎日たっぷり走ってくるので

相変わらず長なすのままです。



さあて。

高校野球の今の試合の決着がつく頃、

シンデレラおなすはれんこん畑に

戻ります。

またこなすと二人、静かな夏の昼下がりですね。




次は早くて１０月かしら。

お～い、会社さんよ～。

うちのおなすがれんこん畑にいること、

忘れてないか～い？



７年目ともなると、なんだか

そんな不安を覚えてきますわ…。



でもでも、仕事があるだけ感謝しないと

いけませんね。


老後のトレーニング、略して老トレ。（笑）

まだまだ続きそうです。