お彼岸の食事当番♪

今日でお彼岸も明けますね。

お盆はもちろん、お彼岸の間は

母と協力して、父の好物を

せっせせっせとお供えしています。


　今朝は私がサンドイッチを届け

　ました。お約束の甘いサンドを

　入れなかったので、クッキーを

　添えて。お皿はもちろん

　楕円形♪　なぜだか、わかります

　ね？（笑）





ヒマなので、おやつも作りました。


　黒糖と重曹入りの生地で、

　先日のぼたもちの残りのあんを

　包みます。











　あとは強火で一気に蒸しあげ

　ます。なつかしい茶饅頭の

　出来上がり。











　それにしても。

　私が作ると、なぜなにもかも

　巨大化してしまうのであろう……。

　









　こしあんはお饅頭で使いきり！

　３０グラムだけ残った粒あんは

　こんなカタチにして、小麦粉の

　水溶きと合わせます。

　ナニを作るか、わかりますよね。




　
　


　デカ饅頭ときんつばの盛り合わせ。

　おとーさん、残り物リメイクで

　ごめんね～。でもこんな駄菓子も

　たまにはいいかな？