たったひとりの抵抗♪

うちのなすは、大小ともに卵焼きが

あまり好きではありません。



茶碗蒸し、プリン、目玉焼きに

おでんの卵は好物ですが、なぜか

卵焼きやオムレツ、カニ玉には

興味がないのです。


でも私は関東風の厚焼き卵が大好き。

たとえ家族に人気がなかろうと、

台所を仕切るのはこの私。



朝ごはんに、おべんとに、時には

夕食にも構わず（笑）、焼いてます♪


　状況に応じていろんなサイズが

　焼けるよう、卵焼き用フライパンも

　この通り。左端のは卵一個でも

　厚焼きができるスグレモノ。

　私にぴったり♪








　思い立ったらすぐ焼けるよう、

　専用のだしみつも常備。

　家族が望まなくとも（笑）、自分の

　好きなものにはとことん

　こだわります。








　今日のひとりランチにも登場。

　コレさえあれば、とっても幸せ♪

　本当はもっとカステラみたいに

　色濃い焼き上がりが好みですが、

　今日は白っぽくなっちゃいました。







卵焼き、今までの人生でもう何千回と

焼いてきたでしょうね。



大小なすには残されることも多いかわいそうな

一品ですが、私がその分以上に

一生懸命愛してあげているからいいの。（笑）


さあ、明日はどのフライパンで焼こうかなっ？