小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
ベルギー名物、本当にたくさんありますが、
日本でもポピュラーなものといえば
やっぱりこれでしょう。

そう、ワッフルです。
本場ベルギーでは、ブリュッセル
タイプとリエージュタイプの
二種類があるんですよ。

こちらがブリュッセルタイプ。
かなりの大きさでびっくりしました
が、空気のように軽くて、
おなすさん、あっという間に
完食。

そしてリエージュタイプ。
チョコレートソースをたっぷり
かけてもらいました。この
ソースが実に美味! 上質の
チョコをとろりと溶かしたような
深い味わいなのです。
ブリュッセルのヒルトンホテル内のゴディバにも
実はワッフルがあるのだとか。「ワッフルはないの?」
というお客があまりに多くて、店長自ら焼いたものだそうです。
残念ながら確かめることはできませんでしたが、
それだけベルギーの街にワッフルは欠かせないものなのですね。
そうそう、ベルギーといえば小便小僧も有名ですね。
実は小便少女というのもあるんですよ。
見てきましたが、いや、その、あまりにリアルすぎて
とてもカメラを向けることはできません。
お好きに想像してくださ~い。(笑)








日本でもポピュラーなものといえば
やっぱりこれでしょう。
そう、ワッフルです。
本場ベルギーでは、ブリュッセル
タイプとリエージュタイプの
二種類があるんですよ。
こちらがブリュッセルタイプ。
かなりの大きさでびっくりしました
が、空気のように軽くて、
おなすさん、あっという間に
完食。
そしてリエージュタイプ。
チョコレートソースをたっぷり
かけてもらいました。この
ソースが実に美味! 上質の
チョコをとろりと溶かしたような
深い味わいなのです。
ブリュッセルのヒルトンホテル内のゴディバにも
実はワッフルがあるのだとか。「ワッフルはないの?」
というお客があまりに多くて、店長自ら焼いたものだそうです。
残念ながら確かめることはできませんでしたが、
それだけベルギーの街にワッフルは欠かせないものなのですね。
そうそう、ベルギーといえば小便小僧も有名ですね。
実は小便少女というのもあるんですよ。
見てきましたが、いや、その、あまりにリアルすぎて
とてもカメラを向けることはできません。
お好きに想像してくださ~い。(笑)








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ただいまっ!
YUKI~*さんはお若いんだもの!
これからいつだって何度だって行けますよ。
YUKI~*さんだったら、イギリスのガーデニング紀行とか
フランスお菓子巡りなんてお似合いね。
それにしてもドイツのケーキ型。
本当に巨大でした。あれじゃあ、まずボウルから買い直さないと
生地作りが間に合わないと思いましたね。
でも、YUKI~*さんがバレンタインに作ったガトーショコラの型も
確かドイツのよねえ?
私が見たデパートでは、あんなかわいいサイズはなかったのよ。
でもドイツサイズの大きなケーキ、絵本に出てくるみたいで
一度は焼いてみたいと憧れました。
これからいつだって何度だって行けますよ。
YUKI~*さんだったら、イギリスのガーデニング紀行とか
フランスお菓子巡りなんてお似合いね。
それにしてもドイツのケーキ型。
本当に巨大でした。あれじゃあ、まずボウルから買い直さないと
生地作りが間に合わないと思いましたね。
でも、YUKI~*さんがバレンタインに作ったガトーショコラの型も
確かドイツのよねえ?
私が見たデパートでは、あんなかわいいサイズはなかったのよ。
でもドイツサイズの大きなケーキ、絵本に出てくるみたいで
一度は焼いてみたいと憧れました。
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料理と雑貨屋巡りが大好き。
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