母と娘のコラボレーション♪

おなすさんとおなすパパへのギフトが無事すんだら、

今度は友チョコの作製です。

今年は２４人分。こればかりは私も大いに手伝いますよ。


　まずはピーナッツバー。

　バターとピーナッツバター、

　合わせて３００グラム。そこに

　三温糖１５０グラムも入ります。

　乙女の皆さん、太らせて

　ごめんね～。






　仕上げにたっぷりのピーナッツも
　
　散らします。この工程を

　「トドメ」と申します。











　焼きあがったバーは、適当に

　切り分けて、セロファンで

　包みましょう。











　切れ端も再利用。チョコをつけて

　ピーナッツクランチをまぶしたら

　リサイクルとは見破られません。

　（笑笑笑）









　チョコがついて湿った残りの

　クランチもムダにしません。

　もう少しチョコを足して、ケースで

　固めればお手軽チョコに。

　こなすと私でひとつずつ。







　同時進行でスノーボールも

　作製。これはこなすが孤軍奮闘。

　１００個以上黙々と丸めました。











　久しぶりに絞り出しクッキーも。

　思いのほか力が必要で

　見た目の優雅さとは正反対の

　作業です。









　焼けました。乾燥さくらんぼは

　色もきれいで味もよいので

　今のお気に入りです。

　乾燥いちごより、赤色が

　鮮やかなの。







　最後にチョコチップクッキーも

　焼きましょう。これは生地を冷凍

　保存してあったのでらくちん。











　半日かかって、全てのクッキーが

　出来上がりました。

　あとは楽しいラッピングです。











　これがお一人さまの分。

　カップに見栄えよく（？）

　詰め合わせて。











　こんなふうにラッピング。

　ホントはリボン結びにしたかったの

　ですが、開けてつまんでまた

　閉じて、の手間を考えると

　ワイヤーの方が親切、という

　こなす意見に賛同。






　２４人分、ようやく完成しました！

　僅かに残ったクッキーで

　ほっと一息、ティータイムです。










今日もちらちらと雪。

でもデコレーションケーキ用のでっかい紙袋とビニール袋の

二枚重ねにこのクッキーを並べて、こなすは出かけました。


お友達、喜んでくれるかな。

そしてこなすはどんなお菓子をもらってくるかな。

おやつは控えめにして楽しみに待ちましょう。


母と娘の共同作業。

これもあと二回で終わりでしょうか。

大学生になったら、さすがに友チョコはないでしょうしねえ。


それを思うと、このコラボレーションはとっても貴重。

来年も二人で美味しいもの、作りましょうね。