ひとりご飯の時は……。

寒い週末ですが、こなすは連日お出かけ。

夕べは久しぶりにひとりの晩ご飯でした。

私だけの食事の時に重宝しているのが

イワシの缶詰！！！


丸ごと食べられて栄養満点。

しかも結構イケル。

いつもしょうゆ味とみそ味の二種類を常備しています。


　今日はみそ味をチョイス。

　生臭さもなく、結構ボリューム

　もあって、気に入ってます。

　これに添えるサブのおかずは。









　さつま芋の甘煮とピーマンと

　ちりめんじゃこの炒め煮。

　さっぱりと大根のおつけもの。

　あとはニラと卵でおつゆでも

　作るかな。







　ひとりご飯を楽しくするために、

　今日はこのラブリーお釜ちゃんを

　使いましょう。ほっかほかの

　ご飯、焼き海苔も出そっ！









　デザートには、干支のねずみ

　ちゃんのお菓子。












おなすさんもれんこん畑でひとりの晩ご飯。

最近はけんちん汁まで究めるようになって頼もしい限り。

お互い、老後のよい訓練ができているな～と

思いつつ、大根、パリパリ噛みました。