小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
2008年、あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
元旦はいつも母も加わってみんなで祝います。
今年も無事、お正月の朝を迎えられたことを
感謝します。
今年のお正月のお花。
いつも母が懇意の花屋さんに
うちの分も頼んでくれます。
洋風のおしゃれなアレンジメントが
得意なこのお店も、お正月ばかりは
こんな和風テイスト。
玄関のコーナー用にも、母は
お花を用意してくれました。
おせちにかかりきりの私には
とっても助かります。
だって花瓶に投げ入れるだけ~。
ありがとう、お母さん。
さて、今年のおせち。
結婚当初は縁起物は全て揃えなくちゃと決めていましたが、
もはや19回目のお正月ともなると……。
やはり家族の好み優先。
縁起物でも苦手なものは省く!
年々、おなす&サリー家のおせちが出来上がりつつあります。
お母さん、今年もこの大事な
重箱、ちゃんと出しましたよ~。
洗う時は、いつもとっても
緊張しますです。(汗汗汗)
一の重。
黒豆や昆布巻き、田作りなど。
かまぼこは細工物に。
栗の甘露煮はオーブントースター
で焼くのが好みです。
二の重。ぶりの照り焼きに
鰆の柚子塩焼き、祝い海老に
十八番の鶏団子。鶏の照り煮
には彩りに黄身をふって。
三の重はお煮しめ。
これがいちばんメンドクサイかも。
にんじんは大好きな梅ちゃん、
大中小の三段重ね!
与の重には入りきらなかったモノを
詰め込んで。母の大好物の
コハダの粟漬けは欠かせません。
きんとんは私が苦手なので、
スイートポテトに。ラムレーズンが
のってます。
母へのお年賀は毎年きまって
ガーゼの手ぬぐい。ねずみの
可愛い柄がなかったので、
今年はなんとミッキーちゃん。
彼も一応ねずみだし。
手ぬぐいに添えるのは干支の
お菓子。昔、母が大好きだった
お店のもの。今は遠くまで
行かないと買えなくなりました。
フタがそのまま絵馬になるん
ですよ。
こなすは母からお年玉に添えて
こんな可愛いねずみちゃんを
もらいました。
どこに飾る?
皆さんはもう、初詣にいらしたのでしょうか。
うちはこれから。
駅伝が終わらない限り、おなすさんはテレビの前から
離れられないのです。
とっても寒いけれど、とっても明るくいいお天気。
気持ちも新たに、家族そろって初詣、行って来ます。
皆さんも、ほっこりとしたお正月をお過ごしくださいね。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
元旦はいつも母も加わってみんなで祝います。
今年も無事、お正月の朝を迎えられたことを
感謝します。
今年のお正月のお花。
いつも母が懇意の花屋さんに
うちの分も頼んでくれます。
洋風のおしゃれなアレンジメントが
得意なこのお店も、お正月ばかりは
こんな和風テイスト。
玄関のコーナー用にも、母は
お花を用意してくれました。
おせちにかかりきりの私には
とっても助かります。
だって花瓶に投げ入れるだけ~。
ありがとう、お母さん。
さて、今年のおせち。
結婚当初は縁起物は全て揃えなくちゃと決めていましたが、
もはや19回目のお正月ともなると……。
やはり家族の好み優先。
縁起物でも苦手なものは省く!
年々、おなす&サリー家のおせちが出来上がりつつあります。
お母さん、今年もこの大事な
重箱、ちゃんと出しましたよ~。
洗う時は、いつもとっても
緊張しますです。(汗汗汗)
一の重。
黒豆や昆布巻き、田作りなど。
かまぼこは細工物に。
栗の甘露煮はオーブントースター
で焼くのが好みです。
二の重。ぶりの照り焼きに
鰆の柚子塩焼き、祝い海老に
十八番の鶏団子。鶏の照り煮
には彩りに黄身をふって。
三の重はお煮しめ。
これがいちばんメンドクサイかも。
にんじんは大好きな梅ちゃん、
大中小の三段重ね!
与の重には入りきらなかったモノを
詰め込んで。母の大好物の
コハダの粟漬けは欠かせません。
きんとんは私が苦手なので、
スイートポテトに。ラムレーズンが
のってます。
母へのお年賀は毎年きまって
ガーゼの手ぬぐい。ねずみの
可愛い柄がなかったので、
今年はなんとミッキーちゃん。
彼も一応ねずみだし。
手ぬぐいに添えるのは干支の
お菓子。昔、母が大好きだった
お店のもの。今は遠くまで
行かないと買えなくなりました。
フタがそのまま絵馬になるん
ですよ。
こなすは母からお年玉に添えて
こんな可愛いねずみちゃんを
もらいました。
どこに飾る?
皆さんはもう、初詣にいらしたのでしょうか。
うちはこれから。
駅伝が終わらない限り、おなすさんはテレビの前から
離れられないのです。
とっても寒いけれど、とっても明るくいいお天気。
気持ちも新たに、家族そろって初詣、行って来ます。
皆さんも、ほっこりとしたお正月をお過ごしくださいね。
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夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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