本日はおでん日和♪

この週末、おなすさんが帰ってきました。

彼は趣味がマラソンなので、毎年レースのほかに

駅伝にも参加しています。

今回の帰省はその大会のため。


日頃走っているせいか、４５歳にしてウエスト７２センチ。

メタボとは無縁の長なすです。


さて、久しぶりに家族が揃えば、ごはんはもちろん

「お鍋」で決まり。今日はおでんですよ～。


　まずはおなすさんの好物、

　牛すじと……。













　ちくわぶ！

　関西ではつい最近まで、これが

　手に入らなかったんですよ。

　今はめでたしめでたし、です。









　胃腸の具合が今ひとつの母

　にはお豆腐関係のものと。













　でっかいじゃがいもっ！！















　こなすには大好きなこんにゃくを。

　今日は田楽用のものをチョイス。

　カラフル＆串刺しで楽しいでしょ？











　大根は米のとぎ汁で茹でて。















　たまごもお一人様ふたつ。














もともと大量生産（？）が好きな私。

家族が揃ったのをいいことに、あれもこれもと加えていたら。


　５リットルの大鍋二つにたっぷり

　できちゃいました。ガス台を

　ふさいで迷惑なこと。

　犯人は私だけど。









普段はこなすと二人分一合のお米を炊いていますが、

今日は茶飯をたっぷりと。

晩秋は大嫌いですが、家族がそろっておでんをつつくには

うってつけの時季。


しみじみあったかく、しあわせだなあと思えるんですよね。


おなすさんの単身赴任はなかなか明けないし、

母は弱ってくるし、独立心旺盛なこなすは遠方の大学に

行きたいと言っているし、たった４人の家族が集うのも

本当に期間限定だということを思い知らされています。


先のことを考えると泣きたくなっちゃうから、今は考えません。

毎日の暮らしをとにかく楽しみましょう。

その時はその時さ！


です。