おなすは辛子♪

なすと言えば生姜が出合いですが、

やっぱり辛子も好相性ですね。










　この夏の常備品、蒸しなす。

　焼くより簡単で、思いのほか

　いろんな料理に使えて便利です。






















　食べやすく裂いた蒸しなすに

　柔らかく茹でた豚肉を合わせ、

　刻んだ茗荷をたっぷり。あとは

　辛子とポン酢で和えるだけです。
















これはとにかく辛子が決め手♪

夏のさっぱりボリュームサラダ、

是非お試しください。