小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
人間というのは案外
いろんなことにすぐ
慣れるものですね。
お昼がサラダになって
結構経ちますが
今はもうそれが
当たり前になっています。
とはいえ、時には
違うモノが食べたくなったり
作りたくなったり。
おなすさんは一切文句を言わないので
そんな時はサリーの好みを
優先します。
多分、疲れていたのでしょう。
どうしても甘い物が食べたくて
この日のランチはフレンチトースト。
冷凍庫のあり合わせのパンを
急遽、卵液に漬け込みました。
メープルシロップをたっぷり
かけて、ああおいしい♪
身体が欲するものって
その時の大正解なのだと思います。
韓国式豆乳そうめんのコングクス。
なんたってヘルシー!
そして栄養価も高く、酷暑の夏に
ぴったりの一品です。
おぼろ豆腐とたっぷりのすりごまを
豆乳に加え、鶏がらスープと
醤油で味付け。
冷水で締めたおそうめんにかけたら
塩もみきゅうり、キムチ、カニカマ、
ゆで卵を乗せて出来上がり。
もちろん茹でた青菜やナムル、
茹で豚や焼き豚などお好みで。
さあ、次は何が食べたくなるかな。
身体の声には正直でいましょう。
いろんなことにすぐ
慣れるものですね。
お昼がサラダになって
結構経ちますが
今はもうそれが
当たり前になっています。
とはいえ、時には
違うモノが食べたくなったり
作りたくなったり。
おなすさんは一切文句を言わないので
そんな時はサリーの好みを
優先します。
多分、疲れていたのでしょう。
どうしても甘い物が食べたくて
この日のランチはフレンチトースト。
冷凍庫のあり合わせのパンを
急遽、卵液に漬け込みました。
メープルシロップをたっぷり
かけて、ああおいしい♪
身体が欲するものって
その時の大正解なのだと思います。
韓国式豆乳そうめんのコングクス。
なんたってヘルシー!
そして栄養価も高く、酷暑の夏に
ぴったりの一品です。
おぼろ豆腐とたっぷりのすりごまを
豆乳に加え、鶏がらスープと
醤油で味付け。
冷水で締めたおそうめんにかけたら
塩もみきゅうり、キムチ、カニカマ、
ゆで卵を乗せて出来上がり。
もちろん茹でた青菜やナムル、
茹で豚や焼き豚などお好みで。
さあ、次は何が食べたくなるかな。
身体の声には正直でいましょう。
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女性
自己紹介:
夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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