午後はキタアカリちゃんと♪

　SNOWさんたちから届いた

　秋の実り♪　今日もウキウキと

　お料理しています。本日は肉じゃが

　ならぬ鶏じゃが。大鉢にたっぷりと

　盛りつけました。



















鶏はごま油でじっくり焼きつけてから

煮込みます。ごま油と甘辛味は

最強ですね。















　おいしいキタアカリはポテトサラダ

　にも最適♪　昔ながらのなつかしい

　お肉屋さんのポテトサラダ。

　サリーのお気に入りです。

　甘酸っぱくてホックホクよ♪

　














保守的サリーはポテトサラダといえば

ほとんどこの基本的なモノしか

作りませんが、秋だけは

りんごや柿を入れることも。
















　柿はシンプルなサラダに入れるのも

　大好きです。いちじくもおしゃれ

　ですが、残念ながら私は苦手。

　ともあれ、おなすさんは果物を

　使った料理も大丈夫なので、

　その点はありがたいです。

















　おなすさんとおやつ♪

　囓るそばから溢れんばかりの

　カスタードクリーム。これはもう

　飲み物かも。（笑）



















母は私の作るシュークリームが

大好きでしたが、最後に

こしらえたのはいったい

いつのことでしょう。













お菓子作りに関しては

とんと興味がなくなってしまった私。

レシピ本もそろそろ断捨離かなと

思う秋の午後です。