朝は秋♪

おなすさんと朝の運動。

いつも5時15分に出発しますが

今はもう本当に暗い。

そして涼しい。










日中は強い日差しの残暑ですが

季節は確かに進んでいることを実感します。

色鮮やかな紅葉の中を走るのも

すぐにやってきそう。

だってもうクリスマスケーキやおせちの

予約が始まっているのだもの～！

一年って早過ぎます。











さて、キンパと並んで私が上手に

なりたいものはもうひとつ。

それはグリルパンで焼くお肉の焼き目。

予熱や焼きが甘かったり、向きを間違えたり、

失敗することも多いのです。













　これも失敗例。(^^;)

　規則的なチェックではなく、

　もっと斜めにずらしたかったのです

　が、置く向きを誤りました。



















　まあカットしちゃうので、問題

　ないのですが、とにかく

　これも練習あるのみです。

　お肉は塩とわさびでさっぱり

　いただきましたよ。

















　久々パエリア。鶏もも肉は

　大きな切り身を２枚ドドンと。

　これもグリルパンで焼いてから

　炊くつもりでしたが、億劫に

　なって魚焼きグリルで。そう、

　練習は時にメンドーなのです。











鶏の大きな切り身はそのまま取り分けて

チキンソテーのようにも食べられます。

シーフードだけではちょっと

物足りない時にぴったりです。












　海老が７本しかなかったので、

　しゃぶしゃぶ用の豚肉を巻いて

　ボリュームアップしてみました。

　海老フライととんかつ、きっと

　別々にしたほうがおいしいだろうな、

　と思いながらも。















　ところが意外にも！

　とってもおいしかったのです。

　とんかつソースとタルタル、

　どちらをつけても合います。

　気まぐれ調理が図らずも定番に

　なりそう。














　散歩の途中で見つけた大好きな

　看板♪　わかります？

　プレッツェルと小さなトラック。

　そう、ここはパン屋さんなのです。



















　そして大きなハンバーガー♪

　コレ、なんと椅子でもあるのですね。

　うちにあったら楽しそう。

















早く、昼も秋♪になりますように。

高い青空、待ちましょう。