キーワードは「ころん」♪

紅茶が大好きな私。

そのせいかポットも大好きでいろいろ

持ってます。


こだわりのカタチは「丸くてころん」♪

紅茶を美味しく入れるコツは葉っぱの

ジャンピングですが、これを

効率よく起こさせるためには、結果として

「丸くてころん」になるみたいですね。


　そ、このキッチンの時計。

　このカタチこそ、私の

　こだわりのポットなのです。











　ちょっとご紹介します。

　まずは黄色シリーズ。

　いちばん奥はやかんですけど、

　やっぱりこのカタチが好きなの。









　こちらはおもてなし用。

　といっても、日常的にガンガン

　使ってます。いい器は

　自分が楽しく使ってこそ……

　が、ポリシーなので。







　まだまだあります。

　「丸くてころん」♪

　このブログをよく読んでくださって

　いる方は、ピンと来たはず。

　「あらま、赤いキッチンの名残り、
　
　　まだあったのね～」って。





ポットには人数分プラスポットさんの分の茶葉を入れ、

汲みたての水を沸かして注ぎ、ジャンピングさせて

しばらく蒸らす。


基本の入れ方はわかっているんですけど、普段は

ついつい面倒で内部に茶漉しのついたポットを

使っちゃいます。


これじゃ、ジャンプしたくてもできない……。

紅茶の葉っぱさん、堪忍ね～。