小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
おなすさんとのんびりお出かけ♪
初めての街は興味シンシンです。
この日もいろいろとサリー好みの
モノに出会えました。これは
日用雑貨店、お鍋がカワユイ♪
お杓文字に包丁も。
ちょっとしたことでシンプルな
暖簾も素敵になりますね。
覗きたかったけれど、残念ながら
お休みでしたばい。
こちらはジュースのお店。
レトロなミキサーのイラストが
なんとも温かみがあって、
ほっこりします。
なんと、クグロフ付きアイス
コーヒー! クグロフ一口、
コーヒー一口、とても効率的に
食べられそうです。小腹も
満たされますね。
あらま、だし汁のペットボトルの
自動販売機も発見! びっくり
しましたが、今や、ほとんどの
都道府県にあるのですって。
知らなかったのはあたいだけ~?
こんな看板も大好きです。
遊び心があって、眺めているだけで
ウキウキします。
これはオベンキョになります。
真っ赤なハートが印象的♪
晩ごはんはおいしいと評判の
ゴハン屋さんへ。
まずは前菜。タコと長芋の
サラダや筍のアサリジュレなど
うちでもマネしてみたいな。
お造りは5種類。
鰹があって、春を感じます。
豚の角煮。
これも極めたい一品。とろける
ようなおいしさです。このタレ
だけでゴハン、何杯でも
イケますわね。
大好きな生麩の揚げ出しと、
新じゃがの肉味噌包み揚げ。
包み揚げはまさに創作料理!
ソースともども手が込んでます。
ホタルイカと新玉ねぎのムース。
珍しくておいしい♪
サリーもビールが進みます。
鰆の焼き物。スモーキーな鰆に
大根おろしベースの変わりソースが
よく合います。ゴボウの素揚げも
添えられてオシャレ♪
〆は土鍋炊きの鯛めし。
まさに春のゴハンですね。
一尾の鯛でなくても充分。
私も切り身を買って、早速
炊いてみようと思います。
デザートはアイス最中。
小倉アイスに苺のおいしさは
苺大福で立証済みですね。
最中が香ばしくて、おいしい
締めくくりでした。
翌日のお昼は、はいはい、またも
サラダですわよ。水炊きの残りの
鶏肉を玉ねぎとマヨネーズで和えて
添えました。カレー粉を加えると
おいしいですよ。
私もだんだん、サラダランチに慣れてきました。
確かに動いたらしっかり食べて
そうでない時は軽く、が
身体にはいいのですものね。
サラダレシピを増やすべく、デパ地下の
有名店を思い出しましょう。
これもある意味、脳トレです♪
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夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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