幸せマーマレード♪

月曜日の朝、映画館にいた私。

鑑賞を終えて、さあてランチはどこに

行こうかな、と思いながら

スマホの電源を入れたら……。










なんと施設からの着信履歴！

慌てて折り返すと、母がまた入院することに

なりました、ですと。

その顚末は先の(^^;)ブログにしたためた通りですが

こういうことって、本当にどれだけあったことか。

そのたびにテンションダダ下がり。

仕方ないことではあるのですが、やっぱり

ガックリトホホ、となってしまいますわね。



　そんな私を慰めてくれたのが

　このかわいい黄色のみかん♪

　T嬢が送ってくれた湘南ゴールド

　です。








これは神奈川県だけで栽培されているのですって。

ゴールデンオレンジと温州みかんを

掛け合わせたもので、2003年に品種登録されたそうです。

にゃるほろ、それでは元（笑）湘南ボーイのおなすさんも

知らないはずですね。









この湘南ゴールド、なんと皮ごと食べられるのだそうです。

胃の弱い私はやめておきましたが、とにかく

果汁たっぷり、そしてその香りも味わいも

なんとも上品。本当に何と表現したらよいのか

わからない、初めての味でした。

3月中旬から４月中旬までのわずかな期間限定というのも

春のとっておきのお楽しみですね。











そしてT嬢家の湘南ゴールドは無農薬♪

ならばもうアレを作るっきゃないでしょう！

そう、アレよ、アレ♪





　マーマレードです。

　１度にたっぷり食べたいので

　グラニュー糖の割合は５５

　パーセントにしました。









部屋中にマーマレードの甘い香りが漂って

仕事中のおなすさんも癒やされたのではないでしょうか。(^_^)v

作る私も湘南ゴールドの香りに包まれて

とってもいい気分でした。





　湘南ゴールドの名前に合わせて

　金色の蓋の瓶を選びました。

　一瓶、３５０グラム。当分、

　楽しめます。

　







　早速バタートーストにたっぷり。

　そしてヨーグルトにも♪

　甘夏ともオレンジとも

　違った、湘南ゴールドならではの

　おいしさ。うっとりです。






T嬢、忙しいのに本当にありがとうございました。

何より、落ち込んでいた時だったので

まさに絶好のタイミングでした。








還暦にして初めて出会う味があったなんて

人生はやっぱり素敵ですね。

湘南ゴールドはまだまだどっさりあるので

ジュースやゼリーでも楽しませていただきます。









そうそう、この湘南ゴールド、やはり

香りが印象的だそうで、気分がリフレッシュしたり

落ち着いたりする、アロマ効果もあるようです。

そんなことから神奈川県では

湘南ゴールドを「幸せを呼ぶ、新感覚オレンジ」という

キャッチフレーズで宣伝しているのだとか。









まさに私にも幸せを呼んでくれました。

その世話役をしてくれたT嬢、

アリが１４匹なのですわ～♪　　　　←　今でも通用するのでせうか