そしてまた……♪

キッチン風景のYouTubeが大好きな私。

そこに登場する調理器具や食器などを

拝見していると、「コレ、ほしい！」と

思うことがしょっちゅうです。（笑）







実際に購入したものもいろいろありますが

中にはネットサーフィンを繰り返しても

なかなか見つからなかったものも。

まあ最後はサリーの執念が勝つのですけれどね。(^_^)v









で、最近の収穫はこちら。


　春頃にYouTubeでほしい！と

　思って、ネットですぐ見つけたの

　ですが、実際に手で持って

　確かめたくて。そうしたら先日

　たまたま通りかかった物産展で

　出会いましたのよ。



物産展ではハートにくりぬかれた木べらも

ありましたが、細かく刻んだものは

ゼッタイ通り抜けるわよねえ、となり

うちには連れて帰りませんでした。

でも見せる収納なら、スマイルちゃんとともに

ハートちゃんもいっしょにいたら

キッチンはもっと楽しくなるでしょうね。

私はオーブントースターもしまい込んでしまう

タチですから、それはありえないのですけれど。








とにもかくにも、このスマイルちゃんとなら

飴色玉ねぎだってホイホイできそう。

オニオングラタン、作ろうかな。



　鮭のホイル焼き。ちょっこし

　遊んで三つ編みにしました。

　気合いがあれば鯛と格子に

　編むこともできまっせ。

　






　スフレパンケーキも三度挑戦。

　う～ん、やっぱり私はプリン

　ともども昔ながらのタイプが

　好きですね。しかしこのバナナ、

　お腹いっぱいになりました。






　手袋に続き、来年の手帳は

　ハリネズミです。思わぬところで

　韓国ドラマつながりに出会って

　しまったので。








　キッチンエアポートからまたまた

　韓国に旅立ちました。

　大好きなトッポギ。さつま揚げと

　いっしょに甘辛たれに絡めます。








　ニラとしじみのスープ。

　さっぱりとしてビビンパや

　キムチチャーハンに添えると

　合いそう。








　テンジャンチゲ。具沢山の

　味噌汁のようなものですね。

　なんだかもう普通の味噌汁には

　戻れないかも。







面白いのはこのテンジャンチゲは

最初から味噌を溶き入れて煮込むこと。

日本では味噌は必ず最後、そして

煮立つ直前で火を止める、煮返しも御法度。

同じような料理でありながら、興味深いですね。



　外食もプルコギ♪

　こういう鉄板、うちでも

　ほしいな。でも重いな。









日暮れも早くなってなんだか

寂しい季節になりましたが

好きなモノに囲まれていれば大丈夫。








その中でまた新たな出会いを繰り返して

おうち時間に還元しましょう。