わたしのキッチン♪

孤立無援の引っ越しからもうすぐ２ヶ月近く。

ようやく新しい住まいのカタチが

整ってきました。






引っ越し後はやはりリフォームの手直しなどもあり、

もう毎日のように業者が出入りして

とにかく落ち着かない日々。

段ボールの山も遅々として片付かず

部屋中、とんでもない有様でした。

食事もとにかくいい加減、

栄養だけは考えましたが、ほぼほぼ調理などは

しない毎日。おなすさんが不在でかえって

よかったと思えることもありましたね。









それにしても２４年前にこの部屋に越してきた時は

片付けに加え、大小なすと母の食事の支度も

あったわけで、つくづく若かった！と思います。

還暦の年の引っ越しは気力体力ともに

なかなか続きませんね。栄養ドリンクをお守りに

あれこれ悩みながら部屋作りをする、そんな毎日でした。










畳のない暮らしも慣れてしまえばむしろ快適。

生まれ変わったリビングでうっかり（笑）韓国ドラマに

ハマってしまって、このブログもまたまた

放置プレイとなりました。

それでもドラマを見続けたことで、減った体重も

戻り、サリーとしては一石二鳥なのですわ。（笑）









母も無事でいてくれて何より。

二度の新型コロナワクチン接種も無事終わり、

副反応もなく、相変わらず食欲も旺盛で

花丸元気印さんですの。








さて、前置きが長くなりましたが

このブログの舞台となるキッチン、

その新しい姿を見ていただきますね。

引っ越し前の何もない状態ですが……。
 
 
 
  
　こちらがシンク側。















　そしてカウンター側。

　奥行を６５センチにしたので

　調理スペースに余裕が生まれ

　ました。









　念願の二段調理のオーブンレンジも

　楽々置けます。Wi-Fiでスマホと

　つなげてレシピがどんどん増える

　というレンジ。今のところは宝の

　もち腐れです。







キッチンを選ぶにあたって

候補は三社ありました。

それから二社に絞り、最終的な決め手に

なったのは……。



　このかわいいコンロです。

　いろんな色がありましたが

　私は扉のカフェブラウンに

　合わせてパールベージュ♪









　花が咲いたような五徳も

　実にラブリー。でもこのコンロ、

　ただかわいいだけじゃないの

　でっせ。








 
　ほらね。余白が広いので

　直径２６センチの大鍋だって

　仮置きできちゃうのです。

　これは調理が渋滞する際には

　とてもありがたいことです。






そうそう、大昔（笑）赤いキッチンはNG!と

調理道具の一切から赤色を廃した

私ですが……。


　再びお迎えしてしまいました。

　私にとっては終のキッチンです

　からね。明るく元気になれる赤は

　やっぱり大好き。風水はしばし

　忘れることにいたします。








　さてさてシンク。コンロに

　合わせて、こちらはマロンベージュ。

　水栓は時代に即してタッチレス。











　こちらの扉は。















　人生初の食洗機です。

　私にとっては乾燥機能が

　何よりうれしい。冬、ごはんの

　前にお皿を一気に温められ

　ますからね。これまでは

　レンジやお湯を使って、手間

　でしたもの～。





　シンクの上には必要に応じて

　引き出せるラックをつけました。

　狭いキッチンでは空間利用は

　とても重要です。









　そして調理台上にも収納式の

　棚をプラス。紙タオルや

　調味料、ラップ類などを

　しまうことができます。








リフォームにあたっては老後の快適な暮らしも

考えましたが、やはり私は便利さより

おしゃれさを優先したい。

そのために全室、カーテンはこれまで通り

天井吊りですし、キッチンの壁も

手入れの楽なキッチンパネルではなく……。


　タイルにしました。

　クロスや床材同様、膨大な

　カタログから選ぶ作業は

　もはや苦痛でしたが、お気に入りの

　一枚に出逢えてよかったです。






タイルといえば、とてもうれしい偶然が

ありました。

このブログでもしばしばご登場いただく

我が友、T嬢。彼女は昨年、ご実家の

リフォームを完成したのですが、

洗面所に使ったタイルが、なんと

私と同じだったのです。










お互いのリフォーム話に花が咲いていた時、

参考までにとT嬢が送ってくれた画像に

本当にびっくり♪　あらま、うちとおんなじ

じゃないの！と。


　それがこのタイルです。

　ちなみにT嬢家は娘さんが

　選んだのだとか。気の合う

　友人は娘さんまで好みが

　一緒なのだわとしみじみ

　うれしいサリーでした。




ところで、過去の洗面所はピンク！

１４年前に書いたブログでは

どこもかしこもピンク色のグッズで

まとめていました。


　今回はタイルに合わせて

　ベージュ&ピンクベージュ。

　コロナ禍の今、タオル掛けも

　なくしたので壁もすっきり

　しました。






さて、キッチンにはやはり

時計がほしいですよね。

これまではコンクリート壁に穴を開けて

掛けるというイケナイことをしていました。

今回はもちろん断念、でも時計はほしい、

それもこれまでのお気に入り、

丸くてころん♪のティーポット時計ちゃんを

使いたい！と思っていたら。


 
　なんとこの子、自立したのです。

　なんてエライの！　てっきり

　掛け時計だとばかり思っていた

　だけにうれしい誤算でした。










　お決まりの魔女さんも

　キッチンに来てもらいました。













　かくしてサリーの新しい

　キッチン、いつもの仲間に

　見守られて新たな始まりです。










しかしキッチンは使いやすくなっても

自分一人のために作るというのは

なかなかしんどいもの。

でも作らなければ料理の腕は簡単に

落ちます。







また何かテーマを見つけて

自分のために料理を楽しむ術を

身につけられたらいいなと思います。

いつまでも肉や魚を焼いてポン酢♪

ではダメよね～。


　これは昨日の晩ごはん。

　韓国ドラマの影響で（笑）

　キムチチゲです。韓国で買った

　チョッカラ&スッカラに

　ステンレスのごはん容器で

　気分だけでも上向き↑




そうね、韓国料理を作ってみる、

というのもアリですね。

一人だとなかなか材料も調味料も

揃えられませんが、とにかく

日々のゴハンに楽しみを♪







サリーの今の目標です。