小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
気がつけば5月。
ひな祭りの日に始まった仮住まい暮らしも
いよいよお開きです。
リフォーム工事も無事終わり、明日
自宅に戻ることになりました。
この部屋と倉庫に預けた家財がドドンと
運び込まれたあとは、しばらく片付けに追われますね。
何しろ今回のリフォームで押し入れという
貴重な収納スペースがなくなっただけでなく、
タンス類もいくつも処分。
今はモノたちの指定席が定まっていないので
SNOWさんのようにサクサクとはいかないでしょう。
まあ自宅に戻ってもまだまだ一人暮らしは
続くので、シンデレラフィットをめざしつつ
収納アイテムを探しながら、ぼちぼち
片付けることにいたしますわ~。
今はまさに嵐の前の静けさ。
仮住まいの梱包作業もまだ終わっていませんが
しばし、この街、この部屋での暮らしを
なつかしく、名残惜しく、振り返ることにしました。
看板大好きサリー、お散歩の
途中にこんなかわいい出会いが
ありました。みんな、きれいに
してもらってね♫
そしてそして梅ちゃん大好き
サリー。コンビニでも
うれしい出会いですわよ。
とにかく朝ごはんはしっかり
いただきます。上の
梅ちゃんはサラダチキン♪
分厚いぶどうパンは焼いて
バターをたっぷりつけますよ。
この住まいではおいしいパン屋
さんがあちこちにあって
うれしい限り。この日は
ベーグル。
いちじくとクリームチーズが
入っているのですよ。何も
塗らなくても充分満足できる
っていいですね。
さあてこの日のパンは
何でしょう?
ラズベリージャムとカスタード
入りなのです。またパンを
焼くようになったら、是非
試してみたいですね。
たまに食べたくなるのが
メロンパン。アルミホイルに
包んでしっかり温め、最後は
ホイルを外して表面をカリッと。
この一手間で朝のグレードが
アップしますわよ。
晩ごはんはワンプレートばかり
でしたね。野菜も使い回し必須。
ポトフの残りのキャベツを焼いて、
玉ねぎはマヨネーズで和えて
鮭に添えました。
おなすさんの置き土産のビールが一本。
500㎖なので私には飲みきれません。
で……。
一本全部、鶏のビール煮に
使っちゃいました。隔離中の
時だったら、おなすさんの
悲鳴が聞こえたかも。(^0^;)
しかし少量レシピにビール一本は
多すぎました。嫌な苦みがなかなか
消えず、はちみつもないので砂糖を
加えたり、レモンを搾ってみたり。
最後はサリーの粘り勝ち。
おいしくできましたのよ。
ビール煮のお供はほくほく
かぼちゃ。レンチンして
バターを乗せ、スプーンで
すくっていただきます。
カラフルドライフルーツ入りの
パンも添えて。
ビール煮の残りはなすを
加えてカレーに。これが
予想外の(笑)美味!
ビール煮の複雑な味わいが
よい隠し味になったのでしょう。
次からもアリです。
この日は鯛を焼いて。
これはこれでおいしく
いただきましたが、なぜか
急に鯛しゃぶが食べたい!
となって。
一人鍋をしました。
ひとりでもなんとなく
ほっこり♪
〆はもちろんお雑炊。
お顔のラブリーお餅も
一切れ入れて。
ただ三食一人で作って
一人で食べているとやっぱり
煮詰まってきますね。
で、お散歩がてらレトロな
喫茶店。このお店は私と
同い年。昔ながらのナポリタン、
添えのコールスローがよく
合います。
デザートは別のカフェに。
ここはとある映画のロケ地に
なったとか。今度、見る
楽しみができました。
レモンの効いたチーズケーキ。
BGMもなく、静かな静かな
昼下がり。何だか眠くなりそう。
ワンプレートランチ。
粒マスタードソースのかかった
ローストポークがおいしくて。
瓶に入っているのはデザートの
エスプレッソプリン……。
……だけじゃ物足りなくて
ケーキを追加。ナッツと
ブラウンシュガーの効いた
素朴なお菓子です。
プレートランチには春キャベツの
ポタージュも添えられていました。
この緑のソースがおしゃれ!
なるほどねえ、スープにソースを
流すのもアリなのねえ。
ある日はスンドゥブ。
パンチャン3種も手抜きなし。
ブロッコリーもナムルにして
いいのね、とここでも新たな
発見。久しぶりの雑穀米が
おいしくて……。
ウオーキングの帰りに週末だけ
営業のおべんと屋さんで
買いました。誰かに作ってもらう
おべんとはお店のものでも
今はうれしい。(涙)
アイスが食べたい!となると
すぐに買いに行きます。
全部、少しずつ味わうのが
食いしん坊サリー♪
自宅ではひきこもりの私ですが
ここでは何かにつけて
すぐに外に出ます。
結局、人恋しいのでしょうね。
メールやLINEなどでやりとりしても
人はやはり会ってこそ、なのだと思います。
コロナ禍の今はそれがむずかしいけれど
一人でも楽しく過ごす術を身につけるのは
人生100年時代、とても大事。
きっと老後も役立つはずと信じて
今日もひとりで気分良く過ごしましょう。
数ヶ月ぶりにお料理教室に
行きました。有名天ぷら屋
さんの極意が学べるとあっては
じっとしてはいられませんぜ。
料理は自己流なので改めて
素材の下処理など、アラ還
おばさんにもとっても
勉強になりました。若いうちから
学べる人は幸いです。
ほうじ茶プリンは茶葉に
ミルクと生クリーム、カスタード
パウダーを混ぜてゼラチンで
固めるだけ。とっても
おしゃれな味わいでした。
エコバッグを忘れて袋を
もらったら、あらまあ
不意打ちおなす♪
いつも横向きでスミマセン。
おなすさんから送られてきた
上海の風景。大都会ですね。
夜はライトアップ。
いいなあ、私の大好きな風景。
ひときわ目を引くタワーは
まるでアラブの香水瓶じゃない
ですか♪
そしておなすさんはこんな
ところで食事も。
中国ではほぼ毎晩宴会、
昨日はバーベキュー。
今の日本では考えられない
ですね。
家族でのやりとりに使っているWeChat。
このスタンプがとっても楽しくて。
かわいいわシュールだわエロい(笑)わ
とにかく種類が豊富。
さらに送りたい言葉の中国語を調べて
それで検索するとまた楽しいスタンプが
選べるので、この二ヶ月、そんな
遊びもしていました。
おなすさんが帰る秋までに
いったいどれぐらいのスタンプに出会えるかしら?
新たな楽しみです。
サリーの法則、まっこと(笑)
健在。私のツボのクリップを
見つけました。そう、私の
ティーポットの譲れないこだわり、
丸くてころん♪がここにも!
そしてここにも~!
これは茶こし。でもね、私の
心を揺さぶったのはこの
丸くてころん♪だけではなくて。
受け皿がティーカップなのです。
それも私の好みの浅くて平たい
タイプ。
まるでおままごと。
百均豆皿ちゃんと並べると
ラブリーさもひとしおです。
大好きなサイダーゼリーを
作りました。くだものぎっしり、
シュワシュワの泡とともに
閉じ込めて。
ここで作る母のおやつセットも
これが最後です。洋菓子を
好まない母のおやつ選びは
なかなか大変。水ようかんや
ゼリーが使えるようになると
日持ちもしてありがたいわ。
母の部屋のリフォームも完成
したようです。最後に納める
電気代、冬の間はオイルヒーター
などで高額になっていたことを
寂しく思い出しました。
仮住まいの冷蔵庫もいよいよ
空っぽにしなければなりません。
も、あるものなんでもカレー。
かぼちゃホクホクでお腹いっぱい
になりましたばい。
こなすが一人暮らしを始めた頃、
トマトとブロッコリーと卵だけ
食べてりゃ大丈夫!と言っていた
私。今は自分に還ってきました。
おかずが寂しいのでおにぎりちゃんに
笑ってもらいましょう。
もうすぐお昼。
冷蔵庫にあるものを片付けて
残りの梱包を始めましょう。
早く自宅も片付けて、新しいキッチンで
お料理したいです。
そのためには…………。
収納グッズ~!!!!
いいものが見つかりますように。
あるものゴハン食べながらひたすら
探します♪
ひな祭りの日に始まった仮住まい暮らしも
いよいよお開きです。
リフォーム工事も無事終わり、明日
自宅に戻ることになりました。
この部屋と倉庫に預けた家財がドドンと
運び込まれたあとは、しばらく片付けに追われますね。
何しろ今回のリフォームで押し入れという
貴重な収納スペースがなくなっただけでなく、
タンス類もいくつも処分。
今はモノたちの指定席が定まっていないので
SNOWさんのようにサクサクとはいかないでしょう。
まあ自宅に戻ってもまだまだ一人暮らしは
続くので、シンデレラフィットをめざしつつ
収納アイテムを探しながら、ぼちぼち
片付けることにいたしますわ~。
今はまさに嵐の前の静けさ。
仮住まいの梱包作業もまだ終わっていませんが
しばし、この街、この部屋での暮らしを
なつかしく、名残惜しく、振り返ることにしました。
看板大好きサリー、お散歩の
途中にこんなかわいい出会いが
ありました。みんな、きれいに
してもらってね♫
そしてそして梅ちゃん大好き
サリー。コンビニでも
うれしい出会いですわよ。
とにかく朝ごはんはしっかり
いただきます。上の
梅ちゃんはサラダチキン♪
分厚いぶどうパンは焼いて
バターをたっぷりつけますよ。
この住まいではおいしいパン屋
さんがあちこちにあって
うれしい限り。この日は
ベーグル。
いちじくとクリームチーズが
入っているのですよ。何も
塗らなくても充分満足できる
っていいですね。
さあてこの日のパンは
何でしょう?
ラズベリージャムとカスタード
入りなのです。またパンを
焼くようになったら、是非
試してみたいですね。
たまに食べたくなるのが
メロンパン。アルミホイルに
包んでしっかり温め、最後は
ホイルを外して表面をカリッと。
この一手間で朝のグレードが
アップしますわよ。
晩ごはんはワンプレートばかり
でしたね。野菜も使い回し必須。
ポトフの残りのキャベツを焼いて、
玉ねぎはマヨネーズで和えて
鮭に添えました。
おなすさんの置き土産のビールが一本。
500㎖なので私には飲みきれません。
で……。
一本全部、鶏のビール煮に
使っちゃいました。隔離中の
時だったら、おなすさんの
悲鳴が聞こえたかも。(^0^;)
しかし少量レシピにビール一本は
多すぎました。嫌な苦みがなかなか
消えず、はちみつもないので砂糖を
加えたり、レモンを搾ってみたり。
最後はサリーの粘り勝ち。
おいしくできましたのよ。
ビール煮のお供はほくほく
かぼちゃ。レンチンして
バターを乗せ、スプーンで
すくっていただきます。
カラフルドライフルーツ入りの
パンも添えて。
ビール煮の残りはなすを
加えてカレーに。これが
予想外の(笑)美味!
ビール煮の複雑な味わいが
よい隠し味になったのでしょう。
次からもアリです。
この日は鯛を焼いて。
これはこれでおいしく
いただきましたが、なぜか
急に鯛しゃぶが食べたい!
となって。
一人鍋をしました。
ひとりでもなんとなく
ほっこり♪
〆はもちろんお雑炊。
お顔のラブリーお餅も
一切れ入れて。
ただ三食一人で作って
一人で食べているとやっぱり
煮詰まってきますね。
で、お散歩がてらレトロな
喫茶店。このお店は私と
同い年。昔ながらのナポリタン、
添えのコールスローがよく
合います。
デザートは別のカフェに。
ここはとある映画のロケ地に
なったとか。今度、見る
楽しみができました。
レモンの効いたチーズケーキ。
BGMもなく、静かな静かな
昼下がり。何だか眠くなりそう。
ワンプレートランチ。
粒マスタードソースのかかった
ローストポークがおいしくて。
瓶に入っているのはデザートの
エスプレッソプリン……。
……だけじゃ物足りなくて
ケーキを追加。ナッツと
ブラウンシュガーの効いた
素朴なお菓子です。
プレートランチには春キャベツの
ポタージュも添えられていました。
この緑のソースがおしゃれ!
なるほどねえ、スープにソースを
流すのもアリなのねえ。
ある日はスンドゥブ。
パンチャン3種も手抜きなし。
ブロッコリーもナムルにして
いいのね、とここでも新たな
発見。久しぶりの雑穀米が
おいしくて……。
ウオーキングの帰りに週末だけ
営業のおべんと屋さんで
買いました。誰かに作ってもらう
おべんとはお店のものでも
今はうれしい。(涙)
アイスが食べたい!となると
すぐに買いに行きます。
全部、少しずつ味わうのが
食いしん坊サリー♪
自宅ではひきこもりの私ですが
ここでは何かにつけて
すぐに外に出ます。
結局、人恋しいのでしょうね。
メールやLINEなどでやりとりしても
人はやはり会ってこそ、なのだと思います。
コロナ禍の今はそれがむずかしいけれど
一人でも楽しく過ごす術を身につけるのは
人生100年時代、とても大事。
きっと老後も役立つはずと信じて
今日もひとりで気分良く過ごしましょう。
数ヶ月ぶりにお料理教室に
行きました。有名天ぷら屋
さんの極意が学べるとあっては
じっとしてはいられませんぜ。
料理は自己流なので改めて
素材の下処理など、アラ還
おばさんにもとっても
勉強になりました。若いうちから
学べる人は幸いです。
ほうじ茶プリンは茶葉に
ミルクと生クリーム、カスタード
パウダーを混ぜてゼラチンで
固めるだけ。とっても
おしゃれな味わいでした。
エコバッグを忘れて袋を
もらったら、あらまあ
不意打ちおなす♪
いつも横向きでスミマセン。
おなすさんから送られてきた
上海の風景。大都会ですね。
夜はライトアップ。
いいなあ、私の大好きな風景。
ひときわ目を引くタワーは
まるでアラブの香水瓶じゃない
ですか♪
そしておなすさんはこんな
ところで食事も。
中国ではほぼ毎晩宴会、
昨日はバーベキュー。
今の日本では考えられない
ですね。
家族でのやりとりに使っているWeChat。
このスタンプがとっても楽しくて。
かわいいわシュールだわエロい(笑)わ
とにかく種類が豊富。
さらに送りたい言葉の中国語を調べて
それで検索するとまた楽しいスタンプが
選べるので、この二ヶ月、そんな
遊びもしていました。
おなすさんが帰る秋までに
いったいどれぐらいのスタンプに出会えるかしら?
新たな楽しみです。
サリーの法則、まっこと(笑)
健在。私のツボのクリップを
見つけました。そう、私の
ティーポットの譲れないこだわり、
丸くてころん♪がここにも!
そしてここにも~!
これは茶こし。でもね、私の
心を揺さぶったのはこの
丸くてころん♪だけではなくて。
受け皿がティーカップなのです。
それも私の好みの浅くて平たい
タイプ。
まるでおままごと。
百均豆皿ちゃんと並べると
ラブリーさもひとしおです。
大好きなサイダーゼリーを
作りました。くだものぎっしり、
シュワシュワの泡とともに
閉じ込めて。
ここで作る母のおやつセットも
これが最後です。洋菓子を
好まない母のおやつ選びは
なかなか大変。水ようかんや
ゼリーが使えるようになると
日持ちもしてありがたいわ。
母の部屋のリフォームも完成
したようです。最後に納める
電気代、冬の間はオイルヒーター
などで高額になっていたことを
寂しく思い出しました。
仮住まいの冷蔵庫もいよいよ
空っぽにしなければなりません。
も、あるものなんでもカレー。
かぼちゃホクホクでお腹いっぱい
になりましたばい。
こなすが一人暮らしを始めた頃、
トマトとブロッコリーと卵だけ
食べてりゃ大丈夫!と言っていた
私。今は自分に還ってきました。
おかずが寂しいのでおにぎりちゃんに
笑ってもらいましょう。
もうすぐお昼。
冷蔵庫にあるものを片付けて
残りの梱包を始めましょう。
早く自宅も片付けて、新しいキッチンで
お料理したいです。
そのためには…………。
収納グッズ~!!!!
いいものが見つかりますように。
あるものゴハン食べながらひたすら
探します♪
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こんにちは
SNOWさん、いただいたLINEを
すっかりスルーして本当に失礼しました。
ようやく引っ越し後の初ブログを
アップしました。暮らしもだんだん
落ちついてきたので、また
お暇な時におしゃべりしてくださいね。
よろしくお願いいたしますわ~♪
すっかりスルーして本当に失礼しました。
ようやく引っ越し後の初ブログを
アップしました。暮らしもだんだん
落ちついてきたので、また
お暇な時におしゃべりしてくださいね。
よろしくお願いいたしますわ~♪
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夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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