小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
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3月も今日で終わりですね。

私にとってはまさに怒濤の日々。

間違いなく記憶に残る3月ベスト3に

入りますわね。


 相変わらず朝ごはんから

 しっかり食べてます。

 朝は甘いものがほしい私。

 チョコレートスコーンも

 半分添えましょう。







 ここには28センチのフライパン

 しかないので、卵1個分の

 オムレツなんて無理。

 で、たたんでスクエアオムレツ

 ですの。







 この日でスライスチーズが

 なくなりました。使い切って

 から買うというのは、ここに

 来てからの新しい習慣です。









 くだものはいろいろ食べたいので

 カットフルーツを利用する日も。

 お皿も毎日同じなので、ちょっこし

 切り方を遊んでみました。

 わかりますう?







 あのね。ゆで卵を縦に

 花型にしてみたのですわ。

 ま、これは却下、ですわね。











 作り置きもしています。

 しかし量とタイミングを考え

 ないと、消費に困りますね。











 朝ごはんのサラダなのに

 わかめときゅうりの酢の物も

 盛り合わせています。だって

 食べきれないから~。








この日の主食はSNOWさんも初めてという

アノお顔のお餅にしました。

せっかくのお顔なので、焼くのはダメ。

お醤油つけて海苔を巻くのも当然ダメ。

そしてそして茹でてきなこをまぶすのもダメ。

となると残された調理法と食べ方は……。


 これっきゃないでしょう。

 そう静かに茹でて。













 砂糖醤油をつけて

 いただくことに。ちょっと

 色は褪せますが、ラブリーさは

 健在。朝からうれしいの♪








ただ中高年がひとりでお餅を食べるのは

危険だな、と思いましたね。

何しろこのお餅、小さいのでついつい一口で

食べちゃいますから。








気をつけなさいよお、

よっく噛みなさいよお、

と自分に言い聞かせるサリーでした。


 晩ごはんにはサワラを焼いて。

 柚子胡椒とバターを絡めます。

 爽やかでおいしいですよ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 この日はポークソテー。

 舞茸を添えるのが大好きです。













 固めに炊いたご飯がまだ

 あったので、ケチャップごはんを

 作りました。ポークソテーの

 お供です。









 固めご飯を使い切るために

 シャケチャーハンをお昼に。

 マヨネーズで炒めると

 パラッパラに仕上がります。









 お昼に野菜が足りない時は

 スムージーも利用します。

 ひとりゴハンはこんな気楽さで

 いいのですわ。









 ついでに今のお気に入りが

 この二つ。コンビニのレベルの

 高さにはびっくりです。











 ブランドのお米だって

 置いているのですねえ。

 もしかするとそこら辺の

 スーパーより品揃えが豊富かも

 しれません。







 ほかほかごはんを炊いて

 しっかりカツ丼♪

 副菜は今年初ゴーヤです。











 さっと塩ゆでしたゴーヤを

 昆布茶とごま油で和えて

 糸唐辛子をのせただけ。

 簡単でとてもおいしい一皿です。








仮住まいに昆布茶と糸唐辛子?

実は処分するのが忍びなくて

自宅から持ってきたものです。

持ち運びに気を使うものでもないですし、

おかげで新しいレシピに出会えました。


 近所も探索しています。

 この日はパスタ屋さん。

 海の幸のお醤油パスタ。

 うちでも作ってみましょう。









 超レトロな喫茶店も発見。

 なんとここはとある有名な

 俳優さんのお気に入りだった

 そうです。地元なのに知らないこと

 って結構ありますね。






サリーが歩けばかわいいものに当たる。

この法則は今も健在です。(笑)


 SNOWさん、見て~。

 針山がお鍋ですよお。

 これ、マネできそうじゃ

 あ~りませんか!









 パン教室とコラボしたという

 パン専用フリーザーバッグ。

 おいしさ長持ちなのですって。

 自宅に戻ったら使いましょう。









 そしてジャケ買い(?)した

 ふりかけ。なんてかわいいの。

 おべんとに添えてもらったら

 うれしいですね。








なんだかんだと仮住まい生活を

楽しんでいる私。


 自宅の雰囲気には合わないものを

 ここで使って遊んでいます。
             
 残念ながらあなた、泡で出る

 タイプじゃなかったのね……。









 おやつにねずみちゃんのパン♪

 それにしてもこの百均の

 輪花皿、かわいくてヘビロテです。

 

 










百均には仮住まい中は行くまい。

そんな誓いはあっという間に

破れましたわよ。


 こんな豆皿も買ってしまいました。

 何に使うの?と聞かれたら

 即答はできないのですが……。

 存在だけで幸せです。









 こなすとは昨年9月以来会えていませんが

 元気に過ごしています。

 美しい風景が送られてきました。











 感染予防対策は抜かりないこなす。

 おかげで東京に暮らしながらもなんとか

 無事に守られています。











 外食などほとんどしないそう

 ですが、先日はおいしそうな

 テーブルが!











 洋食もおしゃれでおいしそう。

 たまの息抜き。いいですよね。












ゴールデンウィークには帰省して

ようやく会える日ももうすぐです。

リフォーム後の引き渡しが終わっても

この仮住まいでこなすと過ごすつもりでいます。

おなすさんとは叶わなかったおままごと生活を

こなすと楽しめれば、ようやくうれしい

本当の春です。


 かなり出遅れましたが、

 ダルゴナコーヒーのために

 またまた百均ちゃん。

 何だかマーライオンに

 見えませんか?






こなすが帰ってきたら、これで

コーヒー作って、会えなかった時間を

埋め尽くすようにおしゃべりしたいですね。







その日を楽しみに、今日も明日も

しっかり暮らしましょう。



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素晴らしい〜
サリーさん
きちんきちんとなさっているのは素晴らしいです。私なぞ、去年の一人生活の時、サラダはお丼で和えてそのままいただく。主食も副菜も大皿に盛り合わせ〜のような雑な日々でした笑笑

ゆで卵の王冠カット
懐かしい〜〜〜

気軽に入れる喫茶店があるのもその界隈ならですね。
こなすちゃん久々帰省の折にはお2人揃って行く楽しみができました!

今日はホカイドも暖かでしたよ〜〜〜〜
SNOW 2021/03/31(Wed)21:04:30 edit
ありがとうございます~♪
SNOWさん、いつも感謝です。

ひとりゴハンを楽しんでいるのは
仮住まいキッチンの目新しさと
食材も調味料も限られた中での
サバイバル要素があるからでしょうねえ。

まあ自宅に戻ってもしばらくは
ひとりなので制限は続きますが。

おままごと生活、こなすと楽しもうと
思っていましたが、昨今のコロナ事情で
いったいどうなることやら。

日々のニュースに気を揉むばかりです。
【2021/04/09 12:57】
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