小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
夫婦2人暮らしになってから
週末は外食することも
多くなりました。
料理好きの私でも作らなくていいのは
やっぱり楽ですし、新しい出会いも
あるので外食は大歓迎なのです。
食事にはまだ早い夕方、
普通はお茶となるのでしょうが
おなすさんはビール。思えば
亡き父も夕方からビールや
カンパリソーダを飲んで
いましたね。
最近は私もソフトドリンクでは
なくお酒を飲むように♪
休日ですもの、その方がずっと
楽しいでしょう? ということで
この日はミモザ。
さあのんびりとゴハンを
始めましょう。こちらは突き出し。
冬瓜の擦り流しと小松菜の胡麻和え、
野菜はお店自慢のお味噌をつけて
いただきます。
イワシにエイヒレ、そして
太刀魚の焼きもの。
まさにのんべえのための一品
ですね。(笑)
葉付きしょうがのさつま揚げ。
ぷりぷりでアツアツ、そして
甘い! 見た目もおしゃれ
ですね。
夏野菜の冷やし鉢。
油で揚げてあるので旨味も
たっぷり。
メインは牛肉の瞬間蒸し。
せいろの下に焼き石があって
お湯を注いで蓋を閉めると
その熱で一気に火が通る
のですわ。
しゃきしゃきのレタスといっしょに
ごまだれでいただきましょう。
〆は鶏飯。
過去に作ったことはありますが
そうだそうだ、出張帰りのおなす
さんにまた拵えればいいのだわと
思い出しました。栄養満点の
スープ茶漬けですものね。
最近、デザートまでたどり着けないのが残念。
まあ腹も身の内ですからね。
無理に食べるのはイケマセン。
ガラス張りのエレベーターを
降りていくと、まあきれい。
何かが整然と並んでいますよ。
正体はワインボトル♪
こんなインテリア、よく思い
つきますねえ。床一面が
ワインボトルです。
そして壁一面にも。
きらきらボトル、楽しみました。
大好きな街はお手洗いも
笑っちゃう。ありがとう、
ようきましたぜ♪
帰りに青森のアンテナショップで
おいしそうなとうもろこしを
買いました。「嶽(だけ)きみ」
という名前です。粒が大きく
とっても甘くてジューシー。
名古屋のおさらいも♪
手羽先に挑戦してみましたが
あら、意外と簡単にできるのね。
それにしてもビールが進む!
上の画像はもう三週間前のこと。
ああ、本当に月日が経つのはあっという間ですねえ。
おなすさんは昨日出張から戻り、
今朝はいつものように走ってきました。
ただ食欲はないでしょうからねえ。
お昼はおはぎと梨かな?
というわけでお散歩がてら、二人で
おはぎ、買ってきます♪
週末は外食することも
多くなりました。
料理好きの私でも作らなくていいのは
やっぱり楽ですし、新しい出会いも
あるので外食は大歓迎なのです。
食事にはまだ早い夕方、
普通はお茶となるのでしょうが
おなすさんはビール。思えば
亡き父も夕方からビールや
カンパリソーダを飲んで
いましたね。
最近は私もソフトドリンクでは
なくお酒を飲むように♪
休日ですもの、その方がずっと
楽しいでしょう? ということで
この日はミモザ。
さあのんびりとゴハンを
始めましょう。こちらは突き出し。
冬瓜の擦り流しと小松菜の胡麻和え、
野菜はお店自慢のお味噌をつけて
いただきます。
イワシにエイヒレ、そして
太刀魚の焼きもの。
まさにのんべえのための一品
ですね。(笑)
葉付きしょうがのさつま揚げ。
ぷりぷりでアツアツ、そして
甘い! 見た目もおしゃれ
ですね。
夏野菜の冷やし鉢。
油で揚げてあるので旨味も
たっぷり。
メインは牛肉の瞬間蒸し。
せいろの下に焼き石があって
お湯を注いで蓋を閉めると
その熱で一気に火が通る
のですわ。
しゃきしゃきのレタスといっしょに
ごまだれでいただきましょう。
〆は鶏飯。
過去に作ったことはありますが
そうだそうだ、出張帰りのおなす
さんにまた拵えればいいのだわと
思い出しました。栄養満点の
スープ茶漬けですものね。
最近、デザートまでたどり着けないのが残念。
まあ腹も身の内ですからね。
無理に食べるのはイケマセン。
ガラス張りのエレベーターを
降りていくと、まあきれい。
何かが整然と並んでいますよ。
正体はワインボトル♪
こんなインテリア、よく思い
つきますねえ。床一面が
ワインボトルです。
そして壁一面にも。
きらきらボトル、楽しみました。
大好きな街はお手洗いも
笑っちゃう。ありがとう、
ようきましたぜ♪
帰りに青森のアンテナショップで
おいしそうなとうもろこしを
買いました。「嶽(だけ)きみ」
という名前です。粒が大きく
とっても甘くてジューシー。
名古屋のおさらいも♪
手羽先に挑戦してみましたが
あら、意外と簡単にできるのね。
それにしてもビールが進む!
上の画像はもう三週間前のこと。
ああ、本当に月日が経つのはあっという間ですねえ。
おなすさんは昨日出張から戻り、
今朝はいつものように走ってきました。
ただ食欲はないでしょうからねえ。
お昼はおはぎと梨かな?
というわけでお散歩がてら、二人で
おはぎ、買ってきます♪
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夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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