ニラのベーコン巻き

冷凍庫にいつも入っているベーコン。


西洋の油揚げと言われるぐらい、一枚あるだけで

いろんな味出しに使える優秀素材ですね。


今日作ったのは「ニラのベーコン巻き」


おなすさんちに遊びに行った時、居酒屋で

おいしかったメニューです。



アスパラやいんげんは常連ですけど、ニラって

面白いでしょう？


　今日はオーブントースターで

　焼きました。アツアツは

　ベーコンがかりっとして美味。

　飲めない私でもビールが

　欲しくなります。