秋の始まり♪

H農場からの秋の実りに加えて

またまたおなすいとこから

うれしい贈り物が届きました。


　ぶどうです！

　シャインマスカット、藤稔、

　ブラックオリンピア、そして

　マリオ。








ブラックオリンピアとマリオは初めて。

どれも瑞々しくて果肉ははじけるようなおいしさ。

おなすさんはありがたいいとこたちが

北にも東にもいて本当に幸せですね。

もちろん私も母も、です。（笑）









SNOWさんからの贈り物が届いた翌日、

折しもテレビでじゃがいも特集を

やっていました。

今、日本にはなんと８４もの品種が

栽培されているのですって。

週末農夫のHさんも年々新たなおいもを

作っているのですから、さもありなん

ですわね。








「イモ」と言えばあか抜けていない

ダサさの象徴みたいな言葉ですが

今の「イモ」はそれはそれは

おしゃれな名前がついているのですね。








ノーザンルビーとかシャドークイーンとか。

そのまんまカクテルの名前にしても

いい感じ！

このおいもたちはいずれも女性にうれしい

アントシアニンが豊富に含まれているそうですが

農家の方曰く、味は「フツーのイモ」

ですって。（笑）


　これはインカのめざめ。

　見事な黄色です。

　小粒ちゃんなのでこのまま

　揚げてみましょう。









　まるで栗。

　ホックホクです。

　Hさん、うまかったうしまけた～。










本当は粉チーズとかパセリ、カレー粉、

そしてマヨネーズにサワークリームなど

いろんなトッピングやディップをあしらうと

見栄えもいいのですが（笑）

フライドポテトに関してはシンプルがいちばん。

おいしい塩と粗びきの黒胡椒で決まりです。








残ったらベーコンや玉ねぎといっしょに

翌日のお味噌汁にと思いましたが

あらら、食べちゃいましたわ～。

まあまだ大ぶりちゃんがいるので

それは次のお楽しみにしましょう。


　例の活動ではいつも季節に

　ふさわしい飾りを使います。

　今回は桔梗。

　次はうさぎに紅葉と楽しい

　カタチが続きますね。







　新潟で一目ぼれした白備前。

　サラダやくだもの、和え物に

　ヘビロテしています。











　母とのおやつにあんみつも

　作りました。くだものたっぷり。

　おうちならではです。










白玉は6個だけ、求肥はレンジで50グラムだけ

作りました。

あとは抹茶アイスがあれば彩りも完璧

でしたが、そう都合よくはイキマセン。

それでも母、「これ、外で食べたら

１０００円はするわよ」ですって。

確かにそうかな。（笑）






さあ半端に残っている白玉粉も

近いうちに片づけましょう。

その時はやっぱりこの器。

何を盛っても愛おしい。

今になって二つしか買わなかったことを

激しく悔やんでいます。（笑）