おばさんハート♪

立春を過ぎても雪の降る

寒い毎日が続いていますね。

今日も冷たい日曜日。

しかも久しぶりの一人暮らしです。（笑）







そう、おなすさんは出張、こなすは

所用で一時アッチに戻ったのです。

それでも一週間もしないうちに

二人とも帰ってきますからね。

期間限定の一人暮らしというのは

ちょっと楽しいもの。

でも来月になったら……。

なんて先のことは考えないようにしましょう。

SNOWさんだって、喜びの裏にある

寂しさを抱えつつ、今を大事に過ごして

いらしたのですものね。

あたいだって～！！！　











さてさて昨日はバレンタインでした。

こなすは早めのプレゼントをおとうちゃんに

手渡し。こんなことも早１０年ぶり以上です。

チョコレートは今は在庫過多なので

奥さまのわたしは……。


　ハートのフレンチトーストを

　作ることにしましたのよ。

　4枚切りの食パンをハートに

　抜いて、前夜からスタンバイ。









　ちなみに残りは私のゴハン。

　このハートのくり抜きに

　卵を落としたり、オムレツ生地

　を流して焼いてもいいですね。









　しっかり室温に戻してから

　たっぷりのバターで焼いて。

　小食おなすさんもぺろりと

　平らげてくれましたよ。









　お昼のおうどんもバレンタイン

　仕様でっせ♪　紫色はおなすの

　焼き麩です。











　デザートは黒ごまのチーズ
　

　ケーキ。底の抜けない型で

　作ってしまったので、サイドが

　悲しいことになりましたわい。









　これは基本のチーズケーキに

　黒のすりごまをたっぷり

　加えるだけ。焼く前はクッキー＆

　クリームのアイスクリームみたい

　ですが。







　焼くとなぜか緑がかった色に

　なりました。黒ごま、でも

　ちゃんとチーズケーキ。

　不思議なおいしさですよ。








夕飯はこなすもいませんし、翌日から

海外なのであっさりめの和食。

ハートが使えるところがなかったので。


　〆のごはんをハートにしました。

　生姜ごはんに生麩入りのちりめん

　炊き、そしてお昼のうどん用具材

　の残りを飾って。








53歳が52歳のために作るものとは

思えませんが、いくつになっても

心は若く～！（笑）








ということで、来年もハートで

攻めまくります。どんな一皿にしようか、

今から考えたくなる私、アホですわね。（汗）