真夏はトマトアイス♪

たっぷり入って、しかもお安い

カップ入りのバニラアイス。

このアイスにきなこと黒蜜を

かけたり、みたらしだんごを

混ぜたりするのが私のお気に入りです。









どちらも食後にほんの一口食べるだけなので

ひとつのカップで５、６回は楽しめるという

実に経済的なサリーですわ。（笑）








そしてこの夏。

このカップアイスの更なるおいしい食べ方に

出会いました！


　これです。

　なんだかわかります？

　アイスの下の赤いものはね。

　トマトでっせ～！！！








トマト半個を食べやすくカットしたら

お砂糖大さじ二杯をまぶして

しばらくマリネ。

あとはその上にバニラアイスを

のっけるだけです。








お砂糖でマリネされたトマトは

果物のようになって、その酸味が

またバニラアイスと妙に合うのですわ。

トマトにお砂糖が嫌じゃない方は

是非お試しを。

真夏を乗り切るヘルシーアイスです♪