わたし用のパン

　　

　　全粒粉入りのミニ食パンを焼き

　　ました。型が大きかったので

　　高さが出なかったのが残念！











　


　　冷めたらスライスしてすぐ冷凍。

　　全粒粉入りのパンは私しか食べ

 　　ないので、これで８食分かな。







　　　強力粉に対する全粒粉の割合はいろいろ試しましたが、今は２割がお気に入り。

　　　重くなりすぎず、食べやすいのです。粉と水、あとは塩と少量の砂糖のみのシンプルなパン

　　　なので、合わせるものを選ばないところも好きですね。