小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
おなすさんは中華料理が大好き。
でも夫婦二人ではいろいろと
楽しめないのが残念ですよね。
ところが先日、台湾小皿料理の
お店を発見。で、早速二人で
行ってきましたわ♪
お店はいたるところにユニークな
雑貨が並べられていて
見ているだけで飽きません。
これなら一人ランチでも
イケそうね。
筒形の箸置きもいいですね。
セッティングも簡単ですし、
今度探してみようかしら。
箸置きというのはお皿洗いの
際に簡単に行方不明になる
のですよね。いや、まあ単に
ゴミに紛れて捨ててしまって
いるのですけど。(汗)
おなすさんはシャーベット状の
ビールをジョッキで。そんな
荒業はあたいには無理なので
おとなしくジャスミン茶ですわ。
それにしてもたっぷり♪
まずはきゅうりのピリ辛漬けを。
オイキムチみたいな味付け。
パリパリの食感も小気味よく
箸が進みます。
季節青菜の炒め物。
塩味の炒め物ってうちでは
なかなか上手にできません
よね。これもシャキシャキの
炒め加減、さすがです。
大好きな酢豚。パプリカや玉ねぎ
が見るからにシャキッとしている
のがわかりますよね。これもまた
うちではなかなか再現できません
のよ。
食欲絶好調のサリー。
餃子も食べちゃうわ。
小皿だから安心して
頼めます。
これも大好物、小籠包。
アツアツのスープがこぼれるの
はもったいないので、いつも
やけど覚悟で頬張りますの。
牛肉のねぎ巻き香味揚げ。
薄切り肉と春巻きの皮を
重ねて巻いているらしく、
パリパリとジューシーの
二つの食感が味わえます。
〆はチャーハン。干しエビが
いい味出してます。
まだ物足りないサリーは
台湾ラーメンも追加。
おなすに「よく食べるね」と
言われましたが、あら、
このあとデザートまで
行くのよ。
迷うことなく桃まんじゅうを。
ほわほわアッツアツ。
やけどしそうになりながら
ハフハフいただきました。
ほかにも食べたかった小皿がいっぱい。
こなすと来てもいろいろ
楽しめそうなので、今後のリストに
しっかり入れましたわ。
あとは冷たいビールが飲めるようになれば
最高ですね。
この夏のささやかな目標です。(笑)
でも夫婦二人ではいろいろと
楽しめないのが残念ですよね。
ところが先日、台湾小皿料理の
お店を発見。で、早速二人で
行ってきましたわ♪
お店はいたるところにユニークな
雑貨が並べられていて
見ているだけで飽きません。
これなら一人ランチでも
イケそうね。
筒形の箸置きもいいですね。
セッティングも簡単ですし、
今度探してみようかしら。
箸置きというのはお皿洗いの
際に簡単に行方不明になる
のですよね。いや、まあ単に
ゴミに紛れて捨ててしまって
いるのですけど。(汗)
おなすさんはシャーベット状の
ビールをジョッキで。そんな
荒業はあたいには無理なので
おとなしくジャスミン茶ですわ。
それにしてもたっぷり♪
まずはきゅうりのピリ辛漬けを。
オイキムチみたいな味付け。
パリパリの食感も小気味よく
箸が進みます。
季節青菜の炒め物。
塩味の炒め物ってうちでは
なかなか上手にできません
よね。これもシャキシャキの
炒め加減、さすがです。
大好きな酢豚。パプリカや玉ねぎ
が見るからにシャキッとしている
のがわかりますよね。これもまた
うちではなかなか再現できません
のよ。
食欲絶好調のサリー。
餃子も食べちゃうわ。
小皿だから安心して
頼めます。
これも大好物、小籠包。
アツアツのスープがこぼれるの
はもったいないので、いつも
やけど覚悟で頬張りますの。
牛肉のねぎ巻き香味揚げ。
薄切り肉と春巻きの皮を
重ねて巻いているらしく、
パリパリとジューシーの
二つの食感が味わえます。
〆はチャーハン。干しエビが
いい味出してます。
まだ物足りないサリーは
台湾ラーメンも追加。
おなすに「よく食べるね」と
言われましたが、あら、
このあとデザートまで
行くのよ。
迷うことなく桃まんじゅうを。
ほわほわアッツアツ。
やけどしそうになりながら
ハフハフいただきました。
ほかにも食べたかった小皿がいっぱい。
こなすと来てもいろいろ
楽しめそうなので、今後のリストに
しっかり入れましたわ。
あとは冷たいビールが飲めるようになれば
最高ですね。
この夏のささやかな目標です。(笑)
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自己紹介:
夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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