小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
うちのおなすさん、無事に
出張から戻ってきました。
毎月のように出かけていると
体もすっかり慣れてくるのでしょうね。
晩ごはんはお刺身と冷奴でも、なんて
思っていたのに、彼のリクエストは
「ブ厚いとんかつ♪」
ですって。
ほな、そうしまひょ。
二人分でも600グラム。(笑)
後日、丼ものやカレーに
添えてもいいですからね。
今日は塊肉を4~5センチ
角に切って。
本当は分厚い一枚肉を揚げたいのですが
これがなかなか上手にできないのっ。
で、こんなカタチで揚げることに。
表面積が増えてしまうので
油も多く取ることになりますが
おいしく食べたほうがいいでしょう?(笑)
その代りパン粉は細目に。
本当は粗目のほうがザクッと
おいしいのですが、中高年は
我慢も必要ですわ。
もちろんキャベツもたっぷり
いただきましょう。
今回もおなすさんに頼んだおみやげが
ありました。
以前にもご紹介したピックとカップケーキ
ケースのセット、それの野球かソフトボール版が
あれば買ってきて~と。
これはこなす用。
ゼミ対抗のソフトボール大会があって
女の子たちは手分けしておべんとを
作っていくのですって。
おべんと用おかずの手ほどきをして
おかなかったのが悔やまれますが
とにかくレシピを発送。
あとは盛りつけでごまかすしかないと思い、(汗)
ソフトボール関連のおべんとグッズが
あれば最強だな……と。
ところが!
残念ながらなかったのですわ。
野球王国なのにナンデ?と
不思議でしたが。
それでも手ぶらで帰るわけには
いかないと思ったおなすさん。(笑)
彼なりに考えて買ってきてくれたのがですね。
アメフト版。
チアリーダーのピックなら
使えるかなって。
そしてカーレース版。
優勝カップも使えるかなって。
仕事で行っているのに、余計な苦労
させてしまいましたね。
でもこなすのため~。
おなすさんの思いはちゃんと
こなすに届けましょう。
そして今朝。
おなすさんを見送ってすぐ、
サリーも買い物へ。
オバサンの執念。(笑)
大野くんのおべんと、ゲット
しましたわよ~。早朝なのに
たった二つしかありません
でしたわ。
お昼を待っていただきました。
シャケの照り焼きに卵焼き、
つくねにごぼうなどなど
私の好きなものばかり。
初めてのコンビニべんとですが
いやあ、もうばかにはできない
仕上がりになっているのですね。
年老いたら、日常的にお世話になる
こともあるのでしょうか。
その時にはきっと更にグレードアップ
しているかもしれませんね。
新しいお楽しみがまたまた増えて♪
うれしい一週間の始まりです。
出張から戻ってきました。
毎月のように出かけていると
体もすっかり慣れてくるのでしょうね。
晩ごはんはお刺身と冷奴でも、なんて
思っていたのに、彼のリクエストは
「ブ厚いとんかつ♪」
ですって。
ほな、そうしまひょ。
二人分でも600グラム。(笑)
後日、丼ものやカレーに
添えてもいいですからね。
今日は塊肉を4~5センチ
角に切って。
本当は分厚い一枚肉を揚げたいのですが
これがなかなか上手にできないのっ。
で、こんなカタチで揚げることに。
表面積が増えてしまうので
油も多く取ることになりますが
おいしく食べたほうがいいでしょう?(笑)
その代りパン粉は細目に。
本当は粗目のほうがザクッと
おいしいのですが、中高年は
我慢も必要ですわ。
もちろんキャベツもたっぷり
いただきましょう。
今回もおなすさんに頼んだおみやげが
ありました。
以前にもご紹介したピックとカップケーキ
ケースのセット、それの野球かソフトボール版が
あれば買ってきて~と。
これはこなす用。
ゼミ対抗のソフトボール大会があって
女の子たちは手分けしておべんとを
作っていくのですって。
おべんと用おかずの手ほどきをして
おかなかったのが悔やまれますが
とにかくレシピを発送。
あとは盛りつけでごまかすしかないと思い、(汗)
ソフトボール関連のおべんとグッズが
あれば最強だな……と。
ところが!
残念ながらなかったのですわ。
野球王国なのにナンデ?と
不思議でしたが。
それでも手ぶらで帰るわけには
いかないと思ったおなすさん。(笑)
彼なりに考えて買ってきてくれたのがですね。
アメフト版。
チアリーダーのピックなら
使えるかなって。
そしてカーレース版。
優勝カップも使えるかなって。
仕事で行っているのに、余計な苦労
させてしまいましたね。
でもこなすのため~。
おなすさんの思いはちゃんと
こなすに届けましょう。
そして今朝。
おなすさんを見送ってすぐ、
サリーも買い物へ。
オバサンの執念。(笑)
大野くんのおべんと、ゲット
しましたわよ~。早朝なのに
たった二つしかありません
でしたわ。
お昼を待っていただきました。
シャケの照り焼きに卵焼き、
つくねにごぼうなどなど
私の好きなものばかり。
初めてのコンビニべんとですが
いやあ、もうばかにはできない
仕上がりになっているのですね。
年老いたら、日常的にお世話になる
こともあるのでしょうか。
その時にはきっと更にグレードアップ
しているかもしれませんね。
新しいお楽しみがまたまた増えて♪
うれしい一週間の始まりです。
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夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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