小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
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かぼちゃって煮てみてがっかり、

っていうことありませんか?






どうにも水っぽかったり筋っぽかったり

こんなかぼちゃの時は

「調味料、返して~」

なんて思いますぜ。







で、今日のかぼちゃ!

ベーコンと玉ねぎを入れてサラダに

しようと思い、いつものように

レンジでチン。








ところがまあ、これが実に水っぽい

いけないかぼちゃさんだったのですわ。

ただでさえゆるいかぼちゃを

マヨネーズで和えたらもっと

ゆるくなって、どうにもなりませんわね。







捨ててしまうのは簡単ですが、

せっかくこの世に生まれてきた以上(笑)

その使命を全うさせてあげねば。

で、じゃがいもを加えて濃度(?)

調節を試みましたわ。

IMG_2750.JPG
  見事救われましたぜ。

  じゃがいものサポートで

  いつもの食感。

  サリーの粘り勝ちです。
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