小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
かぼちゃって煮てみてがっかり、
っていうことありませんか?
どうにも水っぽかったり筋っぽかったり
こんなかぼちゃの時は
「調味料、返して~」
なんて思いますぜ。
で、今日のかぼちゃ!
ベーコンと玉ねぎを入れてサラダに
しようと思い、いつものように
レンジでチン。
ところがまあ、これが実に水っぽい
いけないかぼちゃさんだったのですわ。
ただでさえゆるいかぼちゃを
マヨネーズで和えたらもっと
ゆるくなって、どうにもなりませんわね。
捨ててしまうのは簡単ですが、
せっかくこの世に生まれてきた以上(笑)
その使命を全うさせてあげねば。
で、じゃがいもを加えて濃度(?)
調節を試みましたわ。
見事救われましたぜ。
じゃがいものサポートで
いつもの食感。
サリーの粘り勝ちです。
っていうことありませんか?
どうにも水っぽかったり筋っぽかったり
こんなかぼちゃの時は
「調味料、返して~」
なんて思いますぜ。
で、今日のかぼちゃ!
ベーコンと玉ねぎを入れてサラダに
しようと思い、いつものように
レンジでチン。
ところがまあ、これが実に水っぽい
いけないかぼちゃさんだったのですわ。
ただでさえゆるいかぼちゃを
マヨネーズで和えたらもっと
ゆるくなって、どうにもなりませんわね。
捨ててしまうのは簡単ですが、
せっかくこの世に生まれてきた以上(笑)
その使命を全うさせてあげねば。
で、じゃがいもを加えて濃度(?)
調節を試みましたわ。
見事救われましたぜ。
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サリー
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女性
自己紹介:
夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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