せっせせっせ♪

こなすがアッチに戻る日も

もうすぐ。今は彼女の

食べたいものを優先して

こしらえています。





先日のお昼のリクエストは

タコヤキ！

あれまあ、もう当分作ることはないわさと

タコヤキ器は天袋の奥に

しまいこんでしまった私です。








しかも丸一年作っていなかったので

紅生姜も買い忘れ！　お昼近くに

気がついて慌ててスーパーに

走りましたわよ。

出不精サリーもこの時ばかりは返上でっせ。


　　でも１年ぶりだとヘタクソ。

　　特にうちのタコヤキはキャベツ

　　やねぎなどの野菜もたくさん

　　入るのでまとまりにくいのです。

　　ここでもおいしさと見た目の
　
　　よさは両立しないわ～。






　　でもまあ削り節や青海苔で

　　ごまかせますの。

　　焼きたてタコヤキ、ちなみに

　　私は全く興味なし。

　　今回も二つ、味見程度に

　　食べただけです。





　
　　久しぶりに調理パンも焼きました。

　　去年何百個と焼いて、こなすに

　　「も、当分見たくない」と言われま

　　したが、そろそろほとぼりも

　　冷めた頃でしょう？








　　残りの生地は焼きドーナツ風に。

　　焼き立てにバターをからめて
　　
　　グラニュー糖をたっぷりまぶし

　　ます。バターとお砂糖って

　　どうしてこんなにおいしいの。

　　クレープもこれだけで美味

　　ですよね。




パンは夕方に焼いたので、晩ごはんも

そのままオーブンを使うことに。






こなすリクエストのホイル包みの

ハンバーグです。

アルミホイルに焼いたハンバーグと

スープ煮のじゃがいもとにんじん、

塩茹でのブロッコリーをのせ、

デミグラスソースをたっぷりかけたら

袋を閉じ、高温のオーブンで３０分。








玉ねぎやきのこを加えたり、

デミグラスの代わりに

ビーフシチューの残りが

あればもっと素敵。

でも夏場は無理ですわ。


　　これはこなすの大好物。

　　やけどしそうなほど熱々の

　　ハンバーグは同じく

　　熱々の白いごはんによく

　　合います。







今夜は大きなシータイガーのフライ。

ごはんはもちろん炊きたて。

こなすが帰ってきて以来、毎日

炊きたてほかほかごはんが

食べられて幸せでした♪






またしばらく、お互い冷凍ごはんの

毎日だものね。








この夏休み。

こなすとあまりにいっしょにいすぎたために

秋の訪れとともにまたまた

泣き虫おかあちゃんに戻ってしまった

私です。







エビフライの衣をつけながらやっぱり

涙がこぼれてきて、相変わらず

どうしようもないおばかですな。







さびしくて泣けてくるのも家族がいてくれるからこそ、

そして何より生きているからこそ、

そのありがたみはこの春に痛いほど

理解したはずだったのですが。







まあふさいでいても仕方ない！

明日は夏休み最後のお出かけです。






おいしいランチを食べて、もちろん

カラオケにも行きまっせ。（笑）





ひとりになっても歌って笑って。

こなすも同様に明るく元気に

過ごしてくれますように。







泣き虫おかあちゃんが

言えた義理じゃないけどね～。（笑）