悩める玉子焼き♪

関東風の甘味も焼き色も

しっかりついた玉子焼きが

私のお気に入り♪





これまではこなすのおべんと用も

あり、すぐに一定の味が焼けるよう

専用のだしみつを常備していました。





でもさすがにひとりになると

ちょっと量が多すぎ。

もちろん煮物にも使えるのですが

一時間以上気長に煮詰めて

使うのが自分ひとりでは

あまりにも空しいですよね。







自分のために手間をかける…

これは新しい目標でもありますが

やっぱりソレはソレ

時と場合によりますわよ～。





で、最近の画期的なヒット！！！


　　このメープルシロップを使って

　　卵を焼くのです！













とにかくシロップをたっぷり♪

あとは牛乳と醤油と味の〇だけ。


　　ほら！

　　私の理想の玉子焼きでしょう？













　　焼き立てをハフハフいただくのが

　　とにかくおいしいの。メープル

　　シロップをたっぷり加えることで

　　しっとりと焼きあがりますし、

　　甘味もとっても上品なのです。







こんなにも簡単に理想の玉子焼きが

作れてしまうと、もうだしみつには

戻れませんね。






ただ、これを合理的、経済的と言えば

聞こえはいいのでしょうが、裏を返せば

ある意味、手抜きやずぼら、

……かもしれません。






ひとり暮らしは自由な反面、

気をつけないとどこまでも

堕落しそうできょわい。（笑）






今話題のママ友ドラマの中で

「自分のことは自分がいちばん見ている」

という言葉がありましたよね。





そうなのそうなの。

誰に対してでもなく、まず自分に対して

恥ずかしくないように暮らさないと

いけないのです。






たまにはだしみつ、作るかな～。

でも簡単で同じぐらいおいしいしな～。








分厚い玉子焼きを口に運びながら

暢気に悩む私です。