小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
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ナイフとフォークとスプーンのモチーフが

私は大好き。このブログでもいくつか

紹介させていただいてますが、今日も

うれしい出会いがありましたよ♪


場所は100円ショップ。

出会ったお方はこちら。

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 小さな小さな木製のクリップ。

 私の大好きなキッチングッズが

 集まって、これでヒャクエン♪

 これももう、キッチンのインテリア

 ですな。







雨の日にこの私が出かけるなんて、超超珍しいこと。

こんな可愛い出会いがあるなら、また

出かけようと思いました♪


帝国ホテルのコーヒーハウスに、

「1ドル銀貨パンケーキ」という名前の

名物があります。


昔々、亡き父に教えてもらったなつかしい味。

その名の通り、小さな小さなパンケーキ。

テスト中のこなすの朝ごはんに、大昔(笑)を

思い出して焼いてみました。

そう、テスト中は、片手で食べられるモノ、

が鉄則ゆえ。

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 直径5センチのパンケーキ。

 とりあえずラッキーセブンで

 7枚入れときますよ。

 お代わりはたくさんあるから、

 どんどんどうぞ。







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 こなすは申年生まれなので、

 実はサルグッズも、私のアンテナを

 くすぐります。おサルさんって、

 愛嬌たっぷりで可愛いですしね。








テストもようやく今日で終わり。

解放後はお友だちとのお遊びが待ってます。

さあ、それを楽しみに、あともうひと踏ん張り、

たのんまっせ。


満開の桜の下で父を見送って以来、

春も桜も嫌いになった私。

でも、桜のモチーフや器は別なのです。

勝手なヤツですね。(笑)


先日出かけた先で、季節外れのおべんと箱に

出会いました。

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 ほらね。

 可愛い桜のカタチのおべんと箱。

 せっかくなので(笑)、桜柄の

 和風テーブルクロスにのせて

 みました。






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 淡いピンクでホントに桜色。

 内蓋もついているので、

 密閉性も◎!










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 中はこんな感じ。

 大きさも手ごろでこなすにピッタリ。

 ちらしずしや桜の型で抜いた

 おかずを詰めたくなります。








しばし開閉して楽しんで(笑)、使うのは来年のお楽しみ。

今度の春は、ちょっぴり嬉しくなりそうです。

出不精サリー。

でもたまに出歩くと、何かしらのヒットに出会います。

今回、めぐり会えた(笑)のはこの方々。

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 マトリョーシカちゃんです。

 小さな小さなスポンジのペア。

 キッチンは黄色!の私ですが、

 この可愛さはほっとけません
 
 でした。







とはいえ、こんな可愛いスポンジ。

お皿やお鍋をゴシゴシ!なんてのは忍びなくて。

これはもうインテリア(笑)。

キッチンの片隅に置いて、しばし楽しむことにいたしましょう。


ミ+クさん、クゥちゃんのお着替えリュックとお揃いに

なりました~。 なんて、キッチンスポンジといっしょにしては

クゥちゃん、気を悪くしちゃうかなっ?


ひとつだけ残った昨日の柏餅。

そのまま食べるのも味気ないので、

ちょっと遊んでみました。

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 対角線で半分にした春巻きの

 皮で柏餅とバナナを包んで

 揚げてみましょう。

 










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 こんがりときつね色に揚がりました。

 これはもう、熱いうちに食べないと。












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 パリパリの皮、お餅、あんこ、

 そして火を通したバナナの甘くて

 おいしいこと!!!

 これはもうわざわざ作りたいほどの

 一品、いや逸品です。






切り餅やあんこを揃えるのが面倒な時は、大福でも

いいですね。いずれにしてもバナナは必須。

我が家の定番、また増えました。

ミ+クさんが、お嬢ちゃんのおべんとに入れていた

愛嬌たっぷりのタコウインナ。

教えていただいた通り、早速試してみましたが、

適当なサイズのストローやおメメ用の海苔パンチが

ないとちょっとむずかしいですね……。

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 ミ+クさんのようにカワイイお顔に

 してあげられなくてゴメンネ~。

 何だかあきれ返って私を見ている

 よう。(笑)

 「サリーさん、ぶきっちょでんな」

 って。





でもおかげでカワイイ細工、覚えました。

ミ+クさん、ありがとうございます♪


今日は予行演習だったので、晩ごはんのおかずに

添えることにして、また後日、こなすべんとに

デビューさせますね。


顔型の海苔パンチ、やっぱり買おうかな~。

こなすが不要になっても、いずれ(いつだかー笑ー)

孫の豆なすちゃんに使えるかも。


その時までに、もうちょっとメイクアップテクニック(笑)

磨きます。


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 ダイレクトメールの書類に

 ついていたクリップ。あれまあ、

 カワイイハートじゃないですか。










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 早速マネ♪

 カラークリップで作ってみたら

 ありゃまあ、ホントにラブリー。










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 小さなサンキューカードに添えて

 みました。ちょっとしたことで

 グッとおしゃれになるでしょう?










フツーのクリップをちょいとひねっただけで、この可愛さ。

ダイレクトメールを送ってくれた人を思わず

想像してしまいました。


きっと、ありきたりのものをちょっとの創意工夫で

素敵に変える、そんなチャーミングな人なのでしょうね。

カワイイおまじない、しっかり覚えました。

感謝です♪

今日は運命のママ友、Iさんとのデート。

藤木直人サマのコンサート以来、実に4ヶ月ぶりです。


筋金入りの出不精の上に、健康に関しては

人一倍心配性の私たち。

「悪条件の時には無理はやめましょう協定」

を結んでいます。


つまり、寒い冬から春先、インフルエンザやノロウイルス、

花粉症が猛威を振るっている間は、デートもお休み。


更にこの協定には「相手とその家族の都合を優先する」

も暗黙のうちに含まれています。

ですから、直前の変更があったとしても国交断絶、

じゃない、「もうともだち、やめるっ!!」

などという事態には決してならないのです。


なんて、私の勝手な見解ですが、でもきっとそうよね?


保守派の私たちですが、今回はちょっと目先を変えて

みようということになり、新しいお店に行ってみました。

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 こんな二段重ねの杉の

 おべんと箱を開けてみると。












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 まずは蒸し寿司。

 ちょっと肌寒い雨の日には

 ほんのりとした温かさが

 うれしいですね。








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 そして、とりどりのおばんざい。

 季節感溢れる和食は、本当に

 美しいですね。










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 鯛の薄造りを使った小鉢や。














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 海老しんじょによもぎの葛寄せ

 などが入ったお椀もしみじみ

 おいしい。










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 デザートのオレンジゼリーも

 ついて、も、満足しました。

 ここの料理長は、以前、

 「料理の鉄人」に出演したことも

 あるらしいです。







ランチのヒットに気をよくした私たち。

おやつも趣向を変えましょうと、またまた新しいお店へ。

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 生茶ゼリーに、抹茶アイス、

 抹茶クッキーのセットをいただき

 ました。ゼリーの器はロイヤル

 コペンハーゲン。和の味にも

 ぴったりですね。







つい先日、韓国に行ってきたIさん。

しっかりおみやげ、いただきましたよ~。

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 大好きな韓国海苔と、唐辛子

 入りのチョコレート。ポリフェノール

 とカプサイシンの相乗効果で

 体によさそう♪








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 カワイイ口紅も。

 私好みの色。次に会う時に

 つけていくわね。










〆のコーヒーまで、新しいお店に入った私たち。

初物尽くしなんて実に画期的。


しばらくは雨模様の天気が続くみたいですが、

もしかして、これって私たちのせい?


別れがたくて改札の前でもしばし立ち話。

今日もとても楽しい時間をありがとう。

これからもずっとよろしくね♪

なべやきうどんは冬の風物詩でしょうけれど、

うちでは季節を問わずよく登場します。


で、なべやきうどんはうちで作るに限る!

が私の持論。だって、好きなだけ具を入れて

ボリュームたっぷりにできますから。


肌寒い春の日にもぴったり。

ふうふう吹きながらいただくのは格別です。

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 あまり美しい仕上がりではありま

 せんが、とにかくいろんな具を
 
 のせてたっぷり豊かに作ります。










今日の具は……。

市販のうどん用に煮た油揚げ。

かまぼこ。ほうれん草。たまご。

あらかじめ甘辛に炊いておいた鶏肉。

長ねぎ。イカと九条ねぎのかき揚げ。


このほかにも、きのこや豚肉、たけのこ、

麩などを入れることもあります。

要するに、その時家にあるものなら

何でもいいのです。


天ぷらは冷凍しておいた残り物や市販品を

使いますが、必ずオーブントースターで

アツアツカリカリに温めてから入れるのが

最大のポイント。


どうせ、おつゆを吸っちゃうんだから、なんて

ヘナヘナのまま入れてはダメですよ。

このアツアツカリカリの天ぷらがおつゆに

ジュッと入ったのがおいしいのです。


ちょっとの手間でとびきりのおいしさが

手に入るのですから、是非お試しくださいね。


それにしても、亡き父の土鍋。

一年中大活躍です♪


お取り寄せが簡単且つ広範囲に亘るようになっても、

まだまだこちらでは手に入らない東京の味が

いくつもあります。


先週末、用事でふるさと東京へ行ってきた私。

もちろん、そこでしか食べられないものを

買い込みましたよ~。

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 そのひとつがコレ。

 昔から大好きなシュークリームです。

 東京でも、3店舗ぐらいでしか

 買えないのです。

 ひとつ399円。シュークリーム

 としては高めかな。





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 見てください! この一分の

 隙間もなくきっちり詰められた

 カスタード。

 まさに充填という感じ。








カスタードは鯛焼きのしっぽまでのあんこのように

隙間なくぎっしり詰める…これがこのお店のこだわりです。


もうひとつ、ここのカスタードは香料やお酒を使わず、

純粋に卵とミルクで勝負。素朴で滋養溢れるおいしさなのです。


ひとつ150g。6個も買えば、シュークリームとは

思えないほどの持ち重りがします。


昔、こなすを出産した時、兄がこのシュークリームを持って

お見舞いに来てくれましたっけ。


家族の誰もが知っている私のお気に入り。

なつかしくとろけるカスタードに至福の時を過ごしました。


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