小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
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昨日は年に一度の不健康(笑)診断でした。

嫌なことはさっさと終わらせる!

ということで早朝に出発。

一番乗りでさっささっさと会場を進み、

8時半には無事放免されましたわ~。







飲まず食わずなので、まずは朝ごはん。

コレステロールを気にして(笑)この一ヶ月

いろいろ控えていましたからね。

発散しますわよ!


 はい、焼きたてほかほかの

 ホットケーキ♪ ネットで

 調べておいたお店、迷子に

 なりながらなんとか辿り

 つきました。






とってもレトロな喫茶店。

注文するとカウンター内のおじさんが

粉の計量から始めていました。

続いて牛乳をはかって、生地を混ぜてと

ともすればホットケーキも冷凍の時代、

こういう手間をかけてくれるのは

うれしいですね。









生地は塩味がちょっと効いて素朴な味。

バターはあらかじめ二枚とも塗って

あるので、シロップをたっぷりかけたら

あとは頬張るだけです。









ホットケーキは本当にしあわせな食べ物。

今はやりのパンケーキよりフレンチトーストより

私はずっと好きですね。

それを誰かに焼いてもらえるのはもっとうれしい。

朝から大満足です。










せっかくシャバに出てきたので(笑)

大好きな雑貨巡り。

はい、この日もサリーは出会いましたよ~。


 レシピを入れるのに重宝する

 ファイル。キッチン雑貨が楽しく

 並んでいて、これはもう買い!

 でしょう。









 カトラリー柄も私の永遠の
 
 モチーフ。こんなシックな

 靴下も。











 この靴下も楽しいでしょう?

 ナイフとフォークで目玉焼き、

 いただきます。











 こちらはジャムつき食パン。

 ベージュの靴下は本当は及びで

 ないのですが、イラストに惹かれ

 てしまってはねえ。









 おべんとを作り始めたこなすに

 こんな海苔を。ごはんにのせるだけ

 で気分もアップしますよね。










ほかにもいろいろと出会ったのですが

それはまたいずれ。(笑)







サリーのアンテナ、この日も感度良好でした♪
 
昨日は父の命日でした。

命日と言えば父の好物である

ホットケーキと鶏の唐揚げがつきもの。

で、この唐揚げですが、以前こなすが

作ってくれたレシピでやってみましたのよ。







それは下味にお酢を使い、さらに

タレには漬けるだけで揉みこんでは

いけないというもの。

長年、自己流で好き勝手にやってきた私には

結構目からうろこの作り方でした。







その唐揚げ!

こなすが作ってくれた時と同じく

もうカリカリサックサク、中は

ジューシーに揚がったのですわ。

 
 前に自慢した(笑)こなすゴハン。

 これに倣って、父へのお供えを

 作ってみました。











 おなじみワンプレート♪

 ポテトサラダにツナ大根、

 菜の花の辛し和えに、桜エビと

 しらす干しの炊き込みごはん

 です。桜のにんじんをあちら

 こちらに散らして。





 この型は下段右から二つ目の

 もの。とびきり小さいのに

 いちばん精巧(笑)で

 すごい子なのですわ。









 普通サイズの人参の輪切りで

 いくつも抜けるサイズ。

 どれだけかわいいかわかります

 よね?









 油が新しいうちに、おなすさんの
 
 好物も揚げました。母にも

 おすそ分けしたら、ショリショリ

 サクサクとおいしそうに食べました

 よ~。






それにしてもこの唐揚げ、実にうまかった!!!

こなすに教えてもらった宝物レシピ。

うちの定番入りです。
用足しのために駅まで向かっている途中、

いつもお世話になっている宅配便の

おじさんに呼び止められました。







「お花が届いているんだけど」

え? お花?

わたしにお花と言われても、いったい

なんのことかさっぱりわからなくて。(笑)

伝票を覗いたら、あれまあ

SNOWさんではないですかあ!









びっくりしたものの、その場でサイン。(笑)

トラックから直に受け取って(笑)

うちまで引き返したのでした。


 現れたのはこんな素敵な

 アレンジメント。

 春らしい黄色と緑のやさしい

 花々にすっかり癒されて。








添えられたメッセージには

  おめでとうございます!

  お役目お疲れ様でした。

と、ありました。








そうなのです。

こなすの卒業を見届け、新生活の手筈を整えた今、

私もまた母親としての卒業式を迎えたのですね。

無事、任務を遂行できたことを

まずは喜ぶべきなのでした。









SNOWさん、うれしいねぎらいを

本当にありがとうございました。

こなすとの暮らしは終わっても

私にはこうしていつも温かく見守ってくれる

大切な人がいるのですものね。

私は本当に幸せ者です。









明るい黄色に元気をもらって、

今日も明日もこれからも

ずっとずっと元気に過ごしますわ~♪









感謝感謝。

です。

 上海の友だちから手紙とともに

 こんな素敵なカードが届きました。

 真っ赤な紙に帆船の切り抜き。

 中を開くと……。









 美しく堂々とした帆船が

 現れました。全くの想定外

 だったので思わずびっくり、

 そしてうっとり。









 あまりの精巧さに長いこと

 見入ってしまいました。

 なんて美しいのでしょう!!!











 OL時代、「まるでワープロ!」

 (時代を感じますねー笑ー)

 と評された彼女の美しい文字で

 一言添えられて。この潔さ、
 
 

 赤い帆船をますます引き立てる

 ようです。




もう20年近く会えていませんが、

お互いいつも妄想の中でデートを

繰り返しています。

思っていれば叶うもの。

いつかのその日を楽しみに

それまでまたバーチャルデートを

続けましょう。







今年もまた新しい船出。

お互い順風満帆の一年になりますように。

いつもありがとうね♪


11月26日。

このブログは8歳になりました。
 
それにしてもこんなにもホッタラカシに

したのは初めてかもしれませんね。







実はハロウインのあたりから

少し体調を崩していました。

原因はアレしかないです。(笑)

そう、例の活動の……… ストレス……。(汗)

まあ自分で自分の首を絞める性分ですからね。

これは私に限らず、おなすもこなすもそうかな。











体調が悪くなるバロメーターはとにかく

お腹が空かなくなること。

お腹が空かないのですから食べたくない

       ↓

      食べない

       ↓

     ガス欠になる

       ↓

     動けなくなる

とまあ、お決まりのコースを辿るわけですわ。










特に絶好調な時ほどアブナイ。

そのあとに風船がしぼむように

急に気力も体力もなくなってしまうのが

私なのです。

今回はきっとそれに更年期というお年頃も

重なったかもしれませんね。









でもすべては精神的なものですからね。

ヤワな私があっという間に元気になる特効薬、

そう、こなすが先週帰ってきたのですわ~!

本当は嵐ちゃんのライブ参戦のためだったのですが

残念ながら今年も落選。まあ記念すべき15周年ですからね。

にわかファンの私たちより、小さな体育館時代から

応援していた古参のファンの方々がお祝いすべきでしょう。

それでもせっかくこなすが帰ってきたので。


 USJに行ってきましたよ~♪

 9月のシンガポールに続き、

 二か月の間に2度も行くなんて

 オバサンには画期的です。









 まず訪ねるべきはここですね。

 ホグワーツ城! 原作の世界が

 今、目の前にそびえます。











 ホグズミード村を散策して。















 これは老舗パブ「三本の箒」

 ですね。













 名物のバタービールも忘れずに。

 この時期はホットもあるのですが

 その……私もこなすも一口しか

 飲めませんでした……。

 冷たいのにすればよかった?







 あら、お尋ね者のシリウスさん。















 ハリーとロンが乗った車も。















 こんなディスプレイは大好き。

 どれもこれも私のツボ、

 丸くてころん♪のポットちゃん

 ばかりです。








お菓子屋さん、ハニーデュ―クスも大盛況。

百味ビーンズや蛙チョコレート、

爆発ボンボンなどここにも物語の世界が

広がっていました。


 魔法界のファッションもチェック。

 あら、この帽子。1と8に縁のある

 我が家にぴったりでないの。










魔法界のマストはやっぱり

ハリー・ポッターのライドアトラクション。

ハリーといっしょに空を飛んでスリリングな

冒険を楽しみます。クィディッチの気分が

味わえたり、ディメンターに襲われそうになったり

物語の主人公になったような興奮が待っていますよ。

まだの方、是非魔法界へ足を踏み入れてくださいね。








さて魔法界から人間界へ戻ったら

スリル満点のアトラクションを攻めまくります。

まずはハリウッド・ドリーム・ザ・ライド。

空を飛ぶようなマイナスGの浮遊感が

味わえる絶叫系ですが、いやあ

こわかった面白かった!

こわかった楽しかった!

こわかった気持ちよかった!

です。(笑)









続いてジョーズにスパイダーマン、

ジュラシックパークにバック・トゥ・ザ・ヒューチャー

スペース・ファンタジー・ザ・ライドなどなど

こなすと二人大騒ぎ。

お腹の底から絶叫するって

実に気持ちのよいものですわ。(笑)


 食べられなかったのがうそみたい。

 ランチはしっかりステーキです。

 このクリスマスモチーフのマッシュ

 ポテト、いただきですわ。









 USJならではの肉まんも。

 これはスパイダーマン。













 こちらはエルモ。ほかにも

 スヌーピーやキティちゃんなど

 愛らしいものがいっぱい。

 コンビニでも売ってくれれば

 いいのにね。







 この日のお楽しみはもうひとつ、

 クリスマスのショーです。

 まばゆいばかりの光と美しい

 調べ。繰り広げられる恋人たちの

 物語にもうっとり♪







 なつかしい讃美歌の数々。

 目の前の一瞬一瞬が心の底から

 惜しいと思います。











 世界一のクリスマスツリーにも

 灯が点りました。













 夜空に映えるまばゆい光のツリー。

 














 ツリーはその光の色を次々と

 変えていきます。


 
 
 
 昼間の姿とはまた別の

 魅力。こなすと二人、

 その光を目と心に

 留めましたわ。








 
 
楽しい時間はいつもあっという間。

最後に乗ったアトラクションで

記念写真を求めました。

窓口のお兄さん、

「はい、1300ファンタジーです」

って。(笑)









ノリでは負けないサリーおばさん。

「では2000ファンタジーでお願いします」

「はい、700ファンタジーのお返しです」








最後は

「さよならファンタジー」

「ありがとファンタジー」

と、わけのわからない会話で

スタジオを後にしましたわ。(笑)








こなすが帰ってくると、母も交えた

女三世代のお楽しみも待っています。


 今回も私の誕生日と同じお店。

 私とこなすはノンアルコールの

 カクテル、母は温かいお茶で

 まずは乾杯です。









 カラフルな前菜。

 このあと数日、母と脳トレに

 この前菜8種を覚えているか

 どうかチェックしてましたの。







画像は割愛しますが

このあとはカニの卵入りフカヒレスープ、

北京ダックとカニ爪のアーモンドフライ、

海鮮と野菜の炒め物、ロブスターの

にんにく蒸し、牛肉の炒め物に

五目チャーハン。

母もほとんど平らげましたよ。お見事♪



 そしてデザート。マンゴープリン、

 ごま団子、金柑のゼリー寄せ。












 
 添えられた真っ赤な紅葉。

 それを見ていたら本物が

 見たいね、ということに

 なって。












 食後の散歩に紅葉狩りに。

 うちからすぐ行けちゃうって

 実はすごいこと?











 見事に真っ赤というのはなか

 なかお目にかかれませんが。













 こんなのどかな風景も、都会

 暮らしのこなすにはたまには

 いいでしょうね。何より今年も

 母と紅葉が愛でられたことを

 ありがたく喜びましょう。







 こなすは私の元気の素。

 野菜の身支度だってこの通り。













 たくさん買ってほいさっさ♪















 すぐに使えるようスタンバイ。















 最近は保存容器ではなく

 ジッパーバッグに入れることも。

 残り少なくなった時に便利なの。











 あとは洗えるものを洗って。















 帰省当日のこなすリクエストは

 おでん。デパ地下まで

 おいしいおでん種を買いに

 行きました。母のところから

 レスキューした大きな土鍋に

 たっぷり煮込みましょう。





 添えるおかずもうれしく4つ。















 この日は久々の四つ葉の食卓。

 しみじみ幸せです。













 これもリクエストの鶏の照り焼き

 きのこクリームソース。

 こなすはやっぱり洋食好き♪










こなすがいると、新しいレシピや

めんどくさいメニューも

フットワーク軽くキッチンに立ちます。


 某カフェの豚肉とエリンギの

 黒ゴマパスタ。私は食べたことが

 ないのですが、こなす曰く、

 「まさにこの味!」ですって。

 うれしく定番入りですわ。







 同じくこのカフェのパスタを。

 最近関東圏ではメニューにない

 のだとか。確かに手間がかかる!

 ソースを作って鶏をグリルして

 私もめんどくせ~と思いますわ。







 豚ヒレの香草パン粉焼き。

 簡単でおしゃれでおいしくて。

 こなすも覚えておくと便利な

 レシピです。デビューにして

 定番入り決定です。







 こなすがいると試作する元気も

 出てきます。食べてくれる人の

 存在は本当に偉大。これは

 来月のバザーで頼まれている

 ランチ、そのデザートに考えて

 いるのです。




思えば一年前のバザーでは

戦場のようなキッチンで

とにかく自分から仕事を見つけて

無我夢中で動いていましたが

今回はなんと私がひとつのランチを

担当することに。

もちろん断ることもできたのですが

苦手ではない分野だけに

逃げだすのも自己嫌悪になりますからね。









引き受けたからにはクリスマスらしい

おしゃれなランチを作ったろう!と

テンションを上げていきますわよ~!


 メインがスパイシーなので、

 パイナップル入りのペパーミント

 ゼリーを添えるのですが、本当は

 こんな風に大きく作ると素敵♪









 でもバザー用にはほんの一口で

 いいのでこんな具合かな。

 ゼラチンの分量を割り出すため

 試作は欠かせません。こなすの

 「おいしい♪」でレシピ決定です。









 そうそう例のブラウン食器。

 こなすの朝ごはんにも毎日の

 ように使いましたよ。

 とにかく便利! こんなに

 はまった食器は久しぶりです。







 こなすとのおやつにも。

 こなすオススメの小説の中に

 登場した北欧のクッキーです。

 泡立てた生クリームをつけて

 食べるのは劇中人物に教えて

 いただきましたよ。





 なんてことないチキンソテーも

 このブラウン食器がシックに

 見せてくれます。











 あっさりと誘惑に負けたサリー。

 タンブラーもゲット。

 コーヒーやキャラメルのムースや

 ババロアを入れてもいいでしょう?

 耐熱ですからスープでも♪







 これはおなすさんのおみやげ。

 かわいいトランクの中には。













 くまちゃんです。














こなすが帰ってしまうとやっぱり

寂しい私。この寂しさにはもう

ずっと慣れることはないでしょうね。


 まあくまちゃんも増えましたし。















 こなすの置き土産の入浴剤で

 ほっこり癒されることにいたし

 ましょう。










来月はバザーにカフェ。

そしてこなすの用事で東京へ。

年末年始のことも何もできていない

有様ですが、まあ致し方ござんせん。








今はまず目の前のことをひとつずつ

確実に片づけていきましょう。

未来はその先にあるのですものね。











今日からは9枚目のエプロン。

気持ち新たに身につけてまた

日々のあれこれをつづっていきたいと思います。










これからもどうぞよろしく

お願いいたしますね。

あ、途中でフォントが変わっておかしな

体裁になってしまいました。

見苦しくてスミマセン。

以前の私ならしっかり直すところですが

今はもう、読めればいっか~♪

のスタンス。

笑って許してくださいね~♪


  
  

先日の「ポチッ」でやってきた

茶色のガラス食器。

なぜか私のツボにはまって

最近はこればかり食卓に登場です。


 昨日の朝も。

 ヨーグルトを入れても寒々と

 ならないのがいいでしょう?











 ただのハムもとにかくおしゃれに

 見えます。コレ、ほかのお皿では

 こうはいきませんわよ。











 パンをのせただけでも素敵♪

 このシリーズにはやっぱり

 カフェオレで決まりですね。










こうなるとほかのアイテムも欲しく

なってしまうのが私の悪い癖。(汗)

でも食器はもう有り余るほど

ありますからね~。







シックな茶色の誘惑に勝てるか。

サリーおばさん、試されてます。(笑)

母のところの片づけを通して

もう安い食器や雑貨は買わない!

と、心に決めた私ですが……。







やっぱり守れないのが人間さ~!(汗)

特にネットサーフィンなどしていたら

心惹かれるものに出会うこと出会うこと!

知らず知らずのうちに「ポチッ」とやって、

うちから一歩も出なくても、気がつけば

お金を使っている……。

本当にアブナイ時代になりました。


 で、買ってしまったのがコレ。

 耐熱強化ガラスの器です。

 これからは二人分しか買わないと

 決めたのでどれも2セットずつ。








ガラスなのに秋冬仕様なのが

スグレモノ!

何ともシックで素敵でしょう?


 こんなシンプルなサラダも

 おしゃれに見えますね。













 クリームシチューも色が

 映えます。ガラスなのにぬくもりが

 あるって本当に不思議。











 添えのキャロットライスも

 色がきれいに見えてうれしいわ。

 めちゃくちゃ安いのにこの

 素晴らしさ! これはこの秋の

 大ヒットです。






お気に入りはヘビロテがサリー流。

というわけで。


 一人ランチにも使ってます。

 ほぐしたさんまにかぼちゃや

 青菜の煮浸しといった渋い

 おかずでも気分はアゲアゲでっせ。








何しろ耐熱ですからね。

ガラスでも使い道が広くて

本当によい買い物をしました。

こなすにも早く使わせたいわ~。








そしてヒャッキンで出会ってしまったのが

かわいいメジャーカップ。

どれぐらいラブリーかというと……。


 ね! 私の小さい手にのせても

 この大きさ。作りが本物そっくり

 というのが受けますね。











 中にはこんな見やすい表示。

 計量スプーンの出番が減りそうです。













 使いこんではがれかけた古株と

 いっしょに。かわいいカップの

 仲間が増えて、サリーのキッチンは

 ますます楽しく♪

 








 お鍋の季節ですからね。白鳥さんのお玉も仲間入り。

 キムチ鍋やカレーを考えたら黒鳥さんにすべき

 だったかもしれませんが、やっぱりこの優雅さは

 白鳥でないと! 澄んだスープ限定使用です。

 これもこなすに見せたいわ~♪






そんなこんなでこの秋も楽しくお買い物。

どれも私の暮らしをほっこり

温めてくれるものばかり。

罪の意識は消えました。(笑)

朝晩は結構冷え込むようになったので

ちょっくら靴下を買いに出かけました。

売り場には色もカタチもさまざまの

靴下がずらり並んで。







その中でサリーは見つけてしまいましたのよ!

北の国の愛しいお方(笑)のために

生まれてきたような靴下ちゃんに!


 これを履いていただくのは

 手芸&洋裁の達人、SNOWさん♪

 ね、糸巻き柄なんて、まさに

 うってつけでございまひょ?








糸巻き靴下に出会ったサリー。
 
更なるいたずら心がムキムキと

芽生えます!

そうです、お次はこの靴下にぴったりの

面白雑貨を見つけなくては!







で、思いはちゃんと通じるのですね。


 ほらね♪ 糸だけにいとも(笑)

 簡単に出会いましたわよ。

 糸巻き柄のスタンプざんす。











 ね、ぴったりでしょう?

 SNOWさんの喜ぶ顔を想像して

 ひとりにんまりが止まらない

 私でしたわ。








そしてなんと!

何の気もなく送ったというのに

届いたその日は奇しくもSNOWさんの

お誕生日だったのです。






そう、私たちはお互いの誕生日などは

知らなかったのですよね。

でもめでたいその日に到着したことは

私にとっても本当にうれしい偶然でした。







SNOWさんの反応も予想通り♪(笑)

「ツボ、はまりまくり~!」

と喜んでいただけて、私も大満足。

誰かのために小さな贈り物を探す

幸せをしみじみ感じました。

またSNOWさんのツボめがけて(笑)

次なる仕掛けを探しましょう。







SNOWさん、とってもささやかな

靴下ですが、お気に入りの柄に

包まれて、ほっこり温まりますように。

サリーの願いです♪
本場のチキンライスには撃沈しましたが

うちで作るサリー式チキンライスは

好き。苦手な鶏皮も不思議と

気にならないのですよね。






いつものように鶏をねぎやしょうがと

いっしょに茹で、その茹で汁に

これまたしょうがをたっぷり加えて

ご飯を炊きましたよ。







残りの茹で汁には塩と化学調味料  ← これがポイントかも!

こしょうに薄切りのしょうがを加え、

茹であがった鶏をごはん時まで

漬けておきます。







あとは盛りつけるだけ。

いつもはチキンとごはんを

ワンプレートにしますが、本場では

別盛りが多かったのですよね。

で、せっかくなので。


 倣いました。

 白の食器で統一。なんというか

 この殺風景さ(笑)がいかにも

 屋台のチキンライスといった
 

 感じでうれしいわ♪






看板大好きサリー。

シンガポールでもあちらこちらと

激写!(笑)しましたが、ひとつ

忘れてしまったのを思い出しました。


 コレです。ネーミングのうまさに

 「座布団一枚っ!」と叫びたく

 なりましたわよ。










新米の季節。

チキンライスの次はおにぎりかな。

なんたって日本人のソウルフード。

食欲の秋においしいお塩で

いただきましょう♪



昨日はおなすさんと二人、

いつもよりちょっこし

寝坊しました。






普段は休日でもきっちり三食の

私たちですが、昨日はブランチ。

お昼はもう要らないわね、なんて

言っていましたが時分どきに

なればそれなりにお腹は空くものですね。







で、暑かったこともあり、夕飯の買い物ついでに

新しくできたお店に抹茶パフェでも食べに

いくべかと提案。

ただおなすさんはなぜかその時、無性に

スパゲティナポリタンが食べたい、でも

こんな時間に食べたら夕飯が入らなくなる、

かといって夕飯にナポリタンと言う気分じゃない、

などなどめんどくさい事情がたくさん

おありのようでして。(笑)







まあ、おなすはゆずるくんですからね。

結局、私の希望通り、抹茶スイーツのお店を

めざしましたよ。

ところがそのお店。本店とは違って

どうにもこうにも殺風景な雰囲気。

なんだか気乗りしないなあとそのはす向かいを

見たら、これまた立派なカフェを発見。








築100年以上の呉服屋さんがそのまま

カフェになっていて、なんとまあ

都合のよいことにランチメニューのひとつに

ナポリタンがあるではありませんか!

で、抹茶パフェはやめて急遽、おなすの

希望に添いましたわよ。


 アツアツナポリタン。

 マッシュルームは生でしたから

 香りがよくて♪











 サラダにはかぼちゃの種が

 のっていました。













 季節ですから、りんごのタルトを。















 豆から挽いて丁寧に淹れてくれた

 コーヒー。しかしこのカップ、

 季節感どうでっしゃろ? まあ

 温暖化の今、あれやこれやが

 ずれてきていますが。











 シュガーポットも和の雰囲気。

 本当は佃煮とか入れるのかしら?












パスタとサラダとタルトはすべて

おなすさんと半分こ。

夕食用のおなかを確保しましたわ。










秋の日曜日。

のんびりほっこりの午後でした。

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