ずいぶん早いクリスマスプレゼント！

 これは娘へのクリスマスプレゼント。

 さて、その中味は？












「のだめカンタービレ」１巻～１６巻

です！！　娘は管弦楽部でオー

ボエを吹いていますが、クラブの

友達に薦められて貸してもらって

以来、すっかり夢中に。







で、クリスマスプレゼントのリクエストとなったのですが、実はこれ、期末テストが終わった日に

贈りました。最早サンタの存在を信じるトシでもないですしね。snowさんに「のだめ」を教えて

もらったのが今から1年5ヶ月前。snowさん、ようやく我が家にも「のだめ」が揃いましたよ～。


　もうひとつのオマケ、「のだめ」の

　CD。最近の我が家のBGMは

　ずっとこれです。原作に忠実に

　モーツァルトの二台のピアノのため

　のソナタ、二小節で間違える

　ヴァージョンは、ホントに二小節で




終わり。笑っちゃいました。娘はやっぱりモーツァルトのオーボエ協奏曲ばかり聴いています。

モーツァルトもオーボエもともに癒し効果のあるものなので、この二つが組めば、それはもう

最強の癒し！　年末の忙しい時期にはありがたいですね。（笑）

そうそう、今夜はテレビドラマの「のだめ」も最終回！！　9時までにはお風呂を終わらせて、

娘と2人、しっかりスタンバイします。





　

一足早いクリスマス♪

一昨日の夜、おなすさんが一ヶ月ぶりに帰ってきましたが、ついさっき、またまた赴任先へと戻って

行きました。明日も会社ですから、仕方ないですね。　というわけで、夕べ、一足早いクリスマスの

晩ご飯を楽しみました。スープの冷めない距離にいる私の母も加わって、久しぶりににぎやかな食卓

です。家族が揃うのはやっぱりいいものですよね。

　
　前菜の盛り合わせです。

　生ハム、アボカド、ベビーリーフの

　サラダ。スモークサーモン。

　ビーフコンソメのゼリー。そして

　カニグラタンにトーストした

　ブリオッシュを添えて。





　このガラスのブーツは市販のゼリーが

　入っていたもの。数年前に買ったの

　ですが、今でも大事に使ってます。

 　トマトの角切りを入れたゼリーに

　うずらの卵のポーチドエッグを乗せて

　あります。





　このまま食べてもよいし、くずしてベビーリーフのサラダにかけてもよいのです。とろりとした黄身や

　きらきらしたゼリーが生ハムやアボガドにからまって、さらにおいしくなるんですよ。

　

　メインはホットプレートパエリアです。

　おなかが空いていたので、写真を

　撮る前にうっかり食べちゃった！！

　あわててパチリ。

　見苦しくて失礼！





　具はエビ、イカ、あさり、タラ、チキン、そして三色のパプリカ。

　歯の悪い母もいっしょなので、骨付きのチキンやムール貝など食べにくいものは入れず、具は

　全て小さめに切ってあります。オリーブオイルも控えめのあっさり味。思いのほか喜んで

 　食べてくれたのでよかったです。♪


　さあ、お待ちかねのデザートです。

　今年は近所のケーキ屋さんに頼み

　ました。ちょっと大人っぽい

　シックなブッシュ・ド・ノエルでしょ？








　
　でもこの木こりとサンタの関係。

　なんだかちょっと怖いかもっ！

　「待てえ～っ」

　「たすけてえ～っ」

　なんてね。（（（汗）））







　切るとこんな感じ。

 　周りはガナッシュ。側面はココアの

　マカロン。中はコーヒースポンジに

　コーヒームース、チョコレート

　ムース、ナッツ入りのガナッシュと

　複雑な層。




　紅茶によく合う、濃厚でおいしいケーキでした。

　このケーキ屋さん、ケーキ教室もやってます。それもグループ実習ではなく、全て一人で一台

　完成させる形式。3人もしくは4人定員の少人数制、中級と上級しかありません。

　そのうち、行ってみたいな～と思ってますが、出不精の私ですから、ねえ～。

七つの「うん」

　今日は冬至ですね。

　お決まりのかぼちゃ。そしてゆず湯。





　冬至の日には、おしりに「うん」のつく食べ物を七つ取り揃えて食べるとよいという話を聞きました。

 「運」がつくように、ですって。たとえば、かぼちゃ、つまり南京、にんじん、いんげん、れんこん、

　ぎんなん、うどん、はんぺん、寒天など。具沢山のお汁にうどんを入れて、デザートにあんみつ

　でも食べたら七つは簡単に揃いますね。そういえば、料理本で、「七運汁」というおつゆを見かけ

　たこともあります。それには確か七つのうちのひとつに冷凍コーンを使っていましたが、この際

　英語でもいいのね？