小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
おなすのおかげでこなすのいない
寂しさも紛れ、大野くんにも癒されて
ホケホケ平和ボケの毎日を送っていた私。
こんなダレダレの時間を過ごしていて
いいのだろうか、きっとそのうち
またバタバタと忙しくなるのではないか?
なんていつもどこかで思ってました。
そしたらね。
予感は現実になっちゃいましたわ。(汗汗汗)
卵ビスケットを届けた翌日、なんと
母がめまいを起こして倒れたのです。
すさまじいめまいと吐き気に襲われた母は
もはや制御不可能。
かかりつけの病院にも相談し、人生初の
119を押しました。
まさに鳴り物入り(!)で病院に到着した母は
そのまま種々の処置や検査へ。
私はなす術もなく、5時間待合室に
座ったままでした。
そして母はそのまま入院。
めまいのために頭ひとつ動かすことも
できないので、私はこれまた人生初の
介護を経験しました。
我がおかあちゃんだから何とかできるものの
他人さまのお世話を日常的にこなしている
看護師やヘルパーの方々には
本当に頭が下がる思いでしたね。
一週間を過ぎる頃になって、ようやく
めまいはおさまってきましたが、
もともと筋力のない母。
一週間寝たきりになっただけで
上体を起こすことさえ困難になり、
このままでは歩くことなど到底
無理だと暗澹としてしまいました。
それでも少しずつリハビリを開始、
今では歩行器を使って何とか
トイレに行けるようになりました。
私は毎日病院通いですが
まだたった二週間にもならないのに
正直ストレスが結構溜まってきています。
まあこれまで苦労知らずで過ごしてきましたからね。(汗)
まず母のいる病棟は超高齢者ばかりなのです。
病室には寝たきりの方々。
廊下には車椅子か歩行器の方々。
認知症の方の奇声が昼夜関係なく
聞こえてきたり、時に排泄物のにおいが
漂ってきたり、明日はわが身とは思いながらも
その中で長い時間を過ごしていると
どうしても気分が滅入ってしまうのですよね。
希望や生命力というものがほとんど
感じられず、今の、そして将来の
日本の姿を直視したような思いです。
そんな中、お見舞いの幼い子どもたちを
見かけるといっぺんにほっとします。
超高齢化社会の希望の星はやっぱり子どもだわ!
少子化なんてダメダメだわ!
なんて一人しか生まなかった自分を棚上げして
心の中で吼えましたわ。
今の母の目標は以前のように自力で
シャンと歩けるようになること。
人生死ぬまで勉強と言いますが、
これからは死ぬまでリハビリ、
も加わりますね。
下の世話が自分でできるということは
人間が人間らしくあるために最も
大切なこと。この尊厳はできるだけ
保ちたいと私自身、切に思います。
母は来週あたり退院できるかもしれませんが
そのあとは生活すべてにおいて
私がサポートしなければなりませんね。
幸い、母は元気ですから
持てる機能をなくさないためにも
様子を見ながらの手助け、という
スタンスになるでしょう。
T嬢、入院直後に心配とお祈りメールを
いただいておきながらずっと知らん顔で
ごめんなさい。
何しろ平和ボケしていた身に慣れない介護で
くたびれきっていました。
息子さんの受験は無事終わったかしら?
うちは今回のことが去年でなくて本当に
よかった!!!
それだけでも私も母も運がいい!と
感謝しなければいけませんね。
来月の父の法要の際に、是非お会い
したかったのですが、母はもちろん
私も欠席になるかもしれず、お楽しみは
先送りになります。
でもいつかきっと会いましょうね。
Iさんも、メールをいただいたまま
返信しないでごめんなさい。
お義父さん、本当によかったです。
それにしても内容はお義父さんのほうが
重篤(!)なのに、うちの母のほうが
いまだ入院中なんて、ある意味笑い話ね。
とにかく退院後の生活がどうなるか
さっぱりわからないのですが、
落ち着いた頃にまたデートしましょうね。
最初の一週間は辛いことばかりでしたが
やはり癒してくれるのは家族、
そのありがたみを再認識しました。
おなすさんは家事全般をサポート。
そしてこなすは「まだ帰れなくてごめんなさい」
という言葉とともに素敵な贈り物を届けてくれました。

まずは母にたくさんのくだもの。
毎日カットして運んでますよ。
「これがすごく楽しみなの」
ばあば、喜んでまっせ♪

そして家族全員にバレンタインの
贈り物♪ 母には小さくて薄い
ハートのおせんべい。食べやすい
ものをと考えてくれたのね。
おなすにはカシミアのマフラーと
彼がいちばん好きなブランドの
チョコレート。
そして私には今ロンドンで大人気の
ショコラティエ日本初上陸のチョコレートと
アイシングクッキー。

見てください。
食べるのがもったいないぐらいの
かわいさでしょう?

めがねなんてこんなに小さいの。
この手のクッキーって見掛け倒し
でおいしくないのが多いのですが
これはバターたっぷりで美味。
何よりこなすセレクトだもの~。
家族全員のギフトを買うために
銀座から超マイナー駅まで
走り回ってくれたこなす。
休みのたびに東京探検した成果が
如実に現れましたね。(笑)

それぞれにもちろんカードも
添えられていましたが、
私にはコレ。二十歳の娘に
いまだこんなコトを言って
もらえる私は本当に幸せな
おかあちゃんです。
ダンボール箱にはまたまた
雑誌を丸めたものが。
限られた生活費の中から
散財させた上、あの小さな手で
梱包してくれたことを思うと
おかあちゃんは泣けてきます。
どんどんたくましくなっていくこなす。
この春はスノボにも挑戦。
帰省は二往復ぐらいしたいから節約すると言って
青春18切符で延々電車を乗り継いで
帰ってくるかもしれません。
軟弱な私に似なくて本当にえがったわ♪(笑)
そうそう、おなすさんも疲れて仏頂面の奥さんに(汗)
サプライズおみやげを買ってきてくれました。
某神社の節分祭りで有名なたい焼き!
一時間以上並ぶのは必至なのですが。

大寒波が日本列島を襲って
いたにも関らず、会社帰りに
わざわざ遠くまで並びに
行ってくれました。
実は母が倒れる直前、おなすは
帯状疱疹にかかっていました!
八年余の単身赴任生活の疲れと
ストレスが一気に噴出したのか、
あるいは小食なのに春の駅伝やレースに
向けて週末の走り込みを強化したためか
とにかく免疫力が低下していたのでしょうね。
毎日のガーゼ交換もようやく不要となり
これまた一安心のサリーです。
今日はバレンタインデーですね。
いつもれんこん畑に送っていたギフト。
今年はようやく我が家で夕食ごと
楽しめると思っていましたが
今日のおなすは飲み会なのでした。
お菓子を手作りする余裕もなく、
仕方ないので夕べ、コレで
ごまかしましたわ。(汗)

スプーンで食べる生チョコ。
病院近くのお菓子屋さんで
買って来ました。ごめんね。
来年はちゃんとするわね。
まだまだ寒い毎日ですが、時折
春の気配が感じられるようになりましたね。
「おかあさんといっしょプロジェクト」(笑)の
第二幕も始まります。
とにかく母と春を歩く!
倒れたのが晩秋でなくてこれまたよかった。
そう、やっぱり母も私も運がいいのです。(笑)
前向き気分で、重いコートを脱ぎ捨てて
以前のように歩けるようになりますように。
皆さんも応援してくださいね~!
寂しさも紛れ、大野くんにも癒されて
ホケホケ平和ボケの毎日を送っていた私。
こんなダレダレの時間を過ごしていて
いいのだろうか、きっとそのうち
またバタバタと忙しくなるのではないか?
なんていつもどこかで思ってました。
そしたらね。
予感は現実になっちゃいましたわ。(汗汗汗)
卵ビスケットを届けた翌日、なんと
母がめまいを起こして倒れたのです。
すさまじいめまいと吐き気に襲われた母は
もはや制御不可能。
かかりつけの病院にも相談し、人生初の
119を押しました。
まさに鳴り物入り(!)で病院に到着した母は
そのまま種々の処置や検査へ。
私はなす術もなく、5時間待合室に
座ったままでした。
そして母はそのまま入院。
めまいのために頭ひとつ動かすことも
できないので、私はこれまた人生初の
介護を経験しました。
我がおかあちゃんだから何とかできるものの
他人さまのお世話を日常的にこなしている
看護師やヘルパーの方々には
本当に頭が下がる思いでしたね。
一週間を過ぎる頃になって、ようやく
めまいはおさまってきましたが、
もともと筋力のない母。
一週間寝たきりになっただけで
上体を起こすことさえ困難になり、
このままでは歩くことなど到底
無理だと暗澹としてしまいました。
それでも少しずつリハビリを開始、
今では歩行器を使って何とか
トイレに行けるようになりました。
私は毎日病院通いですが
まだたった二週間にもならないのに
正直ストレスが結構溜まってきています。
まあこれまで苦労知らずで過ごしてきましたからね。(汗)
まず母のいる病棟は超高齢者ばかりなのです。
病室には寝たきりの方々。
廊下には車椅子か歩行器の方々。
認知症の方の奇声が昼夜関係なく
聞こえてきたり、時に排泄物のにおいが
漂ってきたり、明日はわが身とは思いながらも
その中で長い時間を過ごしていると
どうしても気分が滅入ってしまうのですよね。
希望や生命力というものがほとんど
感じられず、今の、そして将来の
日本の姿を直視したような思いです。
そんな中、お見舞いの幼い子どもたちを
見かけるといっぺんにほっとします。
超高齢化社会の希望の星はやっぱり子どもだわ!
少子化なんてダメダメだわ!
なんて一人しか生まなかった自分を棚上げして
心の中で吼えましたわ。
今の母の目標は以前のように自力で
シャンと歩けるようになること。
人生死ぬまで勉強と言いますが、
これからは死ぬまでリハビリ、
も加わりますね。
下の世話が自分でできるということは
人間が人間らしくあるために最も
大切なこと。この尊厳はできるだけ
保ちたいと私自身、切に思います。
母は来週あたり退院できるかもしれませんが
そのあとは生活すべてにおいて
私がサポートしなければなりませんね。
幸い、母は元気ですから
持てる機能をなくさないためにも
様子を見ながらの手助け、という
スタンスになるでしょう。
T嬢、入院直後に心配とお祈りメールを
いただいておきながらずっと知らん顔で
ごめんなさい。
何しろ平和ボケしていた身に慣れない介護で
くたびれきっていました。
息子さんの受験は無事終わったかしら?
うちは今回のことが去年でなくて本当に
よかった!!!
それだけでも私も母も運がいい!と
感謝しなければいけませんね。
来月の父の法要の際に、是非お会い
したかったのですが、母はもちろん
私も欠席になるかもしれず、お楽しみは
先送りになります。
でもいつかきっと会いましょうね。
Iさんも、メールをいただいたまま
返信しないでごめんなさい。
お義父さん、本当によかったです。
それにしても内容はお義父さんのほうが
重篤(!)なのに、うちの母のほうが
いまだ入院中なんて、ある意味笑い話ね。
とにかく退院後の生活がどうなるか
さっぱりわからないのですが、
落ち着いた頃にまたデートしましょうね。
最初の一週間は辛いことばかりでしたが
やはり癒してくれるのは家族、
そのありがたみを再認識しました。
おなすさんは家事全般をサポート。
そしてこなすは「まだ帰れなくてごめんなさい」
という言葉とともに素敵な贈り物を届けてくれました。
まずは母にたくさんのくだもの。
毎日カットして運んでますよ。
「これがすごく楽しみなの」
ばあば、喜んでまっせ♪
そして家族全員にバレンタインの
贈り物♪ 母には小さくて薄い
ハートのおせんべい。食べやすい
ものをと考えてくれたのね。
おなすにはカシミアのマフラーと
彼がいちばん好きなブランドの
チョコレート。
そして私には今ロンドンで大人気の
ショコラティエ日本初上陸のチョコレートと
アイシングクッキー。
見てください。
食べるのがもったいないぐらいの
かわいさでしょう?
めがねなんてこんなに小さいの。
この手のクッキーって見掛け倒し
でおいしくないのが多いのですが
これはバターたっぷりで美味。
何よりこなすセレクトだもの~。
家族全員のギフトを買うために
銀座から超マイナー駅まで
走り回ってくれたこなす。
休みのたびに東京探検した成果が
如実に現れましたね。(笑)
それぞれにもちろんカードも
添えられていましたが、
私にはコレ。二十歳の娘に
いまだこんなコトを言って
もらえる私は本当に幸せな
おかあちゃんです。
雑誌を丸めたものが。
限られた生活費の中から
散財させた上、あの小さな手で
梱包してくれたことを思うと
おかあちゃんは泣けてきます。
どんどんたくましくなっていくこなす。
この春はスノボにも挑戦。
帰省は二往復ぐらいしたいから節約すると言って
青春18切符で延々電車を乗り継いで
帰ってくるかもしれません。
軟弱な私に似なくて本当にえがったわ♪(笑)
そうそう、おなすさんも疲れて仏頂面の奥さんに(汗)
サプライズおみやげを買ってきてくれました。
某神社の節分祭りで有名なたい焼き!
一時間以上並ぶのは必至なのですが。
大寒波が日本列島を襲って
いたにも関らず、会社帰りに
わざわざ遠くまで並びに
行ってくれました。
実は母が倒れる直前、おなすは
帯状疱疹にかかっていました!
八年余の単身赴任生活の疲れと
ストレスが一気に噴出したのか、
あるいは小食なのに春の駅伝やレースに
向けて週末の走り込みを強化したためか
とにかく免疫力が低下していたのでしょうね。
毎日のガーゼ交換もようやく不要となり
これまた一安心のサリーです。
今日はバレンタインデーですね。
いつもれんこん畑に送っていたギフト。
今年はようやく我が家で夕食ごと
楽しめると思っていましたが
今日のおなすは飲み会なのでした。
お菓子を手作りする余裕もなく、
仕方ないので夕べ、コレで
ごまかしましたわ。(汗)
スプーンで食べる生チョコ。
病院近くのお菓子屋さんで
買って来ました。ごめんね。
来年はちゃんとするわね。
まだまだ寒い毎日ですが、時折
春の気配が感じられるようになりましたね。
「おかあさんといっしょプロジェクト」(笑)の
第二幕も始まります。
とにかく母と春を歩く!
倒れたのが晩秋でなくてこれまたよかった。
そう、やっぱり母も私も運がいいのです。(笑)
前向き気分で、重いコートを脱ぎ捨てて
以前のように歩けるようになりますように。
皆さんも応援してくださいね~!
昨日のこなすの誕生日。
おなすさんも加わって4人で
祝えるのは何年ぶりのことだったでしょう。
お正月に続き、これまたありがたく
うれしいことでした。
で、みんな揃って誕生日ゴハン♪
クリスマスにいつも母が楽しみに
してくれていたワンプレート前菜、
SNOWさあん、ようやく作りましたわ~。

はい、毎度おなじみのお皿で
がんす。さすがにガラスの
ブーツは使いませんでした
けど。内容も毎年似たような
ものですが、ちなみに今年はね。
三色パプリカとツナのソテー、イカのきのこのマリネ、
スモークサーモン、トマトとアボカド、卵の詰め物、
エビグラタン、カニとセロリのサラダ、かぼちゃとベーコンの
サラダ、ハーブチーズを塗った胡桃パンなど。
メインはローストチキン。
昨年の母の日にこなすからもらった
料理本のレシピです。
新しい年に新しいレシピ。
やっぱりわくわくしますね。
鶏の骨付きもも肉を前夜から
塩、酒、ヨーグルト、にんにく、しょうがで
マリネしておき、あとはオーブンで焼くだけ。
前菜に手間がかかりますから、メインは
楽しないとね。(笑)

骨付きとはいえ、一本350グラム
以上! お残し続出必至ね。
でもいいのいいの。サラダや
グラタン、サンドイッチに展開
できるから。さあ、フライパンで
焼き色をつけてからオーブンに
入れますよ。

甘栗のバターライスを添えて
焼き立てをサーブ。
小麦粉をまぶしてから焼くので
表面はカリカリのフライドチキン
のようです。

お祝いのお酒はピンクの
シャンパン。こなすの名前に
ちなんで(?)、1歳の誕生日も
コレを開けました。今年は
いっしょに楽しめるわね。
みんなで囲むゴハンは楽しいものですが
残念なことがひとつ。
なんと毎年きれいに平らげていた母が
今年はほとんど食べられなかったのです。(涙)
「トシをとるってこういうことなのよ」
と自分にも言い聞かせるようにつぶやいて
いましたが、本当にそういうことなのですね。
母がいっしょの時はこれからは
やっぱり和食かな。
というわけでSNOWさん、ワンプレート前菜も
これからは様変わりして登場かもしれません。
サリーの夕食メモ。
またまた新たなページが始まりますね。
内容が変わっても囲む家族は変わらないことを
ただただ願ってやみません。
おなすさんも加わって4人で
祝えるのは何年ぶりのことだったでしょう。
お正月に続き、これまたありがたく
うれしいことでした。
で、みんな揃って誕生日ゴハン♪
クリスマスにいつも母が楽しみに
してくれていたワンプレート前菜、
SNOWさあん、ようやく作りましたわ~。
はい、毎度おなじみのお皿で
がんす。さすがにガラスの
ブーツは使いませんでした
けど。内容も毎年似たような
ものですが、ちなみに今年はね。
三色パプリカとツナのソテー、イカのきのこのマリネ、
スモークサーモン、トマトとアボカド、卵の詰め物、
エビグラタン、カニとセロリのサラダ、かぼちゃとベーコンの
サラダ、ハーブチーズを塗った胡桃パンなど。
メインはローストチキン。
昨年の母の日にこなすからもらった
料理本のレシピです。
新しい年に新しいレシピ。
やっぱりわくわくしますね。
鶏の骨付きもも肉を前夜から
塩、酒、ヨーグルト、にんにく、しょうがで
マリネしておき、あとはオーブンで焼くだけ。
前菜に手間がかかりますから、メインは
楽しないとね。(笑)
骨付きとはいえ、一本350グラム
以上! お残し続出必至ね。
でもいいのいいの。サラダや
グラタン、サンドイッチに展開
できるから。さあ、フライパンで
焼き色をつけてからオーブンに
入れますよ。
甘栗のバターライスを添えて
焼き立てをサーブ。
小麦粉をまぶしてから焼くので
表面はカリカリのフライドチキン
のようです。
お祝いのお酒はピンクの
シャンパン。こなすの名前に
ちなんで(?)、1歳の誕生日も
コレを開けました。今年は
いっしょに楽しめるわね。
みんなで囲むゴハンは楽しいものですが
残念なことがひとつ。
なんと毎年きれいに平らげていた母が
今年はほとんど食べられなかったのです。(涙)
「トシをとるってこういうことなのよ」
と自分にも言い聞かせるようにつぶやいて
いましたが、本当にそういうことなのですね。
母がいっしょの時はこれからは
やっぱり和食かな。
というわけでSNOWさん、ワンプレート前菜も
これからは様変わりして登場かもしれません。
サリーの夕食メモ。
またまた新たなページが始まりますね。
内容が変わっても囲む家族は変わらないことを
ただただ願ってやみません。
2012年1月8日。
こなすちゃん、ついに20歳に
なりましたね。
あっという間のこの20年。
人一倍手のかかる女の子だったあなた
ですが、そのおかげで記憶に残る
思い出も人一倍作ることができました。
結果オーライ、ですね。(笑)
小さくて頼りなかったあなたですが
大きな病気も怪我もなく無事に育って
くれたことに感謝します。
20代は怖いもの知らず。
なんにでも挑戦して自分の可能性を
広げていってください。
そしてカードに込められたおとうちゃんの
願いを忘れないように。

このめでたき日。
四つ葉で祝えることにも再び
感謝です。
さあ明日は母校での成人式&同窓会。
なつかしい友だちとともに
一生に一度のすばらしい日を
楽しく過ごしてきてね。
20歳、おめでとう♪
こなすちゃん、ついに20歳に
なりましたね。
あっという間のこの20年。
人一倍手のかかる女の子だったあなた
ですが、そのおかげで記憶に残る
思い出も人一倍作ることができました。
結果オーライ、ですね。(笑)
小さくて頼りなかったあなたですが
大きな病気も怪我もなく無事に育って
くれたことに感謝します。
20代は怖いもの知らず。
なんにでも挑戦して自分の可能性を
広げていってください。
そしてカードに込められたおとうちゃんの
願いを忘れないように。
このめでたき日。
四つ葉で祝えることにも再び
感謝です。
さあ明日は母校での成人式&同窓会。
なつかしい友だちとともに
一生に一度のすばらしい日を
楽しく過ごしてきてね。
20歳、おめでとう♪
あけましておめでとうございます。
今年はとにかく災害というものが
ひとつもない穏やかな年になりますように。
そして昇り竜のごとく、あらゆる復興が
勢いよく進みますように。
さらに皆さま方にとって、実り多き
すばらしい日々となりますように。
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
2012年。
今年は本当に「ああ、春だ~!!!」
を実感しています。
北の国でも、同じ雄たけびが
聞こえているのではないでしょうか。(笑)
おなすさんの単身赴任のために
当たり前のお正月というものが
まるでなかったこの8年。
さらにこなすの二度(!)の受験のために
お正月気分というものもまるで
味わえなかった我が家。
それがそれが!
今年は本当の春!そしてお正月です!
母もずっと元気でいてくれていますし、
双葉ときどき三つ葉だった家族が
ようやく四つ葉となり、新しい春を祝いました。
さあ、それではいつものように(笑)
今年のおせちを見ていただきますね~。
まずは達成感を味わうところ
から~。(笑)
年に一度、自己満足を味わう
瞬間でっせ。
おせち作りは絶好のアンチエイジング対策、
そしてボケ防止。
買い物による筋トレ効果は今回は
おなすさんの絶大なる協力により
ほとんどなかったかもしれませんが
それはそれでありがたいことですね。
おせちには定番が数多くありますが
毎年新しい風を吹き込むことも
目標にしています。
今年も新しいレシピ、取り入れましたよ。
まずはチキンロール。昨年も
ガランティーヌを作りましたが
今回は新しいレシピで。
こんなふうに甘栗を入れるの。
タコ糸でカタチを整えたら
バターをのせてオーブンで
焼くだけ。今回はそれほど
巨大化しなくていがったべ。
出来上がりましたわ。
栗が入ってないトコロも
できちゃいましたけど、
それはサリーの口に
入れればよいのです。
これはりんごかん作りの準備。
棒寒天を水で戻し、あくを
取りながら気長に煮詰めて
いきますよ。
紅玉りんごは皮ごと薄切りにして
グラニュー糖とレモンで煮ます。
それを裏ごしたら寒天液としっかり
合わせます。
なんとも美しい、そして
可愛らしい色でしょう?
ぷるっとして、りんごそのものを
食べているようなさわやか
ゼリーです。
さらにお正月気分を味わう
ために梅ちゃんで抜きましょう。
ただ抜いたあとが残念なことに
なるので、元旦にいただく分
のみ梅ちゃんにして……。
あとはコロコロキューブに
カット。こうしておけば
いつでもパクっと♪
豚の紅茶煮。これは以前よく
作っていたものを再登場させ
ました。たまに復習しないと
忘れちゃいますしね。特に
このトシになると…。(汗)
豚の紅茶煮はお正月休みのゴハン
にも便利。
ラーメンやチャーハンに入れたり、
中華風の和え物にしたり、ね。
あんずのシロップ煮。
干しあんずをグラニュー糖で
しっとり煮るだけです。
残ったらジャムにして、ショート
ケーキにはさむのが好き♪
伊達巻も新しい配合を試すつもりでしたが
今回は市販品に。
実はおなすさん、おせちの中で
いちばん好きなのが伊達巻!(笑笑笑)
それも安っぽくてド甘い伊達巻!
甘鯛入りの上等タイプや
甘さ控えめのサリータイプなどは
お呼びじゃないのです。 ← てやんで~!
まあ今年からは三が日を過ぎても
残りを責任もって片付けて
もらえますからね。
はい、ご希望通りの伊達巻
ちゃんを用意しましたわ。
こなすの好きな梅もちも♪
栗きんとんは私好みに
ラム酒を利かせたスイート
ポテトです。
今年はこなすがいるので、
ローストビーフも復活。
あとは母の好きな鶏だんごや
牛肉のごぼう巻きなどうちの
定番が揃います。
いつもいちばんメンドクサイ
野菜の煮物。ガス台を
占領してしまうので、今回も
家族のお昼ごはん作りを
妨害してくれましたぜ。
紅白なますに菊花かぶ、
梅酢たこにサーモンの
甘酢大根巻きなど、酸っぱい
もの大好きサリーの好みを
反映してますね。
今日も穏やかな日和。
おなすさんは寝そべって駅伝観戦。
これまでならそろそろれんこん畑に
戻らなければならない時間ですが
もうシンデレラおなすじゃないものね~。
酔っ払っても寝ちゃっても
何してもいいの。
そしてこなすはツイッターでサリーはブログ。
静かでのんびりした時間を思い思いに
楽しんでいます。
夕方にはまた四つ葉になって
晩ごはんを囲み、テレビ番組で
大笑い。
正統派のお正月の過ごし方。
実行中です♪
いよいよ冬休み。
今日、こなすが帰ってきます。
新幹線到着が1時過ぎだから
うちに着くのは1時半頃かしら。
で、今朝おなすさんを送り出した後は
こなすお迎え準備にいそしんでましたわ。

まずはお昼の用意。エビと
チキンのドリアにサラダ。
こなす到着時間を逆算して
オーブンに入れるだけ。
ドリアはこなす1人分だけなので
ホワイトソースも1カップのみ。
量が少ないと作るのも簡単ですね。

デザートのチョコレートケーキ
も仕上げました。クリスマスに
作ったケーキのチョコ版ですな。
これも苺を別添えにして
いただきます。

晩ごはんのビーフシチューも
できました。だって午後はゆっくり
嵐見ながら(笑)おしゃべりしたい
ですからね。
いつものビーフシチューは赤ワインだけで
煮込む本格フレンチタイプですが、
今日は白いごはんに合うレトロタイプ。(?)
秋にこなすと銀座に行った時、
老舗の洋食屋さんで食べたシチューの
再現です。
ご飯どきになったら、1人分ずつ土鍋に
入れて熱々に温め、白菜のお漬物や
和風サラダを添えますよ。
お肉と野菜は箸で食べ、シチューは
お茶碗に盛ったごはんにかけて食べても。
「あ、あのシチューね」
と、こなすはわかってくれるかしら?
ところでついさっき、こなす荷物が
届いたのですが、衣類をしまおうと
開けたら、んまあ!

こんな大きなクリスマスの
靴下が! 「こなすサンタからの
おそ~いプレゼントです」
って!
中にはまたまた大野くん特集の
雑誌が二冊!
しかもコレ、出遅れた私が
大きな書店でもネットでも買えなくて
こなすに「ぐやじいよ~!!」
メールを送ったものだったのです。
さっすが東京!(笑)
まだあったのね。というより迅速に
行動してくれたこなすに大大感謝です。
大野くんには会えるわ、こなすはもうすぐ
帰ってくるわ、なんて私は幸せなんでしょう。
明日はみんなで焼肉!
4人揃ってのお出かけは夏休み以来。
うれしい家族のひととき、楽しんできます♪
さあ、こなす到着まであと二時間を
切りましたよ。(笑)
ひとりで定食屋さんにも入れるように
なったこなす。
涙の夏を越えて、たくましくなった彼女が
楽しみです。
今日、こなすが帰ってきます。
新幹線到着が1時過ぎだから
うちに着くのは1時半頃かしら。
で、今朝おなすさんを送り出した後は
こなすお迎え準備にいそしんでましたわ。
まずはお昼の用意。エビと
チキンのドリアにサラダ。
こなす到着時間を逆算して
オーブンに入れるだけ。
ドリアはこなす1人分だけなので
ホワイトソースも1カップのみ。
量が少ないと作るのも簡単ですね。
デザートのチョコレートケーキ
も仕上げました。クリスマスに
作ったケーキのチョコ版ですな。
これも苺を別添えにして
いただきます。
晩ごはんのビーフシチューも
できました。だって午後はゆっくり
嵐見ながら(笑)おしゃべりしたい
ですからね。
いつものビーフシチューは赤ワインだけで
煮込む本格フレンチタイプですが、
今日は白いごはんに合うレトロタイプ。(?)
秋にこなすと銀座に行った時、
老舗の洋食屋さんで食べたシチューの
再現です。
ご飯どきになったら、1人分ずつ土鍋に
入れて熱々に温め、白菜のお漬物や
和風サラダを添えますよ。
お肉と野菜は箸で食べ、シチューは
お茶碗に盛ったごはんにかけて食べても。
「あ、あのシチューね」
と、こなすはわかってくれるかしら?
ところでついさっき、こなす荷物が
届いたのですが、衣類をしまおうと
開けたら、んまあ!
こんな大きなクリスマスの
靴下が! 「こなすサンタからの
おそ~いプレゼントです」
って!
中にはまたまた大野くん特集の
雑誌が二冊!
しかもコレ、出遅れた私が
大きな書店でもネットでも買えなくて
こなすに「ぐやじいよ~!!」
メールを送ったものだったのです。
さっすが東京!(笑)
まだあったのね。というより迅速に
行動してくれたこなすに大大感謝です。
大野くんには会えるわ、こなすはもうすぐ
帰ってくるわ、なんて私は幸せなんでしょう。
明日はみんなで焼肉!
4人揃ってのお出かけは夏休み以来。
うれしい家族のひととき、楽しんできます♪
さあ、こなす到着まであと二時間を
切りましたよ。(笑)
ひとりで定食屋さんにも入れるように
なったこなす。
涙の夏を越えて、たくましくなった彼女が
楽しみです。
今年のクリスマスは週末という
絶好のタイミングですね。
それでも家族みんなが揃わないというのが
我が家のサダメ。そう、うちの大小なすが
足並みを乱すんですな~。(笑)
とはいえ、我がおかあちゃんだけは
いつも変わらずそばにいてくれる……。
これってなんとうれしくありがたいことでしょう。
こなすのいない初めてのクリスマスですが
せっかくの週末ですからね。
母とおなすさんと三人で
食卓を囲みました。
でもゴハンはフツーのゴハン。
SNOWさん、いつものクリスマスゴハンは
ちょっこし待っていてくださいね。(笑)

まずはタコとれんこんのマリネ。
和風にもできる組み合わせ
ですが今回はバジル風味で。
れんこんのシャッキリ感が
とってもイケルのでっせ。

ほうれん草としめじのお浸し。
冬ならではの柚子の香りを
添えて。

厚揚げと刻み昆布の煮物。
昆布は普段なかなか食べにくい
ものですが、コレなら母でも
するする食べられるの。
もちろんやわらかく炊きますよ。

母に欠かせないのが熱々の
汁物。歩く骨粗しょう症ゆえ
イワシのつみれ汁を。(汗)
せりとごぼうの香りに七味
唐辛子を添えて。

メインはチキン南蛮。いちおう
クリスマスってことで。
デビューと定番入りを同時に
果たしたお気に入りレシピ。

それにしてもやっぱりこのタル
タルソースは面倒!
何しろ混ぜるものが11種類。
とはいえコレがおいしさの
決め手ですからね。
手は抜けませんぜ。
あとはご飯ものも食べたいですよね。
炊き込みごはんにしようか
あれこれ迷った結果、
裏巻き寿司を作りましたわ。
カリフォルニアロールでおなじみの
海苔とご飯が逆転した
あのお寿司ですね。

アボカドと青じそ、カニカマの
巻き寿司に白と黒のいりごま
をたっぷりまぶして。ハンパに
残った寿司飯は小さくまとめて
常備菜の牛肉のしぐれ煮と
青ネギをのせました。
この裏巻き寿司、母に大受け♪
しっかし!
どこにもクリスマス色がございませんわね。
でもダイジョーブ!!!
だってクリスマスケーキ、作ったもん♪(笑)
12センチではあまりにさびしいので
15センチサイズを。
本当は苺のショートケーキにしたかったのですが
それだと翌日に食べる残りがあんまり
おいしくないですよね。
で、焼いたスポンジにコワントロー入りの
シロップを含ませて、ホイップクリームだけを
はさみ、トップに削ったホワイトチョコを
たっぷり乗せたシンプルケーキを。

クリスマス用のチョコレートと
オーナメントさえあれば
一応雰囲気出ますでしょ。
製菓用グッズ、えらいっ!

苺は別添えにして、好きなだけ
いただきましょう。あら、コレは
立派なクリスマスカラーですね。
苺ちゃんもこれまたえらいっ!
あとは箸置きをクリスマス用の
豆皿で♪
これで何とかクリスマスの
テーブル、出来上がりです♪
この日のメニューもしっかり記録。
あとで見返したとき、ああ、こなすがいなかったのね、
でもお母さんは元気だったのね、
などなどいろんなことが思い出されることでしょう。
どの食卓もかけがえのない家族の歴史。
新しいクリスマスにまたまた
実感しましたわ。
絶好のタイミングですね。
それでも家族みんなが揃わないというのが
我が家のサダメ。そう、うちの大小なすが
足並みを乱すんですな~。(笑)
とはいえ、我がおかあちゃんだけは
いつも変わらずそばにいてくれる……。
これってなんとうれしくありがたいことでしょう。
こなすのいない初めてのクリスマスですが
せっかくの週末ですからね。
母とおなすさんと三人で
食卓を囲みました。
でもゴハンはフツーのゴハン。
SNOWさん、いつものクリスマスゴハンは
ちょっこし待っていてくださいね。(笑)
まずはタコとれんこんのマリネ。
和風にもできる組み合わせ
ですが今回はバジル風味で。
れんこんのシャッキリ感が
とってもイケルのでっせ。
ほうれん草としめじのお浸し。
冬ならではの柚子の香りを
添えて。
厚揚げと刻み昆布の煮物。
昆布は普段なかなか食べにくい
ものですが、コレなら母でも
するする食べられるの。
もちろんやわらかく炊きますよ。
母に欠かせないのが熱々の
汁物。歩く骨粗しょう症ゆえ
イワシのつみれ汁を。(汗)
せりとごぼうの香りに七味
唐辛子を添えて。
メインはチキン南蛮。いちおう
クリスマスってことで。
デビューと定番入りを同時に
果たしたお気に入りレシピ。
それにしてもやっぱりこのタル
タルソースは面倒!
何しろ混ぜるものが11種類。
とはいえコレがおいしさの
決め手ですからね。
手は抜けませんぜ。
あとはご飯ものも食べたいですよね。
炊き込みごはんにしようか
あれこれ迷った結果、
裏巻き寿司を作りましたわ。
カリフォルニアロールでおなじみの
海苔とご飯が逆転した
あのお寿司ですね。
アボカドと青じそ、カニカマの
巻き寿司に白と黒のいりごま
をたっぷりまぶして。ハンパに
残った寿司飯は小さくまとめて
常備菜の牛肉のしぐれ煮と
青ネギをのせました。
この裏巻き寿司、母に大受け♪
しっかし!
どこにもクリスマス色がございませんわね。
でもダイジョーブ!!!
だってクリスマスケーキ、作ったもん♪(笑)
12センチではあまりにさびしいので
15センチサイズを。
本当は苺のショートケーキにしたかったのですが
それだと翌日に食べる残りがあんまり
おいしくないですよね。
で、焼いたスポンジにコワントロー入りの
シロップを含ませて、ホイップクリームだけを
はさみ、トップに削ったホワイトチョコを
たっぷり乗せたシンプルケーキを。
クリスマス用のチョコレートと
オーナメントさえあれば
一応雰囲気出ますでしょ。
製菓用グッズ、えらいっ!
苺は別添えにして、好きなだけ
いただきましょう。あら、コレは
立派なクリスマスカラーですね。
苺ちゃんもこれまたえらいっ!
あとは箸置きをクリスマス用の
豆皿で♪
これで何とかクリスマスの
テーブル、出来上がりです♪
この日のメニューもしっかり記録。
あとで見返したとき、ああ、こなすがいなかったのね、
でもお母さんは元気だったのね、
などなどいろんなことが思い出されることでしょう。
どの食卓もかけがえのない家族の歴史。
新しいクリスマスにまたまた
実感しましたわ。
平成元年に結婚してからずっと
夕食の献立をメモし続けています。
もう22年分ですからね。
献立に行き詰まった時は過去の
同月同日を見て参考にできるので
便利なんですよ。
それに改めて見返してみると
献立からその時の家族や家庭の
状況がしのばれることも。
新婚時代にはおつまみにもなるような
おかずが多く、こなすが生まれてからは
もちろんお子さま向けのメニューが増え、
さらに父が亡くなって母が私のそばに
住むようになった時、おなすさんが
単身赴任になった時、こなすが巣立った時
その時々で食卓の上にはいろんな変化がありました。
今はまた夫婦二人の食卓。
いずれこなすが結婚したらその家族が
テーブルに集い、その時々のメニューを
囲むのでしょうね。
まさに晩ごはんは家族の歴史。
この先どう変わっていくのかわかりませんが
家族も、そして作り手の私も
みんな元気でおいしいゴハンを
楽しく食べられたらいいな、そう思います。
さてさて。
中高年夫婦の日々の食卓。
こなすがいた頃とはガラッと変わって
おさかなちゃんがよく登場する
ようになりましたわ。
最近のメニューをちょっこし並べてみると…。

金目鯛の煮付け。
こなすには金目鯛も必ず
ソテーにしていましたね。
今はしっかり甘辛煮付け。
ごぼうを太いままいっしょに
炊くのが好みざんす。

鮭のホイル包みチャンチャン
焼き風。たっぷりの野菜と
きのこを乗せ、味噌バター
ソースをかけたらあとは
焼くだけ。

これは最近仕入れたレシピ。
鰆のムニエルにトマトとケイパー
入りのバターソースをかけた
だけ。なのにとってもおしゃれな
味わいでっせ。これならこなすも
イケルかも。
今はおなすさんの好みを優先するので
こなすがいた頃はほとんど作らなかった ← 鬼ヨメ?
ものも食卓に出すようになりました。

たとえば粕汁。こなすはもちろん
私も酒粕は苦手なので、まず
作りませんでしたね。でも
食べてみたら、あら、意外に
いけるかも。特に寒い冬には
温まりますね。

長芋も最近はよく買うようになり
ました。おなすの好物なのね。
この日はわかめとラディッシュ、
ミニセロリで和風サラダに。
長芋がレースみたいで
きれいでしょう?
ハンパに残った長芋はウインナとチーズ
といっしょにミニ春巻きにするつもり。
これはスーパーのお料理カードで
仕入れたおつまみレシピ。
サリーのアンテナはあちこちに
張り巡らされてますの。(笑)
こなすがいた時はメインがお魚なら
サブを洋風にしたり、デザートを
つけてテンションアップを図った
ものですが、夫婦二人なら
その必要もなし。

で、サブもこんな具合。
海老芋はこれまたおなすの
好物なのです。おせちにも
入れないとね。
月末にはこなすも帰ってきます。
おさかなはしばらく姿を消して(笑)
ハンバーグやビーフシチューが
顔を出すのでしょうね。
献立メモの新しい歴史、
始まります♪
夕食の献立をメモし続けています。
もう22年分ですからね。
献立に行き詰まった時は過去の
同月同日を見て参考にできるので
便利なんですよ。
それに改めて見返してみると
献立からその時の家族や家庭の
状況がしのばれることも。
新婚時代にはおつまみにもなるような
おかずが多く、こなすが生まれてからは
もちろんお子さま向けのメニューが増え、
さらに父が亡くなって母が私のそばに
住むようになった時、おなすさんが
単身赴任になった時、こなすが巣立った時
その時々で食卓の上にはいろんな変化がありました。
今はまた夫婦二人の食卓。
いずれこなすが結婚したらその家族が
テーブルに集い、その時々のメニューを
囲むのでしょうね。
まさに晩ごはんは家族の歴史。
この先どう変わっていくのかわかりませんが
家族も、そして作り手の私も
みんな元気でおいしいゴハンを
楽しく食べられたらいいな、そう思います。
さてさて。
中高年夫婦の日々の食卓。
こなすがいた頃とはガラッと変わって
おさかなちゃんがよく登場する
ようになりましたわ。
最近のメニューをちょっこし並べてみると…。
金目鯛の煮付け。
こなすには金目鯛も必ず
ソテーにしていましたね。
今はしっかり甘辛煮付け。
ごぼうを太いままいっしょに
炊くのが好みざんす。
鮭のホイル包みチャンチャン
焼き風。たっぷりの野菜と
きのこを乗せ、味噌バター
ソースをかけたらあとは
焼くだけ。
これは最近仕入れたレシピ。
鰆のムニエルにトマトとケイパー
入りのバターソースをかけた
だけ。なのにとってもおしゃれな
味わいでっせ。これならこなすも
イケルかも。
今はおなすさんの好みを優先するので
こなすがいた頃はほとんど作らなかった ← 鬼ヨメ?
ものも食卓に出すようになりました。
たとえば粕汁。こなすはもちろん
私も酒粕は苦手なので、まず
作りませんでしたね。でも
食べてみたら、あら、意外に
いけるかも。特に寒い冬には
温まりますね。
長芋も最近はよく買うようになり
ました。おなすの好物なのね。
この日はわかめとラディッシュ、
ミニセロリで和風サラダに。
長芋がレースみたいで
きれいでしょう?
ハンパに残った長芋はウインナとチーズ
といっしょにミニ春巻きにするつもり。
これはスーパーのお料理カードで
仕入れたおつまみレシピ。
サリーのアンテナはあちこちに
張り巡らされてますの。(笑)
こなすがいた時はメインがお魚なら
サブを洋風にしたり、デザートを
つけてテンションアップを図った
ものですが、夫婦二人なら
その必要もなし。
で、サブもこんな具合。
海老芋はこれまたおなすの
好物なのです。おせちにも
入れないとね。
月末にはこなすも帰ってきます。
おさかなはしばらく姿を消して(笑)
ハンバーグやビーフシチューが
顔を出すのでしょうね。
献立メモの新しい歴史、
始まります♪
昨日は暖かく穏やかな一日。
そう、絶好の行楽日和でした。
うちにいるのはもったいないので
おなすさんと二人、ちょっこし
遊びに行ってきましたよ。

途中の駅でこんなおなすに
遭遇!!!
駅ばかりでなく…。

町のあちこちにこのおなす風船が
ゆらゆら揺れているのです。
んまあ、まるでおなすさんのための
町みたいね。
なんだかうれしいわ♪
遊ぶ前にまずは腹ごしらえ。
小食おなすですが、外食時のお昼は
なぜかガッツリ系をお好み。
おなすさんが帰ってきてからというもの
私も天丼や五目焼きそばをお相伴です。
おしゃれなランチはこなすが帰ってくるまで
お預けだわ。

この日もビールつきの中華定食を
食べ、やってきたのはこんなトコ。
そう、今からお船に乗りまっせ♪

風を切って進む船。
本当にさわやかです。
白い帆を張ったヨットがたくさん。
青い色に映えますね。

ゆりかもめも気持ちよさそうに
旋回。真っ白で美しいこと!
飽きることなく見入ってしまい
ましたわ。

どこまでも晴れ渡った空。
波も穏やかで本当に爽快な
ひとときでした。心がひたすら
無になりますね。
もうすぐ12月。
慌しい日々が始まりますが
その前にちょっこし心のお洗濯。
おなすさんと二人。
よい休日でした♪
そう、絶好の行楽日和でした。
うちにいるのはもったいないので
おなすさんと二人、ちょっこし
遊びに行ってきましたよ。
途中の駅でこんなおなすに
遭遇!!!
駅ばかりでなく…。
町のあちこちにこのおなす風船が
ゆらゆら揺れているのです。
んまあ、まるでおなすさんのための
町みたいね。
なんだかうれしいわ♪
遊ぶ前にまずは腹ごしらえ。
小食おなすですが、外食時のお昼は
なぜかガッツリ系をお好み。
おなすさんが帰ってきてからというもの
私も天丼や五目焼きそばをお相伴です。
おしゃれなランチはこなすが帰ってくるまで
お預けだわ。
この日もビールつきの中華定食を
食べ、やってきたのはこんなトコ。
そう、今からお船に乗りまっせ♪
風を切って進む船。
本当にさわやかです。
白い帆を張ったヨットがたくさん。
青い色に映えますね。
ゆりかもめも気持ちよさそうに
旋回。真っ白で美しいこと!
飽きることなく見入ってしまい
ましたわ。
どこまでも晴れ渡った空。
波も穏やかで本当に爽快な
ひとときでした。心がひたすら
無になりますね。
もうすぐ12月。
慌しい日々が始まりますが
その前にちょっこし心のお洗濯。
おなすさんと二人。
よい休日でした♪
れんこん畑からの引越しのあとは
休む間もなくおなすママの法事へ。
こなすと一ヶ月ぶりの再会です。
一人だったら軽く二週間は
こなすとともに過ごす私ですが
何しろ帰ってきたばかりのおなすさんを
放置するわけにもいかず、さらには
修繕工事というネックもあったのが残念無念。
今回はたったの四泊でガマンです。
それでも滞在中は一時たりとも無駄にせず、
こなすと遊びました。
あ、メインイベントはおなすママの法事でしたけど。(汗)
この秋、こなすはとある作家にはまり、
次から次へと読みまくったそうです。
で、その小説の舞台を歩いてみたい!
ですと。
行き先は日本橋人形町。
おわかりの方はもうおわかりですね?(笑)
一時間以上も並んで名物の親子丼を食べ、
またまた並んで人形焼きを買い、
老舗が軒を連ねる商店街をのんびり散策。
その後は銀座へ。
銀座は娘時代、学校を休んでまで(!)
母と遊びに行った思い出の場所。
大人の街、という印象ですが
こなすもいたく気に入ったよう。
もうそんな年頃になったということですね。
銀座でも東京でしか食べられないおやつを
楽しみ、夕食は同じく老舗のビーフシチュー。
いったい何キロ歩いたかしらというぐらい
朝から晩まで歩き回りましたが
本当にとっても楽しい一日でした。
自宅に戻る際、こなすから今回のデートプランの
元となった小説を借りてきましたが、んまあ
面白くて三冊一気読み!
小説を読んだことで、もう一度舞台となった町を
丁寧に歩いてみたいと思いましたね。
というわけでこなすと二人、第二弾を計画中。
小説に登場した店や場所をひとつひとつ
訪ね歩くのです。
親子丼や人形焼きは今回でクリアしましたけど
老舗の喫茶店でコーヒーを飲み、
瀬戸物屋を覗いたり、おせんべいを買ったり。
楽しみは尽きません。
私としたことがカメラを忘れてしまったので
画像を載せられなかったのが残念。
やっぱり伝わるものも伝わらない、
そんな感じですね。
それでもこなすの元気な顔を見られて
本当にうれしかったです。
夜は赤ずきんちゃんマグでお茶を飲みながらの
ガールズトーク♪(笑)
大学のこと、将来の仕事のこと、恋愛のこと、嵐のこと
娘はやっぱりいいですね。
ナンデモカンデモ話し合えますから。
帰宅後は毎日メールと電話で
おしゃべり。
夕べは
「おかあさん! 大野くんのお菓子のコマーシャル、
始まったわよ! もう大爆笑よ!」
とのお知らせが!
大野くん情報はもっぱらこなすから
もたらされるので、私はそのままに
書店に走ったり、録画をしたり。
ありがたい相棒でもあります。
あと二ヶ月もすればまた帰ってきますし、
その時はようやく三人揃います。
おなすさんは相変わらず早寝ですから
夜はまたオンナ二人で語り合いましょう。
赤ずきんちゃんのお茶を入れて、ね♪
休む間もなくおなすママの法事へ。
こなすと一ヶ月ぶりの再会です。
一人だったら軽く二週間は
こなすとともに過ごす私ですが
何しろ帰ってきたばかりのおなすさんを
放置するわけにもいかず、さらには
修繕工事というネックもあったのが残念無念。
今回はたったの四泊でガマンです。
それでも滞在中は一時たりとも無駄にせず、
こなすと遊びました。
あ、メインイベントはおなすママの法事でしたけど。(汗)
この秋、こなすはとある作家にはまり、
次から次へと読みまくったそうです。
で、その小説の舞台を歩いてみたい!
ですと。
行き先は日本橋人形町。
おわかりの方はもうおわかりですね?(笑)
一時間以上も並んで名物の親子丼を食べ、
またまた並んで人形焼きを買い、
老舗が軒を連ねる商店街をのんびり散策。
その後は銀座へ。
銀座は娘時代、学校を休んでまで(!)
母と遊びに行った思い出の場所。
大人の街、という印象ですが
こなすもいたく気に入ったよう。
もうそんな年頃になったということですね。
銀座でも東京でしか食べられないおやつを
楽しみ、夕食は同じく老舗のビーフシチュー。
いったい何キロ歩いたかしらというぐらい
朝から晩まで歩き回りましたが
本当にとっても楽しい一日でした。
自宅に戻る際、こなすから今回のデートプランの
元となった小説を借りてきましたが、んまあ
面白くて三冊一気読み!
小説を読んだことで、もう一度舞台となった町を
丁寧に歩いてみたいと思いましたね。
というわけでこなすと二人、第二弾を計画中。
小説に登場した店や場所をひとつひとつ
訪ね歩くのです。
親子丼や人形焼きは今回でクリアしましたけど
老舗の喫茶店でコーヒーを飲み、
瀬戸物屋を覗いたり、おせんべいを買ったり。
楽しみは尽きません。
私としたことがカメラを忘れてしまったので
画像を載せられなかったのが残念。
やっぱり伝わるものも伝わらない、
そんな感じですね。
それでもこなすの元気な顔を見られて
本当にうれしかったです。
夜は赤ずきんちゃんマグでお茶を飲みながらの
ガールズトーク♪(笑)
大学のこと、将来の仕事のこと、恋愛のこと、嵐のこと
娘はやっぱりいいですね。
ナンデモカンデモ話し合えますから。
帰宅後は毎日メールと電話で
おしゃべり。
夕べは
「おかあさん! 大野くんのお菓子のコマーシャル、
始まったわよ! もう大爆笑よ!」
とのお知らせが!
大野くん情報はもっぱらこなすから
もたらされるので、私はそのままに
書店に走ったり、録画をしたり。
ありがたい相棒でもあります。
あと二ヶ月もすればまた帰ってきますし、
その時はようやく三人揃います。
おなすさんは相変わらず早寝ですから
夜はまたオンナ二人で語り合いましょう。
赤ずきんちゃんのお茶を入れて、ね♪
おなすさんの引越し、
おなすママの十三回忌、
そして夫婦ともに運転免許証の
すべりこみ更新手続きなど
西に東にバタバタサリー。
ようやく落ち着いて、こうして
久方ぶりのパソコンに向かっています。
SNOWさん、さっそくにお祝いコメントを
いただいておきながら、ずっと
知らん顔でゴメンナサイ。
でも私の喜怒哀楽をいつも自分のことのように
受け止め、共感してくださるSNOWさんには
本当に感謝しています。
今年も、そして今までも改めて
ありがとうございます。
SNOWさんに続けとばかりに(笑)
私もまた今年二度目の引越し手伝いを
してきました。
引き揚げ作業ゆえ、ナンデモカンデモ
処分すればいいわけで、捨て魔サリーの
本領発揮と思いましたが、いやはや
現実はなかなか大変でございましたわ。
まずれんこん畑はゴミの分別が
とってもとってもキビシイの~。
さらに8年の間にはモノもそれなりに
増え、結局大きなダンボール15個分の
荷物を持ち帰ることになりました。
しかもしかも。
大規模修繕の真っ最中ですから、
網戸やら室外機の架台やらが
室内に鎮座しているところに
このダンボール。
うれしい荷物とはいえ、整理整頓に
追われておりました~。

8年余りの時を刻んだ時計。
一日一日は長かったのでしょうが
過ぎてみればあっという間でも
ありましたね。楽しいこと、
寂しいこと、も、たっくさん!

こんな電話を見ることももうこの先
ないでしょうね。最後ですから
思う存分(笑)、遊んできました
わ~。

私が買い物に通った道。
ここを通るのも最後です。
蓮の葉が迫り来るような一本道。
車社会ですから、テクテク
歩いているのはいつも私一人
でしたね。(汗)

最後の買い物の際、ナスの花を
発見。きれいなパープル。
私のいちばん好きな色、そして
自分にいちばん似合う色だと
思ってるの。(笑)

しかもこれはうちのおなす、いや、
長ナスじゃないの。れんこん畑で
花が咲いて実がなって。
うちのおなすさんの8年も
かくありき、かな。

おなすさんがこの道を通って
出勤するのもおしまいです。
最後だと思うと、何もかもが
いとおしく感じますね。

さびしがりやのおなすさんを
支えてくれたのはマラソンと花壇。
おなすは出発するその朝まで
水遣りを続けました。この花壇を
引き継いでくれる人はいないの
ですけど。
最後ですかられんこん畑ならではの
美味も味わいましたよ。
太刀魚の刺身やきつねカレイの煮付け。
ただ冷蔵庫を空っぽにするために
いつも以上のサバイバル料理でも
ありました。それはそれで
結構楽しかったりして。
ただ、何でも捨ててしまうせっかちサリー。
自分のお昼にケチャップごはんを
作ったのですが、あれまあ、スプーン、
みんな捨てちゃったよお。

仕方ないので、奇跡的に(笑)
残っていた計量スプーンで
いただきました。よりによって
小さじ。食べにくいったら
ありゃしない。誰のせい~?
あ、あたいか。
和洋なんでもござれの例のスーパー料理長の
お店にも行きました。今回は初めてのランチ。
で、いたく安心したのです!
いつもこんなにおいしくて良心的なのに
なぜに客がいないのか、と大いなる疑問
だったのですが、まあまあ、ランチ時は
中高年の女性で溢れかえっていました。
そうかそうか。
こんなにも大勢のお客さまに
支えられていたのですね、料理長どの。
最後にこんなにも活気付いたお店を
拝見できて、サリーはほっとしました。
まあ、余計なお世話でがんすね~。(笑)
スーパー料理長ですから、ランチの
品揃えも半端じゃありませんでしたよ。
しかもお安い!
いちばん人気は1000円の日替わり和食。
この日は鯛のかぶと煮、お造り盛り合わせ、
茶碗蒸し、野菜の煮物、それにデザートと
コーヒーまでついてましたよ。
おなすと私はイタリアンコース♪

前菜の盛り合わせ。
コーンスープに鴨ロース、
生ハムにかぼちゃクリームを
巻いてあったりして、いつも
ながら手間かけてますね。
パスタは7種類から選べたの
でっせ。私はポモドーロ。
おなすさんはピザをチョイス。

メインはおなすはステーキ。

私はエビ、鯛、ホタテのソテー。
きれいな色のナスが添えられて
今回はいろんなトコでおなすに
出会いましたわね。

デザートはまったりプリンに
いちじくのショートケーキ。
そしてバニラアイスクリーム。
帰りがけに、ポイントカードを始めたとかで
夫婦二人分の二枚、いただきました。
残念ながら次のスタンプが押されることは
ないと思いますが、記念に取っておくことに
いたしましょう。
長いれんこん畑生活に、グチを
たくさんこぼしてきた私ですが
振り返ってみれば楽しい思い出ばかり。
この8年、おなすさんから届く「れんこん畑日記」は
2000回を軽く超え、それに私は毎日
長いメールを返してきました。
家にいたら、こんなにも「会話」することは
なかったかもしれませんね。
何しろ朝は早いし、夜は遅い。
休日もいないことだってあるでしょうし。
おなすさんもそれなりにネットワークを築き、
愛着もあるので、2、3年したら
次はのんびり旅行でれんこん畑を
再訪しようと決めました。
今から楽しみです。
れんこん畑に続いて、三度目の二人暮らし。
おなすさんがずっと家にいてくれるというのは
本当に安心でうれしいことです。
目的意識を見失いかけていた家事にも
張り合いが出ましたよ。
でえきれえな(笑)ワイシャツのアイロンかけだって
毎日やればうまくなるわさ!と
嵐聞きながらせっせとやってます。
何年ぶりかの穏やかな秋。
こなすもお友達との交流がにぎやかに
なってきて、こなすの部屋で
オール(徹夜のことですって)でハロウイーン
パーティをするとか。
よかったよかった。
泣いていたこなすも、そしてサリーも
もういません。
家族が笑っていられることが
いちばんの幸せ。
今日もしみじみかみしめてます。
秋の日に、ただ感謝♪
おなすママの十三回忌、
そして夫婦ともに運転免許証の
すべりこみ更新手続きなど
西に東にバタバタサリー。
ようやく落ち着いて、こうして
久方ぶりのパソコンに向かっています。
SNOWさん、さっそくにお祝いコメントを
いただいておきながら、ずっと
知らん顔でゴメンナサイ。
でも私の喜怒哀楽をいつも自分のことのように
受け止め、共感してくださるSNOWさんには
本当に感謝しています。
今年も、そして今までも改めて
ありがとうございます。
SNOWさんに続けとばかりに(笑)
私もまた今年二度目の引越し手伝いを
してきました。
引き揚げ作業ゆえ、ナンデモカンデモ
処分すればいいわけで、捨て魔サリーの
本領発揮と思いましたが、いやはや
現実はなかなか大変でございましたわ。
まずれんこん畑はゴミの分別が
とってもとってもキビシイの~。
さらに8年の間にはモノもそれなりに
増え、結局大きなダンボール15個分の
荷物を持ち帰ることになりました。
しかもしかも。
大規模修繕の真っ最中ですから、
網戸やら室外機の架台やらが
室内に鎮座しているところに
このダンボール。
うれしい荷物とはいえ、整理整頓に
追われておりました~。
8年余りの時を刻んだ時計。
一日一日は長かったのでしょうが
過ぎてみればあっという間でも
ありましたね。楽しいこと、
寂しいこと、も、たっくさん!
こんな電話を見ることももうこの先
ないでしょうね。最後ですから
思う存分(笑)、遊んできました
わ~。
私が買い物に通った道。
ここを通るのも最後です。
蓮の葉が迫り来るような一本道。
車社会ですから、テクテク
歩いているのはいつも私一人
でしたね。(汗)
最後の買い物の際、ナスの花を
発見。きれいなパープル。
私のいちばん好きな色、そして
自分にいちばん似合う色だと
思ってるの。(笑)
しかもこれはうちのおなす、いや、
長ナスじゃないの。れんこん畑で
花が咲いて実がなって。
うちのおなすさんの8年も
かくありき、かな。
おなすさんがこの道を通って
出勤するのもおしまいです。
最後だと思うと、何もかもが
いとおしく感じますね。
さびしがりやのおなすさんを
支えてくれたのはマラソンと花壇。
おなすは出発するその朝まで
水遣りを続けました。この花壇を
引き継いでくれる人はいないの
ですけど。
最後ですかられんこん畑ならではの
美味も味わいましたよ。
太刀魚の刺身やきつねカレイの煮付け。
ただ冷蔵庫を空っぽにするために
いつも以上のサバイバル料理でも
ありました。それはそれで
結構楽しかったりして。
ただ、何でも捨ててしまうせっかちサリー。
自分のお昼にケチャップごはんを
作ったのですが、あれまあ、スプーン、
みんな捨てちゃったよお。
仕方ないので、奇跡的に(笑)
残っていた計量スプーンで
いただきました。よりによって
小さじ。食べにくいったら
ありゃしない。誰のせい~?
あ、あたいか。
和洋なんでもござれの例のスーパー料理長の
お店にも行きました。今回は初めてのランチ。
で、いたく安心したのです!
いつもこんなにおいしくて良心的なのに
なぜに客がいないのか、と大いなる疑問
だったのですが、まあまあ、ランチ時は
中高年の女性で溢れかえっていました。
そうかそうか。
こんなにも大勢のお客さまに
支えられていたのですね、料理長どの。
最後にこんなにも活気付いたお店を
拝見できて、サリーはほっとしました。
まあ、余計なお世話でがんすね~。(笑)
スーパー料理長ですから、ランチの
品揃えも半端じゃありませんでしたよ。
しかもお安い!
いちばん人気は1000円の日替わり和食。
この日は鯛のかぶと煮、お造り盛り合わせ、
茶碗蒸し、野菜の煮物、それにデザートと
コーヒーまでついてましたよ。
おなすと私はイタリアンコース♪
前菜の盛り合わせ。
コーンスープに鴨ロース、
生ハムにかぼちゃクリームを
巻いてあったりして、いつも
ながら手間かけてますね。
パスタは7種類から選べたの
でっせ。私はポモドーロ。
おなすさんはピザをチョイス。
メインはおなすはステーキ。
私はエビ、鯛、ホタテのソテー。
きれいな色のナスが添えられて
今回はいろんなトコでおなすに
出会いましたわね。
デザートはまったりプリンに
いちじくのショートケーキ。
そしてバニラアイスクリーム。
帰りがけに、ポイントカードを始めたとかで
夫婦二人分の二枚、いただきました。
残念ながら次のスタンプが押されることは
ないと思いますが、記念に取っておくことに
いたしましょう。
長いれんこん畑生活に、グチを
たくさんこぼしてきた私ですが
振り返ってみれば楽しい思い出ばかり。
この8年、おなすさんから届く「れんこん畑日記」は
2000回を軽く超え、それに私は毎日
長いメールを返してきました。
家にいたら、こんなにも「会話」することは
なかったかもしれませんね。
何しろ朝は早いし、夜は遅い。
休日もいないことだってあるでしょうし。
おなすさんもそれなりにネットワークを築き、
愛着もあるので、2、3年したら
次はのんびり旅行でれんこん畑を
再訪しようと決めました。
今から楽しみです。
れんこん畑に続いて、三度目の二人暮らし。
おなすさんがずっと家にいてくれるというのは
本当に安心でうれしいことです。
目的意識を見失いかけていた家事にも
張り合いが出ましたよ。
でえきれえな(笑)ワイシャツのアイロンかけだって
毎日やればうまくなるわさ!と
嵐聞きながらせっせとやってます。
何年ぶりかの穏やかな秋。
こなすもお友達との交流がにぎやかに
なってきて、こなすの部屋で
オール(徹夜のことですって)でハロウイーン
パーティをするとか。
よかったよかった。
泣いていたこなすも、そしてサリーも
もういません。
家族が笑っていられることが
いちばんの幸せ。
今日もしみじみかみしめてます。
秋の日に、ただ感謝♪
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夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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