もしもピアノが弾けたなら♪

西田敏行さんを思い出す

タイトルでしょうか。










母の施設の食堂にはピアノがあります。

クリスマスコンサートなどの時に

腕に覚えのある（笑）スタッフさんが

伴奏してくれるので、それに合わせて

みんなで歌ったりしています。










ここ最近、食堂でおやつを食べていると

母がそのピアノを見ながら

「ピアノが弾けたらどんなに

　楽しかったかな。
　
　人生での後悔はそれだけ。」

と、何度も口にするようになりました。













ただピアノは母の暮らしのいつも

そばにありました。

なんたって母は人生で私とこなすのために

3回ピアノを買ってくれたのですからね。












まずは私の習い事として買ったピアノ。

東京の家を引き払う際に、知人に

譲りました。












そしてこなすが生まれて、やはり習い事用に

まずは電子ピアノを買ってくれたのですが、

ピアノの先生からホンモノのピアノを

買ってくださいと言われ、(^^;)

新たな一台を購入。いやはや、今から思えば

本当に散財させましたね。

ごめんね、お母さん。











かくして電子ピアノは母の部屋に。

でも、あればあったで全くやらないのが

人間というものでして。












ほかにハマった趣味もたくさんありましたから

いつの間にか、ピアノはただの置物と化し、

施設入居の際、処分してしまいました。












93歳の今、いちばん後悔しているのが

ピアノだなんて、人生、本当にわからないものですね。

左手は拘縮が進んで全く動かせず、

右手も危うくなりつつあるからこそ

「ちょっとは手を動かしなさい」

との神さまの思し召しでしょうか。













　せめてものとおもちゃのピアノを

　買ってみました。
























　広げました。37鍵盤あるので

　多少は遊べます。そして50もの

　内蔵曲もあるので、聞くだけでも

　楽しめるかなと思ったのですが。

















なんとびっくり！

誰もが知っているクラシックの名曲も

すっかり忘れているのです。

「この曲なあに？」

「ぜんぜんわからない！」












その繰り返し。

認知症って昔大好きだった曲も

忘れてしまうものなのでしょうか。












それでも右手だけでも動かすことに

意義がある！

まずは母が大好きだった「夢路より」を

少しずつ弾いてもらおうと思います。













前期高齢者となった私。

その私もいつか母のように

いろいろと後悔することが

出てくるのでしょう。












母の後悔に背中を押されるように

私も「なりたい自分」に向けて

できる努力は続けなくては

いけないなと改めて思いました。












調律が済んだピアノもあるのですからね。

たまには弾かないとね。

まずはハノンからやりまひょか。

しかし。









指、動くかな。(^^;)

ちょっこしお試し♪

おなすさんは今夜は飲み会♪

晩ごはんの支度が要らないのは

やっぱり楽ちんですね。（笑）









でもせっかくの余力。

使わないのはもったいないので。










　いつもの朝ごはん用常備菜を

　仕込みました。この保存容器は

　本当に買ってよかった！

　見つけた私、エライっ♪(^_^)v

















　ついでにキャロットラペと

　小松菜のお浸しも。ラペは

　高知の柚子マーマレードを

　甘味に使いました。
















自分のための晩ごはんはすっかり

作る気が失せたので(^^;)

コマーシャルを見て気になっていたものを

買ってみました。










　冷凍のご飯とおかずのセット♪

　今はこういうセットがたくさん

　ありますね。


















おなす＆サリー。

二人して具合が悪くなった時のために

こういう冷凍ゴハンをいろいろ

知っておくのは大切かなと

思いまして。










炒飯や麺類の単品ものより

栄養も摂れそうでしょう？

おなすさんの好きな海苔弁なども

あるので、次はそれも

試してみようかな。











晩ごはんの時間になったら

レンジにかけるだけ！

なんてうれしいの～♪












問題はたったの386キロカロリーしか

ないこと。

今日は10キロ走っていますからね。

それでは全く足りません。










ま、足りない分は果物食べたり

カフェラテ飲んだり。

ＹｏｕＴｕｂｅやドラマをお供に

一人でものんびり楽しく過ごしましょう。

本日はサラダトースト♪

今日もおなすさんと朝の運動♪

夜明け前の気温は13度で

走るには最適です。










しかも今朝はうれしいご褒美！

東の空にひときわ輝く星、

明けの明星との再会です。

これからの数ヶ月は金星ちゃんとの

朝の挨拶を楽しみに走ります♪











朝の運動で500キロカロリー消費していますが、

お昼はいつものようにサラダです。

でも作り手サリーはちょっこし遊びたい。

で。













　厚切り食パンの内側をくりぬいて

　あるものいろいろ詰め込みました。

　切り取ったパンはトーストして

　別添えに。額縁（笑）はサラダと

　いっしょに食べてもよいし、

　後から焼いても♪














　果物と小さなスイーツも♪

　たっぷりのコーヒーとともに

　おいしい秋のランチでした。

三つ葉でおやつ♪

11月になりました。

本当に一年はあっという間。

しかもこれから忙しさは加速の

一途ですものね。










今日は午後から母のトコ。

ほぼ寝てばかりですが、ナントカ

元気でいてくれています。

それでも食は細くなりました。













　以前はこれぐらいのおやつを

　届けても、みるみる無くなって

　いったのに。まあ今はもう

　自分でお茶を入れて、おやつを

　選ぶということもできなく

　なりましたからね。














　今日のおやつは芋縛り♪（笑）

　おなす＆サリーもいっしょに

　食べると母の食も進むので

　いつも三人分を持参します。


















　大好きだった果物も少しだけ。

　シャインマスカットは皮を剥いて

　4等分します。本当に幼子にする

　ようなことを母にしています。



















　果物同様、おせんべいもあまり

　食べなくなりました。それでも

　食欲にはムラがありますから、

　いつも必ず持っていきます。

　そう、昔ながらの醤油せんべいが

　母のお気に入りです。














次の目標は紅葉狩り♪

今年も連れて行けますように。

ただただ願います。

ほっこり無事確認♪

昨年、お向かいのご夫婦が

将来の介護を見据えた準備として

お引っ越ししてしまいました。










28年間も一緒でしたし、奥さまには

母の愚痴を聞いてもらったり

いつもどこかで頼りにしていた私です。











幸い、まだご近所にいらっしゃるので

年に一度の相互無事確認と称して

またお茶の時間を過ごしました。

一年ぶりとはいえ、重ねた年月は

強いですね。昨日も会ったかのように

すぐにおしゃべりの花が咲きましたのよ。











次はまた来年♪

ご近所でなくなってもその時は

年下の私が馳せ参じようと思います。













　懐かしいこともうひとつ♪

　福岡のお菓子ですね。






















父の仕事の関係で、私は福岡で

4年間過ごしたことがあります。

その時から大好きだったお菓子。

その会社が破産！というニュースを見て

びっくりぽん！(ﾟ∀ﾟ)












このお菓子はどうなるのかな。

あまりにも有名だから

なくなったりはしないのかな。











なんだかこちらも安否確認？

何かと気になる秋ですわ。(^^;)

ようやく名物うどん♪

ずっと昔から食べてみたかった

おうどんがあります。

いつかそのうちに♪なんて

思っていると、あっという間に

ウン十年の時が経つ。

それはオッソロシイものですね。












　ようやくお訪ねしました。

　江戸時代創業、こちらの町屋も

　築400年以上です。趣ありますね。





















　お店の中には井戸♪

　さてさて私が待ち焦がれていた

　ものは……。






















　極太の一本うどん♪

　おろし生姜だけでいただく、何とも

　潔い逸品です。お蕎麦と違って

　太く長く♪　たくましくていいな。

















このおうどんは啜ることはできないので

少しずつ噛んで食べ進めます。

もちもちうどんにおいしいお出汁。

何より見た目の楽しさと言ったら！

長年の願いが叶って（笑）

とってもうれしいお昼でした。












　お店ではどらやきも売られて

　いました。めちゃうま～と

　あったら買うわよねえ。




















　合格と書かれた絵馬の焼き印。

　なぜかって？























　学問の神さま、菅原道真を

　お祀りする北野天満宮のお膝元

　だからですよ～。





















　この日も見事な秋晴れ。

　お詣りするのは何と28年ぶりです。























　道真公が丑年生まれということで

　「天神さまのお使い」として

　奉納される牛像が増えていったそう。

　手水舎を始め、境内にはたくさんの

　牛さんがいらっしゃいます。
















　私も丑年なのでうれしいな。

　撫で牛と呼ばれる牛さん。

　皆さん、頭がよくなるようにと

　頭を撫でたり、自身の不調な

　部分を撫でて、その回復を

　願います。
















　私は先日、何とぎっくり首！に

　なってしまったので、首の後ろを

　しっかり撫でさせていただきました。

　お願い、治してくださ～い！



















　本堂にお詣り。

　いつも願うのはただ一つ、

　家族みんなの健康です。





















　素敵なタイルでしょう？

　こちらも昔、訪ねた思い出のお店。

　この日はお休みでしたが。






















　ポルトガル菓子のお店です。

　カフェではカステラの食べ比べが

　できましたっけ。






















　平野神社もすぐ近くです。



























　こちらは桜の名所。

　春には約60種、400本の桜が

　咲きます。


















今は秋ですからね。

花より団子、食欲の秋♪












　ということで〆はおいしい

　プリンアラモード♪　

　秋のお散歩は格別です。
　

お助けチーズ♪

料理におつまみに小腹対策に。

チーズは何かと便利なので

いろんな種類を常備しています。










　新作キャロットラペ♪

　何と裂けるチーズと粉チーズの

　ダブル使いです。仕上げの粗挽き

　黒コショウも決め手。ラペの世界が

　また広がりました。


















　こちらも目から鱗レシピ。

　焼いたピーマンをクリームチーズと

　和え、削り節とお醤油♪

　簡単でおしゃれでまったりとした

　おいしさです。

















　チーズと豚、海苔、キムチの春巻き。

　包んで揚げるだけでとっても美味♪

　




















トマト煮の酸味を和らげたい時や

ポタージュにコクを出したい時にも

チーズがあると本当に便利。

何よりシニアにはとってもよい

食材ですしね。











在庫が減ってくると不安になるので

そろそろ買い足しましょう。

チーズは最強♪












なのですわ。

秋の日はクッキー♪

気持ちの良い秋晴れが続いていますね。

暑くもなく寒くもない本当に

うれしい季節。

惜しむらくはとってもあっけない、

ということですが。











　キッチンに立つのも快適♪

　今日は久しぶりにクッキーを

　焼きました。黒い粒々は

　インスタントコーヒーです。

















もともとコーヒー味のお菓子は大好き。

そう、ケーキもアイスクリームも。

このレシピはかれこれ10年程前に

出合っていながら、なかなか

試すことがなかったものです。











焼いているそばから

コーヒーのよい香り。

爽やかな陽気と相まって

幸せ度MAXになります。(^_^)v












　コーヒー色のお皿に盛って

　おなすさんとのランチデザート。

　牛乳も合いますね。

　香りとともにサクサクの食感も

　楽しみましょう。

のんびりキッチン♪

　朝ごはん用常備菜の作り置き♪

　この容器は本当に買ってよかった

　です。楕円タイプを買い足そうと

　思いつつ、つい忘れて(^^;)

　とりあえずあるもので。














　ついでに野菜の身支度も。

　最近、葉野菜が本当に高いですね。

　無駄にしないよう、丁寧に

　洗ってしっかりいただきましょう。

















　晩ごはんの下拵えも済ませて

　おくと後が幸せ♪　ひき肉種には

　チェリーモッツァレラを

　忍ばせます。牛肉で包むと最高

　ですが、普段のゴハンなら

　豚ちゃんね。（笑）














　夫婦二人でもたっぷり作ります。

　夕方になったらこんがり焼いて、

　玉ねぎやきのことともにトマト

　煮込みにします。隠し味は

　アンチョビ。味に奥行が出ますよ。

















　トマト煮込みは食卓で保温。

　大皿に盛りつけた焼き野菜ともども

　各自好きなだけ取り分けます。



















サラダランチゆえ、パスタもほとんど

食べなくなりましたが、私は

麺類の中でいちばん好きなのが

スパゲッティ！

なので二人で100グラムを

副菜の一つとして

たまに作ります。












　この日はしらすと春菊♪

　茹でたてのパスタにざく切りの

　春菊を加えて予熱で火を通し、

　あとはたっぷりのしらすと

　オリーブオイル。














シンプルでおいしいって最高ですよね。

ぜひお試しください。

彦根のおいしいもの♪

　おいしい伊吹蕎麦が食べられると

　聞いて、こちらのお店へ。

　



















　私は近江牛の温かい汁蕎麦。

　半熟卵の天ぷらも入って

　いました。




















　卵を割ればおいしい味変。

　お蕎麦もお汁もおいしくて

　するするとお腹に収まりました。




















　おなすさんは野菜のかき揚げと

　大根おろしの冷たいぶっかけ蕎麦。

　薬味もシャキシャキで、とっても

　美味♪

















　うれしいのは、もりやざるを取って

　いないのに、蕎麦湯と蕎麦つゆが

　出されること。おいしい締めくくり

　でした。

















　デザートはこちらのお店へ。

　素敵な洋館ですね。






















　ザクロの実！
　
　初めて見ました。秋の桜といい、

　うれしいなあ。




















　中も広々。

























　美しいケーキがたくさん並んで

　いましたが……。























　ここでしか食べられない、

　天使のふわふわチーズスフレに。

　直径12センチはありそうな

　大きめケーキにちょっと

　ひるみましたが。

















　ふわふわなので大丈夫。（笑）

　飲み物はレモネード。バタフライ

　ピーのハーブティーとの二層

　仕立てで、汗をかいた身体に

　染み渡るようでした。














　前回の忘れ物も回収。

　
























　胡桃とカフェモカ、そしてダブル

　チョコレート。もっちり食感は

　もとより、お味もとっても

　よかったです。



















　おなすを見かけたら連れ帰らないと！

　彦根の下田なすの浅漬け。

　あと数日で販売終了だったそうで

　滑り込みセーフ！

















下田なすは薄く柔らかい皮と

アクが少なく、水分豊富な果肉、

そしてリンゴに似た甘みを持っている

そうです。

今日もまた一つ、知らないことを

覚えました♪













　日が暮れてきました。

　2月に大感激した焼き鳥屋さんで

　晩ごはんにしましょう。





















　おいしい焼き鳥は見た目も

　美しいですね。こちらの鶏肉は

　すべて秋田の比内地鶏です。























　レバーはとっても新鮮だそう。

　サリーはダメなのです。

　一度も調理することなく、

　人生、終わる予定です。(^^;)


















　大好きなつくね。前回はタレだった

　ので、今回は塩に。これがもう

　最高♪　うちでも塩つくね、

　やってみようかな。


















　手羽先は香ばしく食べやすく。

























　たたきは薬味たっぷりで

　とっても爽やかでした。
























　唐揚げもひと味違って。


























　トマトはバジルとオリーブオイル。

　これはうちでも作ってみましょう。























　そして〆は名物の親子丼♪

　日本一の親子丼と謳っているだけ

　あって、本当に美味。近所に

　来てくれたら、老後は安泰

　なのになあ。

















　添えの鶏スープは岩塩でいただき

　ます。まるでコーンスープのような

　濃厚さ。いぶりがっこも懐かしく

　おいしくパリパリしました。（笑）




















　湖北にはおいしいものがいっぱい。

　またひこにゃんに会いに来がてら

　心ゆくまで楽しみましょう。

　秋の日の彦根♪　大満足です。