ケーキはビッグサイズ

日本でいちばん有名なドイツのお菓子といったら

やっぱりバウムクーヘンですね。

でも現地では特にポピュラーというわけではなく、

それはそれはたくさんの種類のケーキがあります。


そう、ドイツの人は男性も女性もみんな

コーヒーとケーキが大好き。

お茶の時間をとても大切にするのです。


ドイツのケーキはどれもビッグサイズ。

何しろ直径２６センチが標準。中には

３０センチだってあります。


カフェのショーケースにこのホールのケーキが

ずらりと並んださまはまさに圧巻！

一切れ食べたら、日本人なら食事になります。


デパートの製菓用品も覗きましたが、ケーキ型は

どれも大型！！！

おしゃれなものもあって、欲しいと思いましたが、

何しろ我が家の標準サイズは直径１５ｃｍ。

あきらめました……。



　カフェで食べたのはオプストトルテ。

　ケーキのトップに果物入りのゼリー
　　
　を流したもので、一度作ってみたい

　と思っていたお菓子。参考までに

　注文してみました。







味はねえ。

そりゃやっぱり大味。

日本のケーキはつくづく繊細で見事においしいと思いますね。

でもこの笑ってしまいそうに大きなサイズ。

たっぷりと豊かで、そういうところは大好きです。


ところで、ヨーロッパはイギリス以外はつくづくコーヒーが

お好きなんだなと再認識しました。

ベルギーでもドイツでも紅茶といったらティーバッグ。

アイスティーなんてリプトンのボトルが

出てきます。たとえ、高級ホテルでもレストランでも。


　ドイツで面白いのは、紅茶は

　決まってこんな耐熱ガラスの

　カップでサービスされること。

　これまた高級なホテルでも、

　おしゃれなレストランでも、

　です。コーヒーはちゃんとした

　カップなのに！



マイセンやローゼンタール、フッチェンロイターなど

ブランド食器で有名な国でもあるのに、紅茶に関しては

このやる気のなさ。（笑）


ドイツの北へ行っても南へ行っても一律にこの

ガラスカップというのはある意味、ドイツ人の

律儀さを物語るようで面白いものです。