小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
慶州では日常の中に古墳♪
不思議な気持ちになります。
晩ごはんはこちらで。
YouTubeで見つけた釜めしの
お店です。
まずは食前のお茶をいただきます。
見てください、目の前に古墳
ですよ。日本ではあり得ない
眺めですね。
まずはアワビのバター焼きから。
ひとつが大きいので、ハサミで
カットします。こんな贅沢、
これまた日本ではあり得ないわ~。
そして焼鯖。熱々で脂が乗って
こんなにおいしい鯖は久しぶりです。
しかも骨の処理が完璧で、頭と
中骨以外、きれいに食べられます。
こんな鯖なら週3で食べたい!
釜めしが運ばれました。
まずはアワビ♪
アワビ釜めしにはイズニーのバターも
ついてきました。まずはそのまま、
次にバターを混ぜていただきました。
も、最高♪
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