小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
先日、こなすが作ったという
嵐ちゃんレシピ、ひとりのお昼に
早速試してみました。

トマトとほうれん草のイタリアン
おみそ汁なのですわ♪
お雑煮用の大ぶりのお椀で
たっぷりいただきます。
なんてヘルシー♪
作り方はド簡単。
トマトとほうれん草を入れて
おみそ汁を作りますでしょ。
それをお椀によそったら
粉チーズ、粗挽きの黒こしょう、
オニオンパウダーにガーリックパウダーを
好みの加減に振り、仕上げに
オリーブオイルを落とすだけ。
ちなみに私はオニオン、ガーリックともに
ローストタイプを使いましたわ。
お味はね。
まさにイタリアン!
お味噌の風味はいずこへ、
という具合にホントにイタリアン!
トマトとほうれん草だけでも
おいしいのですが、私は
あさりを入れてみたいですね。
きっとイケルはずよ~。
もちろんベーコンやポーチドエッグを
加えてもいいでしょうし、アレンジは
自在ですね。
ところで嵐ちゃんファンクラブ。
こなすが入会手続きをした翌日に
朝一番で私も郵便局に駆け込んだのですね。(笑)
なのに届いた会員番号はこなすとサリーの
間に2000もの開きがあったのですよ!
これって……。
たった一日で2000人も入会したということ……。
なの……???
もちろん喜ぶべきことではありますが
いやはや本当にすさまじい人気ぶりですわね。
この小さな町内にも、もしかしたら
アッチにもコッチにも会員さまが
いらっしゃるのかも。
イタリアンおみそ汁をすすりながら
そんな風景を想像して
ひとり楽しむおばさんなのでした~。
嵐ちゃんレシピ、ひとりのお昼に
早速試してみました。
トマトとほうれん草のイタリアン
おみそ汁なのですわ♪
お雑煮用の大ぶりのお椀で
たっぷりいただきます。
なんてヘルシー♪
作り方はド簡単。
トマトとほうれん草を入れて
おみそ汁を作りますでしょ。
それをお椀によそったら
粉チーズ、粗挽きの黒こしょう、
オニオンパウダーにガーリックパウダーを
好みの加減に振り、仕上げに
オリーブオイルを落とすだけ。
ちなみに私はオニオン、ガーリックともに
ローストタイプを使いましたわ。
お味はね。
まさにイタリアン!
お味噌の風味はいずこへ、
という具合にホントにイタリアン!
トマトとほうれん草だけでも
おいしいのですが、私は
あさりを入れてみたいですね。
きっとイケルはずよ~。
もちろんベーコンやポーチドエッグを
加えてもいいでしょうし、アレンジは
自在ですね。
ところで嵐ちゃんファンクラブ。
こなすが入会手続きをした翌日に
朝一番で私も郵便局に駆け込んだのですね。(笑)
なのに届いた会員番号はこなすとサリーの
間に2000もの開きがあったのですよ!
これって……。
たった一日で2000人も入会したということ……。
なの……???
もちろん喜ぶべきことではありますが
いやはや本当にすさまじい人気ぶりですわね。
この小さな町内にも、もしかしたら
アッチにもコッチにも会員さまが
いらっしゃるのかも。
イタリアンおみそ汁をすすりながら
そんな風景を想像して
ひとり楽しむおばさんなのでした~。
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自己紹介:
夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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