秋の日はクッキー♪

気持ちの良い秋晴れが続いていますね。

暑くもなく寒くもない本当に

うれしい季節。

惜しむらくはとってもあっけない、

ということですが。











　キッチンに立つのも快適♪

　今日は久しぶりにクッキーを

　焼きました。黒い粒々は

　インスタントコーヒーです。

















もともとコーヒー味のお菓子は大好き。

そう、ケーキもアイスクリームも。

このレシピはかれこれ10年程前に

出合っていながら、なかなか

試すことがなかったものです。











焼いているそばから

コーヒーのよい香り。

爽やかな陽気と相まって

幸せ度MAXになります。(^_^)v












　コーヒー色のお皿に盛って

　おなすさんとのランチデザート。

　牛乳も合いますね。

　香りとともにサクサクの食感も

　楽しみましょう。